【お父さんの週末料理】2021年2月11・13・14日～いまどきのバレンタインデー～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。
　祝日も含め、今週はずっと家で食べた。日曜日はバレンタインデー。

　2月11日（木・祝）　

　息子は午後に野球の練習。近所なので一人で自転車で行った。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　妻が、朝は納豆卵ご飯と味噌汁を、昼は肉まんとあんまんを出してくれた。また、私がランニング帰りにメンチカツを買い足した。

◆晩ご飯◆
　作り置きの必要がないので、久しぶりに鉄板焼き。
　1周目はチーズダッカルビ。ピリ辛は控えめで、娘も美味しく食べた。野球でお腹の減っていた息子もモリモリ食べた。好評。
　2周目はオムそば。鉄板で焼きそばを作り、卵を投入。もう少し卵が多くてもよかったか。こちらも好評。
　他はサラダ、スープ、チョコ。チョコは娘が作ったのをみんなで食べた。

チーズダッカルビ

オムそば。見た目は悪いが好評

娘の手作りチョコ。クマさん

　2月13日（土）　

　娘は午前に部活、息子は午後に野球。

◆朝・昼ご飯◆
　妻が朝は食パンを、昼は豚丼を作ってくれた。お陰でサクッと走れた。

◆晩ご飯◆
　立派な鯵（あじ）が150円とお買い得。3匹を買って、1匹を刺身に、2匹を塩焼きにした。子どもたちは刺身に軍配。とにかく刺身が好きなのだ。
　他は潮汁、サラダ、五穀米。サラダは娘が作ってくれた。助かります。

鯵の塩焼き

　2月14日（日）　

　バレンタインデー。息子が一ついただいて、一つももらえなかった父に勝利（笑）。娘は友だちどうしでチョコを交換。友チョコが主流とはバレンタインデーも変わったものだ。
　娘は午後に座学。息子は朝から久しぶりの練習試合。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はレトルト鶏バーグ。実は娘はあまり好きではないことが判明。何でやねん。他はトマトと五穀米。
　昼は妻が卵焼き弁当を作ってくれた。息子はグランドで、娘と私は家で食べた。

◆晩ご飯◆
　豚のスペアリブを焼いた。オーブンのレシピ通りに加熱したのだが、少し火の通りが甘いものがあった。おき場所によって温度差があるのかもしれない。フライパンで再加熱し、かぶりついた。骨付き肉は食べた感がある。
　他はコロッケ、サラダ、うどん、豚レバー。ご飯は炊かず、うどんにしたら、娘が喜んだ。

豚肉のスペアリブ

◆作り置き◆
　ベーコンと厚揚げと大根とシーフードミックスの煮物を作った。なかなか美味しくできた（自画自賛）。明日から食べてください。

ベーコンなどの煮物

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【中央競馬予想の回顧】京都記念、共同通信杯、クイーンC（2021）

　今週は京都記念。
　◎ジナンボーは中団のイン。3コーナーから内ラチ沿いをスルスルと上がっていき、前に取りついた。いい感じだと思ったのだが、そこから先行馬の間に割って入ることはできず、4着止まり。馬群に突っ込めないのか、もう余力がなかったのか。
　勝ったのはラヴズオンリーユー。オークス以来の勝利で1番人気に応えた。

　東京では共同通信杯。
　◎ディオスバリエンテも中団から。残り400 mから追い出したが、伸びずバテずの感じで11着止まり。2着とは0.6秒差なので、そう大きく負けているわけではないが、見せ場はなかった。前に行って粘り込む競馬のほうがよいのか。
　勝ったのはエフフォーリア。無傷の3連勝でクラシックへ名乗り。

　土曜はクイーンC。
　◎ステラリアは行き脚がつかず、後方から。スタート後に躓いたらしい。結果的にはこれが痛かった。直線では大外に持ち出して最速タイで上がったが6着まで。もう少し前につけたかった。
　勝ったのはアカイトリノムスメ。母にアパパネを持つ超良血馬が重賞制覇。

　今週は3戦0勝。他もぼちぼちではトータルはマイナス。そう大きく負けているわけではないが、どうも調子が出ない。


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【中央競馬予想と与太話】京都記念、共同通信杯（2021）～Jリーガーが由来の馬名～

　今週は阪神で京都記念が、東京で共同通信杯が組まれている。今年と来年は、京都記念や京都新聞杯など、京都にゆかりのレースが他場で行われる。レアな状況を楽しみたいものだ。

　共同通信杯は今回で55回目を迎える。ゾロ目繋がりで、第44回の勝ち馬がハンソデバンド。馬主の渡邊氏が、当時Jリーグで活躍していた播戸竜二選手から命名した馬だ。
　未勝利とジュニアCを連勝してここに出走。レースでは後のGI馬のダノンシャンティをハナ差で降して勝利した。
　しかし、その後は4戦してすべて2桁着順と低迷し、引退となってしまった。

