【お父さんの週末料理】2020年3月7、8日～息子の大好物～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代半ば）、母（年齢非公表）、娘（小6）、息子（小3）の4人。
　今週もコロナウイルス騒動で息子の野球は中止（自主練）。

　3月7日（土）　

私の会社の野球チームの練習があったので、子どもたちを連れていった。少しは気晴らしになっただろうか。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻がフレンチトーストを作ってくれた。息子の大好物。
　昼は野球の後に3人で寿司を食べた。

◆晩ご飯◆
　料理の時間があまりなかったので、トマト鍋。トマト缶とトマトスープの素をベースに鍋つゆを作り、鱈（たら）をメインに食べた。息子が「お腹痛い」と戦線離脱。息子は腸内環境がいまいちなのか、ガスが溜まりやすいのだ。残りの3人で野菜をたらふく食べたため、締めのパスタにたどり着かなかった。
　他は豚レバー。

自家製トマト鍋

　3月8日（日）　

息子の野球の自主練は雨で中止。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は作り置きの鮭。鮭は息子の好物だ。モヤシと炒めた。普通に好評。他はトマト、前日の鍋の残りのスープ、五穀米、豚レバー。
　昼はソーセージを茹でて、ケチャップで食べた。息子がパクついた。お手軽で美味。他はサラダ、前日の鍋の残りのスープ、五穀米、豚レバー。

ソーセージとスープ

◆晩ご飯◆
　ウイルス騒動で学校が休みなので、昼ご飯に使えるようにハンバーグをたくさん作った。こねるのは娘が担当。丸めるのは息子も参加。作り置き分はオーブンで作り、夕食分だけをフライパンで焼いた。ちょっと緩かったが美味しく食べた。息子はハンバーグやソーセージなど、軟らかい肉が大好物。翌日の昼もおかわりして食べたそうだ。
　他はサラダ、味噌汁、パン、豚レバー。たまにはパンもいい。

ハンバーグと付け合わせのエリンギ。息子の大好物

◆作り置き◆
　昼ご飯用に、今週も豚肉と大根のデミグラ煮込みを作った。明日から食べてください。　恒例のリサイクル炒めも作った。ゆず胡椒風味。
　写真はひな祭りの日に妻が作ったちらし寿司。

ひな祭りのちらし寿司。左上はおやつのマシュマロ

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【中央競馬予想の回顧】弥生賞、チューリップ賞、オーシャンS（2020）

　今週は弥生賞。
　◎オーロアドーネは先行集団で折り合う。4コーナーでは前に取りつき、先頭で直線へ。これはいい感じだと思ったが、最後の100 mでつかまって5着。夢は見たが相手が強かった。
　勝ったのはサトノフラッグ。ディープインパクト記念をディープの子が制覇。

　土曜はチューリップ賞。
　◎レシステンシアは労せずハナへ。スローに落として直線を向いたときは勝利を確信したが、後続を突き放せず、最後は2頭に差されて3着。スローに落とすよりも、ハイペースで逃げるほうが持ち味を生かせるのだろう。
　1、2着はレシステンシアをマークしていたマルターズディオサとクラヴァシュドール。阪神JFの1～3着馬が着順を変えて1～3着を占めた。本番でもこの3頭の争いとなるのか。

　中山ではオーシャンS。
　◎ダノンスマッシュはスタートでやや遅れたが、二の足で好位へ。先に抜け出したナックビーナスを追い詰めるのに手を焼いたが、最後は1馬身半つきはなして完勝。次こそGI制覇なるか。
　2着にナックビーナスが粘り、馬連をとったが、ほぼトントン。

　今週は3戦1勝。他もイマイチでトータルはマイナス。もう一踏ん張りが足りなかった。


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【中央競馬予想と与太話】弥生賞（2020）～30年前の勝ち馬は～

　今週は弥生賞。今年から「ディープインパクト記念」の副題がついたように、過去に何頭もの名馬が通過したレースだ。近年は1、2月のレースから直行する馬に押され気味とはいえ、一昨年はダノンプレミアムとワグネリアンがワンツーを決めたように、まだまだ注目のレースと言えるだろう。

　今からちょうど30年前、1990年の勝ち馬がメジロライアン。初勝利まで4戦を要したが、その後、2勝を上積みして迎えたのが弥生賞だった。レースでは不良馬場をもろともせず、アイネスフウジンやホワイトストーンを抑えて見事に勝利。クラシック戦線の先頭に立ったと思ったが、三冠レースは3、2、3着。年末の有馬記念では、大川慶次郎氏の伝説の「ライアン」の叫び（つぶやき？）が記憶に残る2着（1着はオグリキャップ）。絵に描いたような惜敗ホースになってしまった。
　その間の鞍上は若き日の横山典弘騎手。当然、乗り替わりの声もあったのだろうが、メジロの大総帥、北野ミヤ氏が乗せ続けたのだそうだ。翌年の宝塚記念で悲願のGI勝利を達成したのは有名な話。

