【お父さんの週末料理】2025年1月26日～ちょっと贅沢に鰤～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高2）、息子（中2）の4人。
　土曜は息子の野球に1日つきあったので、妻がご飯を作ってくれた。私が作ったのは日曜の昼と夜のみ。
　土曜は娘は珍しくオフで、妻は健診だった。

　1月26日（日）　

　娘は午前練。息子は通常練習。

◆昼ご飯◆
　娘と私の2人メシ。ピリ辛が苦手な娘のために、辛くない麻婆豆腐を作った。要するに、豆板醤なしの麻婆豆腐だ。ご飯にかけたら美味しかった。

辛くない麻婆豆腐とご飯

◆晩ご飯◆
　ちょっと贅沢に鰤を焼いた。食べやすくて美味しい。

ちょっと高かったけど鰤を焼いた

◆作り置き◆
　肉じゃがをたくさん作った。明日から食べてください。


にほんブログ村