　レースにいってみたい。
　1勝馬が過半数で、馬券的には面白い。本命は◎ディオスバリエンテ。前走の新馬戦で降した馬が次々に勝ち上がり、この馬の評価も上昇。左回りは未知数だが、こなせると思いたい。母にディアデラノビアを持つ超良血馬がクラシック戦線へ。
　推奨穴馬はキングストンボーイ。良馬場は2戦2勝。

　京都記念は◎ジナンボーが本命。兄妹で連日の重賞制覇がないか。


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【中央競馬予想と与太話】クイーンカップ（2021）～東京での最初の勝ち馬は～

　2月半ばだが、週末はポカポカ陽気になるらしい。財布もポカポカにしたいものだ。

　そんな土曜は東京でクイーンCが組まれている。
　クイーンCは1966年の創設以来、15回目までは中山で行われていた。東京に移って最初の1981年の勝ち馬がカバリエリエース。父はハーデイカヌートという、聞いたことのない種牡馬だ。ウィキペディアによると、新馬勝ち直後にこのレースに出走し、人気のテンモンを降して穴を開けたそうだ。6頭立ての6番人気だったらしい。
　最後は競争中の故障で予後不良となり、血がつながらなかったのは残念。

　レースにいってみたい。毎年のようにGI馬を送り出す出世レースだ。今年も後のGI馬がいるのだろか。
　本命は◎ステラリア。初勝利までに3戦を要したが、通算成績は1-1-2-0と安定感抜群。前走は日曜の共同通信杯で人気しそうなキングストンボーイにクビ差の惜敗。調教は軽めなのはいつものこと。馬体重が増えていれば好勝負必至。
　推奨穴馬は隣の枠のカイトゲニー。すんなり行けそうで。


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【読書メモ】アシックス・ランニングクラブ監『痛みなく、疲れなく、気持ちよく完走できるランニングLESSON』（永岡書店）

「人生で一度はフルマラソンを完走してみたい」
「ランニングしてみたいけど、どう走ればよいのか分からない」
「ランニングを始めたけど、続かない」
「走るとすぐに痛くなる」

　こんな願いや疑問に答えてくれる本だ。ランニングというと苦しい練習を想像しがちだが、そうではないことが本書を読めばよく分かる。
　フルマラソンも、完走が目標なら、ゼーゼーハーハーいうようなトレーニングは必要ない。本書に書いてあるように、週に3回ランニングをして、そのうち1回を60分間走れるようになれば完走が見えてくる。
　その他にもフォームやウェアなど、ランニングのイロハが詰まった本。ランニング入門書として、田中宏暁氏の『ランニングする前に読む本』（講談社ブルーバックス）とともにお薦めの一冊だ。

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【お父さんの週末料理】2021年2月6・7日～ホッケがお買い得～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。

　2月6日（土）　

　息子は午後から野球。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　妻が、朝はフレンチトーストを、昼は納豆炒飯とシウマイを作ってくれた。お陰でロング走ができた。

◆晩ご飯◆
　大きなホッケが300円とお買い得だったので、2匹を買って、1人半匹を食べた。ホロホロで美味。娘の好物だ。
　他はサラダ、スープ、五穀米、里芋。サラダとスープは娘が担当。助かります。里芋も娘の好物。

大きなホッケがお買い得だった

　2月7日（日）　

　娘は午前に部活。息子は午後に野球。体を動かすのはよいことだ。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はシウマイ、トマト、五穀米。簡単で美味しいシウマイは庶民の味方だ。
　昼は久しぶりにホットサンド。ハムチーズとコロッケの2種類を作った。モリモリ食べたが、娘が片付けを面倒がり、怒られた…。
　他はサラダ、スープ、砂ずりと軟骨のコリコリ炒めモヤシキムチバージョン。コリコリ炒めは作り置きメニュー。

砂ずりと軟骨の炒め物モヤシキムチバージョン

◆晩ご飯◆
　砂ずりと軟骨の大パックがお買い得だったので、両方買って炒め物に。半分は昼に作ったモヤシキムチバージョン。もう半分はレンコンのカレーバージョン。
　息子はカレーバージョンに軍配。娘がピリ辛をある程度食べられるようになってきたので、味付けのバリエーションが増えた。よいことだ。たくさん作ったので、明日からも食べてください。
　他はサラダパスタ、そうめん入りスープ、牛レバー。パスタとそうめんを炭水化物源にした。

サラダパスタとレンコンカレーバージョン

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【読書メモ】柚月裕子『合理的にあり得ない』（講談社文庫）

　美人でキレキレの元弁護士の上水流涼子と、イケメンで東大出身IQ140の貴山伸彦のコンビが、四つの「あり得ない」を解決する短編集。ルックスと知能の二物を天から与えられた2人が、スパッと気持ちよく、コミカルに事件を解く。楽しく、かつ気持ちのよい読後感だ。
　これまで『虎狼の血』に代表される重々しい小説を書いてきた柚月氏だが、本作は軽くてコミカルな短編集だ。作風が幅広いなあ。
　また『盤上の向日葵』でテーマにした将棋が本作にも登場するのも嬉しい。

合理的にあり得ない　上水流涼子の解明 （講談社文庫） [ 柚月 裕子 ] 価格：770円（税込、送料無料) (2021/2/7時点)

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