2022年8月6日土曜日

【お父さんの週末料理】2022年7月29日・8月2日~熊本名物だご汁~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。

 週末(7/30~)は息子の野球の大会で熊本へ。魚もうどんも馬も美味しかった…。
 その前後の7/29と8/2は私がご飯を担当した。

 7月29日(金) 

 息子と妻はこの日から熊本入りしたので、娘と私の2人メシ。

◆昼・晩ご飯◆
 ホッケを3枚焼いて、昼と夜で食べた。私は仕事だったので、昼は娘の1人メシ。
 夜は娘の作ってくれたサラダとスープを加えた。あとはご飯と冷や奴。ホッケは珍しいアメリカ産だった。普通に美味しかった。

アメリカ産ホッケ

 8月2日(火) 

 熊本から帰ってきた翌日は、私は夏休み。子どもたちと過ごした(いやがってたけど…)。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は食パンと卵フィレと鰯。変わった組合せだが、文句は出なかった(出させなかった?)。
 息子が熊本では、ずっとホテルのバイキングと仕出し弁当だったので、大好きなラーメン屋に連れて行った。大好物の豚骨ラーメンを平らげて満足したそうだ。私は冷やし中華を食べた。昨年食べたときは「1回でいいかな」という感じだったが、今年は「もう1回くらい食べてもいいかな」と思った。美味しくなったような。
 娘は家で熊本土産のだご汁を食べた。汁が少なく「だご」だったような?…

熊本土産のだご汁とラーメン

◆晩ご飯◆
 夏休みで子どもたちの昼ご飯が必要なのでから揚げ大会。いつも通りむね肉4枚を揚げ揚げした。IHの天ぷらモードを使い始めてから、揚げ物がうまくできるようになった。以前はかなり低い温度で揚げていたのだろう。
 他はサラダ、だご汁、五穀米。だご汁は具と汁を足したら美味しかった。大分の団子汁とほぼ同じものなのだろう。味噌があう。

から揚げ。これで半分

2022年8月5日金曜日

【読書メモ】道尾秀介『カエルの小指』(講談社文庫)

「あいつらが帰ってきた」
 続編にありがちなフレーズだが、本書を一言で表すならこれしかなかろう。前作『カラスの親指』で大暴れした4人に、その息子と新たな少女が加わり、総勢6名で大ペテンを仕掛ける。
 誰が誰を騙していていて、どこからが本当でどこからが茶番なのか、二転三転どころか、四転五転。ようやく「なるほどねえ」とオチが見えたところで、すべてがひっくり返って幕を閉じる。またも道尾氏にしてやられた。
 いつも通り、やめられない止まらない、道尾小説。寝不足のときに読み始めないように注意。

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2022年8月3日水曜日

滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2022年7月25~31日の記録【サブ3を達成して燃え尽き気味】

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 週末に予定があったので、1週間早めて今週を抜く週にした。やばい暑さだったし、ちょうどよかったかもしれない。
 週間走行距離は34 km。

◆帰宅ジョグ◆
 火曜と木曜に帰宅ジョグ。薄暮の時間でも30℃超で、汗だくになった。風が吹いても、熱風が吹き付けるだけで、何も涼しくない…。初めて帰宅ジョグの途中に水を買った。

◆熊本の白川をジョグ◆
 週末は息子の野球の大会で、熊本に行った。朝食後に時間がとれたので、娘を部屋に残して白川を海に向けて走った。4~5 kmで河口に出ると思っていたら、とんでもない勘違い。9 kmほど走って小島橋までたどり着いても、河口ははるか先にうっすら見える程度…。そこで引き返した。

行きは白川を、帰りは町中を走った

 軽くジョグどころか、ちょっとしたロング走になってしまった。曇り空だったので事なきを得たが、日が照っていたら危なかったかもしれない。
 ヘトヘトになって帰ったら、娘はホテルで勉強していた。偉い。ご褒美代わりに、2人でご当地ジュースを飲んだ。
 もう1回走りたかったけど、暑さも普通じゃなかったし、仕方ないかな。

パインサイダーは佐賀、デコポンジュースは熊本

◆まとめ◆
 あまりの暑さと、旅の疲れで、抜く週のわりには負荷がかかったかも。疲労をためないように気をつけよう。

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2022年7月25日月曜日

【お父さんの週末料理】2022年7月23・24日~予定外の手巻き寿司大会~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。

 今週は息子が1回だけ外食した。

 7月23日(土) 

