家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。
6月29日(土)
娘は朝から先輩の応援。準優勝だったそうだ。息子は通常練習。朝と昼は、妻が冷しゃぶうどんなどを作ってくれた。
◆晩ご飯◆
今週の魚はトビウオ。大きいのが2匹で500円とお買い得。塩焼きにして1人半匹を食べた。あっさりで美味しい。
他はコロッケ、サラダ、汁物、コーンご飯、リンゴゼリー。寒天パウダーがまだ残っていたのでリンゴゼリーを作った。緩めに作ったら、フルフルで美味しくできた。
6月30日(日)
娘は午後練。息子の野球は雨で中止。チームメイトとラウンドワンへ遊びに行った。◆朝・昼ご飯◆
朝は鶏とコンニャクの煮物。
昼は娘は妻のお弁当、息子は外食、私は朝と同じ物を食べた。
鶏とコンニャクの煮物
◆晩ご飯◆
雨にも負けず、から揚げ祭りが催された。鶏とエビを揚げ揚げした。今回はIHの調子がいまいちで、温度の上がりが悪かった。揚げ油の温度が上がりきらないうちに、加熱をやめてしまっているような…。何がアカンのやろな。
美味しくできたしよしとしよう(笑)。
他はサラダ、汁物、そば。冷たいそばの美味しい季節だ。
雨にも負けず、から揚げ祭りが催された。鶏とエビを揚げ揚げした。今回はIHの調子がいまいちで、温度の上がりが悪かった。揚げ油の温度が上がりきらないうちに、加熱をやめてしまっているような…。何がアカンのやろな。
美味しくできたしよしとしよう(笑)。
他はサラダ、汁物、そば。冷たいそばの美味しい季節だ。
エビのから揚げとエビパリ
鶏の唐揚げ。これで半分強