家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。
7月20日(土)
娘は終日部活の掛け持ち。息子は通常練習。朝と昼は妻が納豆などを出してくれた。
◆晩ご飯◆
今週の魚は鮭。冷凍庫に残っていた塩鮭を焼いた。定番の美味しさ。
他は白身フライ、サラダ、トウモロコシ、汁物、五穀米。トウモロコシが旬で美味しい。レンチンした後、冷やして食べたらグーだった。
塩鮭
7月21日(日)
娘は午前に部活。息子は練習試合。◆朝・昼ご飯◆
朝は前日に作り置いた豚とナスの味噌炒め。
昼は私の1人メシ。市販のとろろそばと塩鮭の残りを食べた。
豚とナスの味噌炒め
◆晩ご飯◆
消費期限の近い卵を半額で購入したので、消費すべく、珍しくオムライスを作った。娘から「半熟で」とリクエストが出たが、私の技術では無理。堅焼きの、破れたオムライスを食べてもらった(笑)。
他はサラダと汁物。
消費期限の近い卵を半額で購入したので、消費すべく、珍しくオムライスを作った。娘から「半熟で」とリクエストが出たが、私の技術では無理。堅焼きの、破れたオムライスを食べてもらった(笑)。
他はサラダと汁物。
私の技術ではこれが限界