 娘は午後に夏期講習。息子は午後に野球の練習。

◆朝・昼ご飯◆
 妻が朝は食パンと卵フィレを、昼はうどんを作ってくれた。お陰でランニングができた。

◆晩ご飯◆
 もう終わったと思っていたふるさと納税の刺身が、もう一度届いた。めっちゃ得した気分だ(笑)。
 というわけで、急遽、手巻き寿司大会。北海道の鹿部町から届いたイカ、ホタテ、サクラマス、ヒラメ、タコ軟骨と、買い足したマグロ。豪華6種盛りを巻き巻きした。息子はイカに、娘はサクラマスに、私はヒラメに軍配。もちろん、全部食べ尽くした。
 他はサラダとスープ。

めっちゃ得した気分(笑)

 7月24日(日) 

 息子は朝から練習試合。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は塩鮭を焼いた。スーパーの対面販売でちょっといいのを買ったが、そこまでではなかったかな。他はトマト、ブドウ、五穀米。
 昼は息子は野球が終わってから外食。遅い時間にから揚げを食べたそうだ。もう少し早く切り上げて、早く食事をとるべきでは…。
 娘と私はレトルト。娘は親子丼、私はカレー。カレーはけっこう具だくさんで美味しかった。他はキュウリとコロッケ。

塩鮭。朝ご飯の定番

◆晩ご飯◆
 豚ステーキ肉が安かったので6枚を購入。半分はモヤシキムチと、半分は野菜と炒めた。キムチ好きの息子はもちろん、ピリ辛が苦手な娘も、モヤシキムチは好物だ。
 他はサラダ、スープ、五穀米。

モヤシキムチバージョン

野菜(ナスとピーマン)バージョン

2022年7月24日日曜日

滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2022年7月19~24日の記録【サブ3を達成して燃え尽き気味】

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 先週のロング走が月曜(祝日)だったので、今週は火~日曜の6日間。
 今週も閾値走、短距離レペ走、ロング走の3点セット。ロング走をクロカンでやったので、距離は稼げなかった。週間走行距離は53 km。

◆閾値走◆
 今週も週中に閾値走。日中に走ったので、暑さでペースは落ちた。最後の1 kmは心拍数が設定を超えそうだったので、ペースをかなり落としたが、心拍数はそれほど落ちない。
 そういうものなのか、腕に付ける心拍計がペースダウンにすぐ反応できないのか、どちらなのだろう。ペースを落とした分、キツさはマシだった。
 走った後に食べた干物の定食が美味しかった。

最後の1 kmはかなり落ちた(落とした)

◆インターバル走・レペティション走◆
 土曜にいつもの公園で(200+200+400)×2を2セット。最後に400 mを1本おかわりして、疾走距離を3600 mにした。
 抑え気味に入って、最後を上げるように走ったら、いつもよりかなりペースが上がったように感じたが、それは気のせいで、前回よりも遅かった…。最後にペースを落とさずに、力を出し切るのは難しい。
 200 mを取り入れて1カ月ほど経った。けっこう体が短距離ダッシュ的に動くようになってきたような。フルマラソンに直接結びつくかは微妙だが、体を大きく動かすのはよいことだ。

1セット目

2セット目

◆ロング走◆
 近所の公園(土曜の公園とは別)のクロカンコースで初めてロング走をやった。奥に新たなクロカンコースが見つかり、1周が20分ほどになったので、ちょうどいい感じだ。
 半分以上は日陰なので、夏にぴったり。水道やトイレがあるのもグー。やや走りにくいところもあるが、それもよい練習だ。距離は全く稼げないので、距離を踏みたい人には不向き。

距離は稼げない

心拍数がけっこう上下する

◆まとめ◆
 暑さの中、時間は短めに、よい負荷をかけられていると思いたい。
 来週末は息子の野球で熊本に行くので、流動的だ。熊本市で少しは走れるかな。旅ランは楽しみだ。

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2022年7月22日金曜日

【お父さんの週末料理】2022年7月16~18日~今年のふるさと納税第1弾~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。

 海の日の3連休。子どもたちのテニスや野球を見に行ったら、ご飯がテキトーになった…。特に少年野球は拘束時間がハンパないので、こうなりがちだ。

 7月16日(土) 

 娘の部活のテニスの最終大会(勝ち上がる可能性がほぼないので…)。応援に行ったが、娘の中学は、団体・個人含めてなんと全敗…。
 息子は野球の試合で見事に勝利。準決勝に進出した。

◆朝・昼ご飯◆
 妻が朝は牛すじご飯を、昼はおにぎりを作ってくれた。とても助かるが、ゆっくり食べる時間も場所もないし、どうしても偏った食事になってしまう。
 私はテニスと野球の合間にスーパーの総菜を食べた。

