2024年7月10日水曜日

【お父さんの週末料理】2024年7月7日~七夕は餃子の日~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。

 土曜は早朝から息子の野球の遠征につきあったので、妻が料理をしてくれた。

 7月7日(日) 
 娘は朝から掛け持ちで部活。最上級生になり、たいへんだ。息子は通常練習。私はトレラン大会に行かせてもらった。

◆晩ご飯◆
 七夕と言えば餃子(誰がやねん)。トレランの後に、黙々と包んで焼いた。ちょっと焦げたが、美味しくできた。通勤途中の無人販売で買ったニンニクが美味しかった。挽肉、白菜、ニラ、ニンニクを皮で包むという組合せは、誰が考えたのだろう。
 他はたたきキュウリと冷凍チャーハン。トレランの疲労で、一品しか作る気力がなかった…。

餃子。つまみ食いしたのは誰だ(笑)

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