【お父さんの週末料理】2023年4月8～10日～ナイス葉っぱ～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　今週も外食はなかった。
　週末は相変わらず、息子は野球三昧、娘はヒマ人のパターン。
　月曜は、娘と息子の入学式が同日に行われた。

　4月8日（土）　

　息子は早朝から遠征で試合に出かけたが、雨で途中で中止になり、帰ってきた。
　妻が、朝は味噌汁などを、昼は弁当を作ってくれた。

◆晩ご飯◆
　珍しく土曜の晩に肉料理。鶏肉のももとむねを2枚ずつ焼いて、サンチュとレタスで巻き巻きした。小食の娘も、葉っぱで巻くとたくさん食べる。ナイス葉っぱ。
　他はサラダ、スープ、味ご飯。味ご飯は、だしの素を入れて炊いたご飯のこと。息子は「いつもと違うことは分かった」だそうだ（笑）。

左がむね、右がもも

　4月9日（日）　

　息子の練習試合に、父母とも早朝から夕方まで参加。いったん顔を出すと、1日仕事になるのが難点だ…。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鰯のから揚げ。息子が骨や内臓を取ろうとするので、食べるのに時間がかかった…。全部食え。
　昼は妻が弁当を作ってくれた。ありがとうございました。

鰯のから揚げ。今年は鰯が安い

◆晩ご飯◆
　おじいちゃん・おばあちゃんとホテルに泊まったときに、注文してくれた鍋のセットが届いた。鯛と春野菜の鍋と、鯛のお赤飯のセット。春野菜は苦いのもあったが、みんなで完食した。ご馳走様でした。

鯛と春野菜の鍋セット

　4月10日（月）　

　午後から娘と息子の入学式。私が娘の、妻が息子の入学式に参加した。
　朝と昼は、妻が味噌汁や鶏肉を用意してくれた。

◆晩ご飯◆
　入学式へ行く前に、具だくさん肉じゃがを作った。息子の好物だ。たくさん作ったので、明日も食べてください。
　他はサラダ、即席スープ、ご飯。サラダとご飯は娘が用意してくれた。お陰でランニングができた。ありがとう。

妻作の弁当。いつもありがとうございます

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