◆晩ご飯◆
 野球で遅くなったうえに、猛暑でバテたので、スーパーの弁当で済ませた。がっつり運動をする日ほど、食事がテキトーになってしまうという矛盾は何とかならないものだろうか。

 7月17日(日) 

 この日も息子の野球に朝からつきあった。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は鯖を焼いた。息子が「魚は時間がかかるし遅れる~」と朝からごねた…。もう少しさくさく食べられるようになりましょう。他はトマトと五穀米。
 昼は息子は移動中に弁当。私は野球を午前で抜けて、娘と外食。鉄板の店で、娘はオムそばを、私はモヤシ炒め定食を食べた。また、手抜きメシですみません。

鯖の塩焼き。朝ご飯の定番

◆晩ご飯◆
 今年のふるさと納税第1弾は、千歳市の骨付きラムフレンチラック。フライパンでこんがり焼いた。骨付き肉は元気が出る。
 他はサラダ、スープ、五穀米、メロン。メロンは地元の滋賀県産。息子が無言で瞬殺し「美味かった」と締めた。

ラム。骨付き肉は元気が出る

滋賀県産のメロン。超美味

 7月18日(月・祝) 

 珍しく何の予定もなし。

◆朝・昼ご飯◆
 朝はラムの残りを食べた。朝から肉は珍しい。他はキュウリとご飯。
 昼はホッケのみりん干しとイカの丸天。残り物を平らげた。他はトマトとおにぎりなど。

ホッケのみりん干しとイカの丸天

◆晩ご飯◆
 翌日からは子どもたちの給食が終わり、昼ご飯が必要なので、ビーフンをたくさん作った。半分は豚キムチバージョン、半分は挽肉バージョン。息子はキムチに、娘は挽肉に軍配。
 他は餃子、サラダ、味噌汁。自販機の冷凍餃子を初めて購入。厚めの皮で、もっちりタイプだ。焼いても美味しいが、水餃子もよさそう。

奥が挽肉、手前が豚キムチバージョン

自販機の餃子。モチモチタイプ

2022年7月18日月曜日

滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2022年7月11~18日の記録【サブ3を達成して燃え尽き気味】

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 今週は3連休で、ロング走を月曜(祝日)に入れたので8日分。
 土曜と日曜は娘のテニスや息子の野球を見に行くのにバイクを使い、月曜のロング走もバイクで不整地に行ったので、バイクが多い1週間だった。
 週間走行距離は41 km+バイク80 km。

◆閾値走◆
 今週も仕事後に90%の強度(心拍数160)で6 km。やや入りが遅く、目標の心拍数に達するのに時間がかかったのは反省点。
 2週前とほぼ同じペースだったが、心拍数はやや低め。その割には少しきつく感じたのはなぜだろうか。


◆インターバル走◆
 土曜に、娘のテニスの試合の合間(団体戦と個人戦の間)に、会場の公園で坂道ダッシュ。ちょうどいい坂を見つけて、(200+400)×3を2セットやった。インターバルというより、レペティション走だ。
 2セット目は、バテて1セット目よりも遅かったが、心拍数は上がった。よく追い込めたと思いたい。

1セット目

2セット目。だいぶ落ちた…

◆ロング走◆
 土曜、日曜と、気温の高い中、娘のテニスと息子の野球で一日中外にいて、その間に坂道ダッシュもやったので、バテ気味だったが、月曜(祝日)に頑張ってロング走。
 バイクで新しい不整地に行ってみたら、いまいちだったので、結局、いつもの公園へ回ったため、バイクが長くなった。バイクとランを合わせて160分。けっこう頑張った。
 バイクが長くなったので不整地ランは1時間のみだったが、ヘロヘロになった。バイクの後に走るとバテるのはなぜなのだろうか。息よりも筋肉が保たない感じがする。

◆まとめ◆
 暑いのでペースも距離も落ち気味だが、必要な負荷はかかっているということにしておきたい。7月中は、200 mや400 mを含めたスピード練を継続しよう。

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【読書メモ】アンデシュ・ハンセン『スマホ脳』(新潮新書)

 2020年のベストセラーをようやく読んだ。もっと早く読んでおくべきだった…。   スマホがどれだけ脳をハックしているかを、エビデンスと人類進化の観点から裏付けて分かりやすく解説。これは説得力がある。   スマホを持っている人は、必ず読んでおくべきだ。とくに、子どもを持っている人...