【お父さんの週末料理】2020年4月4～6日～鯛が大漁！～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。
　木曜に釣り公園に行ったら、大きな鯛が8匹も釣れた！ 3匹はご近所に分けて、5匹を週末で食べた。

　4月4日（土）　

ウイルス騒動で、この日も息子の野球は自主練。

◆朝・昼ご飯◆
　朝と昼は妻が用意してくれた。朝は前日の夜にグリルした鯛にトマトソースをかけて食べた。
　昼は娘が炒飯を作ってくれた。けっこういろいろ作れるようになってきた。

鯛のグリル、トマトソースがけ

前の日に食べたあら煮と刺身

◆晩ご飯◆
　鯛づくし。鯛飯と鯛のトマトスープを作った。鯛飯は美味しかったが「また食べたい！」ほどではなかったかな。やはり姿が見えるもののほうがよい。トマトスープもまずまず好評。いつも通り、頭は娘と私が担当。
　豚のスペアリブも焼いた。他はサラダ。

上から鯛飯、豚のスペアリブ、鯛のトマトスープ

　4月5日（日）　

娘が私の希望が丘ランニングにつきあってくれた。息子は友達のおじいちゃんに野球をコーチしていただいた。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は前日の鯛飯と鯛のトマトスープ。他はサラダと冷凍餃子。
　昼は娘と私は外食。うどんを食べた。息子は家でサッポロ一番。

◆晩ご飯◆
　最後の一匹は、満場一致で塩焼きに。オーブンで焼くこと30分。美味しくできた。今回は塩焼きが1番人気だった。
　他はサラダ、スープ、パン。

LLサイズの鯛の塩焼き。今回の1番人気

◆作り置き◆
　鶏ミンチを使った2品。一つはチャプチェ。息子の好物だ。春雨がくっついてしまうのが難点。何かコツがあるのだろうか。
　もう一つは鶏バーグ。鶏ミンチと玉ねぎをこねて焼いた。これも息子の好物。リサイクル炒めも作った。

上からチャプチェ、リサイクル炒め、鶏バーグ

　4月6日（月）　

リフレッシュ休暇最終日。子どもと公園で遊んだ程度で、基本は家で過ごした。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が用意してくれた。作り置きのチャプチェを食べた。
　昼は、スーパーに行ったらピザが半額だったので購入。子どもたちは大喜び。
　他はメンチカツ、サラダ、即席スープ、鶏バーグ、納豆。フレスコのメンチカツはなかなかいける。

◆晩ご飯◆
　わが家名物、極太卵焼きを娘が作った。ダシをきかせたら美味しくできた。料理上手になってください。
　他はサラダ、スープ、トウモロコシご飯。トウモロコシご飯は、市販のご飯の素をチンしたご飯に混ぜ込んだもの。娘が気に入った。

娘の作った極太卵焼き。美味しくできた

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海釣り公園みかたと、希望が丘文化公園へ行ってきた【中1の娘と小4の息子の春休み】

　コロナウイルスの影響で、子どもたちは予定より早く春休みスタート。友達と遊ぶのも控えてヒマしているので、この機会に私がリフレッシュ休暇を取り、気晴らしに釣りと公園に連れていった。

◆希望が丘文化公園◆
　希望が丘文化公園は、滋賀県の誇る大型運動・宿泊施設だ。わが家からは車で1時間弱。先日購入したばかりの愛車でレッツゴー。行ってみると、とにかく広い。広大な芝生が無料で開放されている。これはすばらしい。
　まずはお目当てのフィールドアスレチックへ。これがかなり本格的で、中1と小4のコンビでは、かなり苦戦した種目もあった。父親（私のこと）も一緒に楽しんだ、というか悪戦苦闘した…。翌日は上半身がけっこう張った。

スタート地点

ターザン。これが一番面白かったらしい

見事にゴール。けっこう疲れた

　アスレチックの後は、お弁当。サンドイッチ、塩野菜、鰤串（ぶりくし）、ゆで卵などを食べた。案の定、娘がサンドイッチを落としてパンを1枚ダメにした…。

手作り弁当

　ロング滑り台やサッカーを楽しんだ後は、子どもたちをクロカンコースへ強制連行。希望が丘はクロカンの日本選手権も行われるクロカンの聖地なのだ。大会とは違うコースだが、3 kmのコースを1周した。走路の大半が不整地で、アップダウンもあり、ロング走にとてもよい。アフリカ人選手が好みそうなコースだ。

この広い芝生グランドが無料で開放

　さっそく、次の日曜日に娘と一緒に走りにきた。娘は3 kmを1周だけ。私はキャンプ場をグルッと回って、サイクリングロードへ入り、合計20 km弱を走った。超気持ちよかった。

◆海釣り公園みかた◆
　息子がしきりに釣りに行きたいというので、海釣り公園みかたに行った。これで3回目だ。自宅から車で約90分。途中、けっこう雨が本降りになったので心配したが、ついたらやんでいた。
　釣り公園は手ぶらで行けるのがいい。仕掛けが切れたり糸がもつれたりしても、かかりのおじさんが世話してくれるし、素人家族にはもってこいだ。
「釣りをしてみたいけど、何を揃えてどこに行けば釣れるの？…」
状態の人には、ぜひ海釣り公園みかたを推薦したい。