メジロライアン。JBISより

　レースにいってみたい。
　今年は重賞勝ち馬が1頭のみと、やや小粒なメンバーか。本命は思い切って◎オーロアドーネ。新馬勝ち直後のGIIとはハードルが高いが、このメンバーなら通用しないか。
　本命馬が人気薄なので、これを推奨穴馬とする。


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【中央競馬予想と与太話】チューリップ賞、オーシャンS（2020）～サクラバクシンオー産駒のGI初勝利～

　新型コロナウイルス騒動で、今週も無観客開催。とはいえ、PATのお陰で馬券の売り上げの落ちは20%以下で済んでいるのだから、御の字だろう。競馬場内や近辺の店などには、JRAや国がなるべく補償してあげてほしいものだ。
　そんな土曜の阪神メインはチューリップ賞、中山メインはオーシャンステークスと、東西で重賞が組まれている。

　オーシャンSは今年で15回目の節目を迎える。ただしこれは重賞になってから15回目という意味であり、それ以前はオープン特別として行われていた。
　オープン特別時代の2002年の勝ち馬がショウナンカンプ。サクラバクシンオーの代表産駒の一頭だ。
　デビューからずっとダートを使われたが、4歳で初めて芝レースに挑戦して快勝（ちなみにこのときの2着馬がビリーヴ）。準オープンを卒業し、芝1戦1勝で迎えたのがこのレースだった。
　レースではポンとハナを切り、2馬身半差で楽々と逃げ切った。返す刀で次走の高松宮記念も逃げ切り勝ちを収め、父のサクラバクシンオーに初のGI勝利を届けた。

ショウナンカンプ。JBISより

　レースにいってみたい。
　1枠に人気の2頭が同居するのも珍しい。本命はそのうちの1頭、ダノンスマッシュ。昨秋のスプリンターズSは1番人気には応えられなかったが、力は示した。そのときの勝ち馬のタワーオブロンドンとは、今回は2 kgの斤量差がある。ここは負けられない。
　推奨穴馬はカッパツハッチ。直千以外でも走れるはず。みなしごハッチの友だちなのだろうか。

　チューリップ賞は人気でも◎レシステンシアが本命。前走、前々走と馬券でお世話になっている。ここは追いかけるのが筋。
　推奨穴馬はスマイルカナ。レシステンシアとの行った行ったがないか。


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【お父さんの週末料理】2020年2月29日、3月1日～ウイルス騒動で沈んだ気分を盛り上げよう～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代半ば）、母（年齢非公表）、娘（小6）、息子（小3）の4人。
　新型コロナウイルスのため、息子の野球は中止。楽しみにしていた練習試合がなくなってしまった。

　2月29日（土）　

午後に私の歯医者があった。

◆朝・昼ご飯◆
　妻が、朝は鯖を、昼は餃子を作ってくれた。お陰で一人1万m大会を実施できた。

◆晩ご飯◆
　コロナウイルス騒動で沈んだ気持ちを少しでも盛り上げようと、自家製トルティーヤ大会。ホットプレートでトルティーヤや肉を焼き、巻き巻きした。トルティーヤのタネは娘が作ってくれた。なかなか好評で、楽しかった。またやろう。
　他は潮汁と豚レバー。

自家製トルティーヤ。なかなか楽しかった

　3月1日（日）　

安倍首相の要請で、子どもたちは月曜の午前で3学期が終了。お昼ご飯が必要なので、から揚げをたくさん作った。

◆朝・昼ご飯◆
　朝と昼はほぼ同じメニュー。大きい鯖（さば）が1匹680円。3枚に下ろしてもらって、焼き浸しにした。食べやすくて好評。骨が苦手な息子もそれなりに上手に食べた。
　他は潮汁、五穀米、サラダ、豚レバー。鯖を下ろしてもらったときに「アラもください」と頼んだら、白子がついてきた。鯖の白子は珍しいような。潮汁に入れて食べた。

鯖の焼き浸しと豚レバー

◆晩ご飯◆
　上記の事情でから揚げ大会。スーパーに行くと、もも肉の2 kg格安パックを発見。これはから揚げを2 kg作れというお達しに違いない。揚げ続けること約1時間半。山盛り×3皿のから揚げが完成した。
　野球が中止で息子のお腹がそれほど減っていなかったのは残念。早く平常が戻ってくるといいねえ。
　他はサラダと皿うどん。皿うどんは娘に作ってもらった。そろそろ娘が一人で作れるメニューを増やしていこうと思う。

から揚げ。これはごく一部

娘の作った皿うどん

◆作り置き◆
　今週もリサイクル炒めを作った。ブロッコリーの茎、大根の皮と葉を炒めてポン酢と醤油で味をつけた。わが家の定番。


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【中央競馬予想の回顧】阪急杯、中山記念、仁川S（2020）

