【お父さんの週末料理】2024年7月27・28日～パティシエになれるかも～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高2）、息子（中2）の4人。

　7月27日（土）　

　娘は朝から練習試合。息子は通常練習。
　妻が朝昼を作ってくれて、息子を送迎してくれたので、ゆっくり眠れた。ありがとうございました。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鯵。3匹買って、2匹を塩焼きに、1匹を刺身にした。安くて美味しい。
　他はマックナゲット、サラダ、トウモロコシ、汁物、五穀米、寒天ソーダ。寒天ソーダは写りは悪いが青色の爽やかなのができた。パティシエになれるんちゃうやろか（笑）。

鯵の塩焼き。定番

ブルーの寒天にソーダを合わせた

　7月28日（日）　

　娘は午前練。息子は通常練習。電車で行ってくれたので、妻とお見舞いに行けた。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は作り置きの砂ずりピーマン。手軽で美味しい。
　昼は娘と息子は弁当。両親はお見舞いついでにパン。

砂ずりピーマン

◆晩ご飯◆
　冷凍庫に鶏むね肉が残っていたので、鶏キムを作った。むね肉もキムチも、安くて美味しくて体によい、庶民の味方だ。
　他はサラダ、わかめスープ、パン。

◆作り置き◆
　麻婆ナス、鶏モヤシキムチ、ローストポークを作り置いた。夏休みで子どもたちの給食がないので多めに作った。明日から食べてください。

鶏モヤシキムチと麻婆ナス

ローストポーク

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