海釣り公園みかた　公式サイト

　今回は上級コースへ。平日で天気もよくないので、ガラガラだ。竿1本を3人で順番に使った。まずは私が竿を持ち、エサを投入。すると、1投目からヒット！　残念ながらバラしてしまったが、次もまたヒット！　これは無事に釣り上げて（網が長くて重く、あやうく海に落とすところだった。注意）、まず1匹。ボウズを回避でき、ホッとした。
　続いては娘の番。こちらもすぐに鯛が釣れた。最後の息子は少し手間取ったが、それでもほどなく釣れて、かなり順調。

娘が釣った

息子も釣った

途中、風雨が強まったが、何とかしのげる程度。ほとんど入れ食いに近い感じで連れ続け、規定の8匹を釣った（すべて鯛）ところで、終了時間の20分ほど前に撤収。まさかこんなに釣れるとは、嬉しい誤算。
　こんなにどんどん釣れるなら、また行きたくなる。鯛以外も釣れたらなあと思うのは贅沢だろうか。

8匹の大漁！

　刺身、塩焼き、グリルのトマトソース、鯛飯、あら煮を堪能し、半分はご近所に差し上げた。
　どんどん釣れて、とても楽しかった。また行こう！

あら煮とカルパッチョ

刺身

鯛飯とスープとスペアリブ

グリルしてトマトソース

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【目指せサブ3】45歳でランニングを始めました（2020年3月の記録）

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。2019年12月の大阪マラソンでサブ3.05（3時間05分）を達成。現在（47歳）はサブ3を目標にトレーニング中。

◆総　評◆
　月間走行距離は205 km。月の後半は調整期間だったので、距離はこんなものか。しかし、肝心の大会が立て続けに中止になり、さすがに気持ちが続かず、中身の濃い練習はできていない。
　冬に詰んだトレーニングの成果を発揮する場がなくなったのは残念だが、このウイルス騒動では仕方あるまい。自分でコントロールできないことを気に病んでも意味がない。いったん緩めて来季に切り替えよう。

◆なにわ淀川マラソン◆
　3月1日の丹波篠山マラソンが中止になり、代わりに申し込んだのが、3月28日のなにわ淀川マラソン。コロナウイルスの感染拡大も抑えられており、開催されそうだったのだが、前日に大阪府知事が外出自粛を要請。土壇場で中止になった。中止は想定内だったが、まさか前日夜というタイミングとは…。

前日夜に中止とは…

◆インターバル走と短距離走◆
　今月は1回だけ。公園の芝生グランドの900 m×6本。かなり速いペースで走ったことになっているが、芝生でもあるし、体感的にはそんなに速くは感じない。小回り（1周約300 m）なので、GPSで正確に測れていない可能性が大。

◆閾値走とペース走◆
　大会前はペース走が増える。2週前に20 km、1週前に10 kmのペース走をやった。
　両日とも風がきつく、向かい風のときはキツかったが、トータルでは目標のペースを切れた。キロ4:15のペースで、だいぶ楽に走れるようになってきた。

◆ロング走◆
　中止になった、なにわ淀川マラソンの予定日の翌日に2時間弱のロング走。峠を二つ越え、250mを上り下りするコース。フルマラソンへ向けてテーパリングしていたので体が軽い。かろやかに走り終えた。

◆希望が丘クロカンコース◆
　コロナウイルスの影響で早々に春休みになり、外出しづらく家でごろごろしている小学生2人（娘と息子）がいるので、この時期にリフレッシュ休暇を取った。その流れで、子ども2人を連れて、平日に希望が丘へ行った。アスレチック（けっこう本格的！）を楽しんだ後、クロカンコース（約3 km）を子どもたちと走った。
　希望が丘は、クロカンの日本選手権も行われるクロカンの聖地だ。いちど走ってみたかったので、嫌がる子どもたちを強制連行して1周した（大会とは違うコース）。なるほど、いい感じのアップダウンがあり、よいコースだ。
　車が必要なのが難点だが、機会を見つけて走りに来たい。

子どもたちと希望が丘を走った

◆まとめ◆
　前日夜に土壇場で大会が中止とは、さすがに気持ちが切れた。しばらく緩めて、来季へ切り替えよう。


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【中央競馬予想の回顧】大阪杯、ダービー卿チャレンジT（2020）

　今週は大阪杯。
　◎ワグネリアンは、僅差だが5番人気とは美味しく映った。レースでは5番手あたりから。スローの流れのなかインを突いたが、前との差が詰まらず、5着止まり。もう一列前で競馬がしたかった。
　1、2着を牝馬のラッキーライラックとクロノジェネシスが占めた。