　今週は阪急杯。
　◎フィアーノロマーノは中団からインを狙ったが、進路が詰まって追い出しを待たされた。これは痛い。前が開いてからはしぶとく伸びて、2着は確保した…と思ったところに飛んできたのがベストアクター。まとめて面倒を見て、見事に優勝。ディープ産駒のセン馬という変わり種が、重賞初制覇。
　フィアーノロマーノは、前のダイアトニックをかわせず、スマートオーディンの猛追をしのいで何とか3着に粘った。と思っていたら、何とダイアトニックがフィアーノロマーノの進路を妨害したとして降着に。フィアーノロマーノが繰り上がりの2着になり、馬券も馬連が的中。棚からぼた餅のボーナス4900円を頂戴した。

　中山では中山記念。
　◎ダノンキングリーは2頭を先に行かせて、離れた3番手。3コーナーから差を詰め、4コーナーで前に並びかけると、楽々と抜け出して1馬身3/4差で完勝。着差以上の強さだった。
　2着争いは、ソウルスターリングが粘るところにラッキーライラックが迫り、最後はクビ差でかわして2着に浮上。お陰で馬連が的中。1-2番人気の決着だったが、少し浮いた。

　土曜は仁川S。
　◎デザートスネークは先行集団から。直線入り口で前に取りついたが、伸びを欠いて10着に惨敗。疲れがあったのか、この程度の馬なのか。
　勝ったのは人気のヒストリーメイカー。作田調教師が引退週に見事な勝利。

　今週は3戦2勝。降着の棚ぼたでトータルもプラスになった。開催が変わって流れも変わったと思いたい。


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【目指せサブ3】45歳でランニングを始めました（2020年2月の記録）

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。2019年12月の大阪マラソンでサブ3.05（3時間05分）を達成。現在（47歳）はサブ3を目標にトレーニング中。

◆総　評◆
　月間走行距離は249.5 km。あと500 m走ればよかった（笑）。しかし、距離は結果。距離を達成するために走るのはNGだ。最後の2週は調整期間で距離を落としたので、こんなものだろう。
　そんなことより、新型コロナウイルス騒動で、残念ながら丹波篠山マラソンが中止になってしまった。最初はマラソンだけがどんどん中止になり「なんでマラソン大会だけ…」と思っていたが、結局は国の要請でほとんどのイベントが中止になった。本当にガッカリだが、仕方ない。
　サブ3にチャレンジできるのはいつになるだろうか。早く日常が戻ってほしいものだ。

◆一人1万mロードレース大会◆
　大会の中止が決まったのは、ほぼ10日前。もう調整期間に入っていた。次の目標もないから、中止になったからといって、トレーニングを再開する気にもなれない…。
　というわけで、そのままテーパリングを進めて、大会予定日の前日に一人で10 kmを全力で走った。当初はハーフにしようと思っていたが、気力が足りず、10 kmに…。
　2週間テーパリングすると、やはり全然違う（酒は減ってないけど…）。脚も心臓もよく動く。いままで10 kmのレースに出たことはなかったこともあり、自己ベストを大幅に更新（今までのベストが遅すぎただけだが）。39分を切れた。
　一人1万mロードレース大会で、見事に自己ベストで優勝！ 少しゆっくりして、次の目標を設定しよう。

自己ベストで見事に優勝！

◆インターバル走と短距離走◆
　今月は2回。公園外周の1 km×5本と、芝生グランドの900 m×6本。公園外周は登りコースなので、キロ4分を切れない。心拍数も低すぎるような？ ちょっと追い込み不足かも。
　芝生のほうは心拍数もそれなりに上がり、少しは頑張ったか。一人で追い込むのは難しい。

◆閾値走とペース走◆
　大会前はペース走が増える。4週前に30 km、2週前に20 km、1週前に10 kmのペース走をやった。
　4週前の30 km走は散々だった。最初はゆっくり入って上げていくつもりが、全然上がらない。起床後、1時間半程度で走り始めたのが悪かったのか、ペースも心拍数も上がらない。最後はバテて、本番に不安が残った。先月の30 km走の練習会でよい走りができたので「こんな日もあるさ」と思えたが、それがなければかなり焦ったかも。
　20 km走と10 km走は、それなりのペースで走れた。
　閾値走は85%の強度の心拍数で10 kmを走る。今月は1回だけ。キロ4:10程度と、まずまずのペースになった。閾値走は調子のバロメーターになる。

◆ロング走◆
　今月は調整期間だったので、1回だけ。雪だったので、ジムでトレッドミルとバイクで行った。まずトレッドミルで1時間走り、バイクを30分入れて、もう一度トレッドミルで1時間。バイクは心拍数が上がらないわりにしんどい。心拍数を上げようとすると、筋肉を痛めそうな感じもする。慣れていないからなのだろうか。

◆まとめ◆
　目標としていた大会が中止になるとは、本当に残念。しかし自分でコントロールできないことは、悩んでも仕方ない。次の目標を立てよう。夏までに、どこかでフルを走りたいなあ…。


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