　土曜はダービー卿チャレンジT。
　◎ボンセルヴィーソは、人気薄とは思っていたが、13番人気とは思わなかった。道中は死んだふりで、直線に入るとグイグイ伸び、最後は3着のレイエンダの猛追をしのいで2着に残った。
　馬券はクルーガーとの馬連は手が出なかったが、がっつり買っていた複勝が的中。

　今週は2戦1勝。土曜はよかったのだが、日曜がダメでトータルはマイナス…。


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【中央競馬予想と与太話】大阪杯（2020）～平成最初の勝ち馬は～

　今週は大阪杯。GIに昇格してからもう4回目とは早いものだ。
　今回は令和初のレースだが、平成元年の勝ち馬がヤエノムテキ。荻野厩舎の代表馬で、皐月賞を初めとする重賞を三つ勝って、4歳のこのレースを迎えた。現調教師の西浦騎手を背に、好位から悠々と抜け出して3馬身半差で単勝1.8倍の人気に応えた。
　翌年の天皇賞・秋も制してGIを2勝して引退。昭和と平成をまたいで走った、マル父の快足中距離馬だった。

ヤエノムテキ。JBISサーチより

　レースにいってみたい。
　（中止になったが）ドバイと重なっているため、12頭の少頭数となった。本命は◎ワグネリアン。神戸新聞杯から勝っていないが、掲示板は外していない。一線級を相手に、いつも差のない競馬をしている。今回は久しぶりに順調に調整が進んだよう。1年半ぶりの勝利へ。
　推奨穴馬はロードマイウェイ。前走だけで見限れない。


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【中央競馬予想と与太話】ダービー卿チャレンジトロフィー（2020）～冬の時代に連覇した馬～

　コロナウイルスの影響で4月19日まで無観客で行われることが決まった。寂しいが、プロ野球などに比べれば、開催できるだけ恵まれている。今週も競馬が楽しめると、前向きに捉えよう。

　そんな土曜は中山でダービー卿チャレンジトロフィーが組まれている。レース名のチャレンジは何の意味なのか。ダービー卿トロフィーではダメなのか。長年の疑問だが解決しない。
　このレースは1989年までは年末に行われていた。その時代、87、88年と連覇したのがウインドストース。トウショウボーイを父に持つ関東馬だった。
　4歳になって本格化し、中日新聞杯と函館記念を制した。その年の締めくくりに選んだのがダービー卿チャレンジTで、1番人気に応えて快勝。翌年は7番人気の低評価を覆して穴を開け、このレースを最後に引退した。重賞を勝って引退する馬も珍しい。

　レースにいってみたい。
　フルゲートの18頭が揃ったが、ぶっちゃけレベルは高くなさそう。本命は◎ボンセルヴィーソ。前走は大敗したが、引くに引けない形になっては仕方なかった。そのときは3番人気。いちどの凡走で人気が下がりすぎていないか。54 kgのハンデも魅力。激走を期待したい。
　本命馬が人気薄なのでこれを推奨穴馬とする。


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【お父さんの週末料理】2020年3月28・29日～姉弟2人で作ってほしい～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代半ば）、母（年齢非公表）、娘（小6）、息子（小3）の4人。
　コロナの影響で息子の野球は自主練。私のマラソン大会も、前日夜というタイミングで中止になった。先が見えないのはしんどい。

　3月28日（土）　

朝に娘の中学入学を期に、みんなで写真を撮りにいった。

◆朝・昼ご飯◆
　朝と昼は子どもたちの分は妻が作ってくれた。私はマラソン用のおにぎりと鶏肉で済ませた。

◆晩ご飯◆
　マラソンで料理の時間がないはずだったので、タコ焼き。最近は息子も返すのに参加する。だいぶ上手に返せるようになってきた。いずれは2人で全部作ってくれるだろうか。
　ところで、このところタコ焼きが焼けるのに時間がかかるような。ホットプレートを購入して10年以上が経つので、弱ってきたのかもしれない。
　他はスープとサラダ。

タコ焼き。2人で作ってほしい

　3月29日（日）　

午後イチで娘の研究発表会があったので、昼は外食した。

◆朝・昼ご飯◆
　美味しそうな鯵（あじ）が1匹100円。2匹を買って3枚に下ろして塩焼きにした。朝食によくあう。
　他はトマト、イチゴ、スープ、五穀米。
　昼は、娘と私はびっくりドンキー。娘はピザを、私はハンバーグを食べた。
　息子は家でサッポロ一番を作ってもらったそうだ。

◆晩ご飯◆
　オーストラリア産の牛ステーキを焼いた。ステーキがこの値段で食べられるとは、よい時代だ。娘と私はレアで、息子と妻はミディアムで食べた。肉は元気が出る。
　他は潮汁、サラダ、五穀米。

ステーキ。肉は元気が出る

◆作り置き◆
　今週は3品。まずは格安鶏むね肉を使った2品。一つは厚揚げの煮物。定番だ。

鶏肉と厚揚げの煮物。定番

　もう一つはグリーン豆の炒め物。娘の好物。リサイクル炒めも作った。

鶏肉とグリーン豆の炒め物。意外によく合う

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