【お父さんの週末料理】2020年4月11、12日～グラタン、牛タン、大満足～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。
　コロナウイルスの感染拡大がいよいよ本格化。滋賀県もいよいよ危険ゾーンに。私の会社も週明けからテレワークが導入される。
　息子の野球ももちろん中止（自主練）。

　4月11日（土）　

夕方に私の歯医者があった。

◆朝・昼ご飯◆
　朝と昼は妻が用意してくれた。お陰でランニングができた。昼はパスタで、子どもたちが喜んだ。

◆晩ご飯◆
　ウイルス騒動で暗い雰囲気を少しでも盛り上げようと、子どもたちの大好きなグラタンを久しぶりに作った。マカロニ、ホワイトソース、自作の鶏ミンチミートソース、チーズ、コーンを重ね、トースターでチン。美味しくできた。
　他はサラダとスープ。

久々のグラタン

　4月12日（日）　

昼に焼き肉屋で息子の誕生会をするつもりだったが、外食するのは少し怖い段階になってきたので、念のため中止にした。

◆朝・昼ご飯◆
　大きな金目鯛が1匹780円とお買い得。2枚に下ろしてもらって煮付けにした。ホロホロで美味。いつも通り、頭は娘と私がホジホジした。
　他はサラダ、スープ、五穀米。昼は米の代わりに食パン。

金目鯛の煮付け。ホロホロで美味

◆晩ご飯◆
　楽天で取り寄せた牛タンブロックが到着！　格安の先端の切り落とし部分だ。切って焼いて厚切り牛タンを堪能した。ただ、厚切りにするときは切れ込みを入れるほうが食べやすいようだ。次回はそうしてみよう。
　他は豚レバー、スープ、五穀米。豚レバーは牛タンの同梱品。1袋50円と格安なのに、美味しくて栄養満点。こちらがほしくて取り寄せているのだが、送料がかかるので牛タンも一緒に頼んだ次第。

厚切り牛タン！

焼いたらこんな感じ

◆作り置き◆
　月曜と火曜は私がテレワークなので、今週は作り置きはなし。


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【中央競馬予想の回顧】桜花賞、阪神牝馬S、ニュージーランドT（2020）

　今週は桜花賞。午後から雨が強まり、重馬場で行われた。
　◎レシステンシアはスタート後の長い直線でじわじわ前に取りつき、2番手をキープ。無理のない運びに見えた。さすがは武豊騎手。4コーナー手前からペースアップし、逃げたスマイルカナと並んで直線へ。そのまま併せ馬の形で坂を駆け上がる。この「行った行った馬券」を押さえていたので
「そのまま～！」
と声をからした。
「これは、この2頭で決まるかも！！」
という皮算用を消し去ったのがデアリングダクト。2頭をまとめて一気にかわし去り、1馬身半差で優勝。これは強かった。エピファネイアの子だけに重馬場もよかったか。父に初のGI勝ちをプレゼントした。
　2着にレシステンシアが入り、馬連をとったが、トントン。

　土曜は阪神牝馬S。
　◎スカーレットカラーはほぼ最後方から。「そりゃないやろ…」と諦めムードだったが、スローで団子になった馬群に突っ込み、縫うように抜けてきて2着に突っ込んだ。岩田シニアは馬群を抜けるのが上手い。ありがとうございました。
　1着はサウンドキアラ。これで重賞3連勝。どこまで連勝を伸ばすだろうか。
　馬券は馬連と複勝を取った。

　中山ではニュージーランドT。
　◎カリオストロは2番枠からハナを切ったが、1番枠のカフェサンドリヨンに絡まれてハイペースになってしまった。これは痛い。4コーナーで馬群に飲み込まれて試合終了。13着に終わった。逃げ馬が負けるときはこんなものか。
　勝ったのはルフトシュトローム。無傷の連勝を3に伸ばし、GIへ。

　今週は3戦2勝。他もチョロチョロ当たって、すこーしプラスになった。


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【中央競馬予想と与太話】桜花賞（2020）～20年前の勝ち馬は～

　今週は桜花賞。いよいよ春だ。今年で80回目の節目を迎える。
　キリ番繋がりで、20年前の第60回の勝ち馬がチアズグレイス。つい先日引退した山内師の管理馬で、松永幹夫騎手を背に、2-2-0-3の成績で桜花賞を迎えた。前走のチューリップ賞で1番人気を裏切る10着に破れて評価を落とし、6番人気だった。
　レースでは、この人気落ちをあざ笑うかのように、1馬身半差で勝利。山内師に初の桜花賞勝ちをプレゼントした。続くオークスでは2着に敗れたが、GI勝ちがフロックではなかったことを示した。このときの勝ち馬がシルクプリマドンナで、山内厩舎のワンツーという快挙だった。

チアズグレイス。厩戸より

　レースにいってみたい。
　阪神JFの1～3着馬が、着順を変えてチューリップ賞で1～3着。そこから勝ち馬が出ると見て、本命は◎レシステンシア。前走は3着に破れたが、0.2秒差なら展開一つ。ハナを切れなくても大丈夫なのは、初戦、2戦目が示すとおり。スマイルカナをハナに行かせるか、自らハナを切るかは展開次第。武豊騎手ならうまく導いてくれるだろう。
　推奨穴馬はクイーンCの1、2着馬のマジックキャッスルとミヤマザクラ。人気の盲点か。


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【中央競馬予想と与太話】阪神牝馬S、ニュージーランドT（2020）～ヒシアマゾンの後輩～

　コロナウイルスの影響で今週も無観客開催。JRA職員や厩務員にも感染者が出始め、見通しは暗い。
　今週の開催があるだけでもありがたいと思って、楽しめるうちは楽しもう。

　そんな土曜は西で阪神牝馬ステークスが、東でニュージーランドトロフィーが組まれている。
　阪神牝馬Sは長らく2000 mで行われていたが、1996年に1600 mに短縮された。その最初の勝ち馬がヒシナタリー。この頃は「ヒシ」の冠名のマル外馬がよく走っていて、その代表がヒシアマゾンだ。ヒシナタリーはその2年後輩にあたる。
　当時はマル外馬はクラシックに出られず、ヒシナタリーは3歳で果敢にも宝塚記念に挑戦して4着と善戦。その後、重賞を二つ勝って、3歳の暮れに阪神牝馬特別に出走したのだった。1番人気こそショウリノメガミに譲ったが、レースでは後方から差しきった。
　年が明けてオーストラリアTに出走したが、故障を発生。そのまま引退となってしまったのは残念。GIには手が届かなかったが、GI級の能力を感じたマル外牝馬だった。
　母としては不発に終わったが、唯一の娘のアイズオブナタリーが繁殖として頑張っている。大物が出てほしいものだ。

ヒシナタリー。引退名馬より

　レースにいってみたい。
　16頭が揃った。本命は◎スカーレットカラー。昨秋の府中牝馬Sでは、ラッキーライラックなどを退けて勝利。続くGI二戦は着外に終わったが、牝馬どうしなら十分に勝機あり。差しの決まる展開・馬場になってほしい。
　推奨穴馬はプールヴィル。前走をフロックと決めつけるのは早計。

　ニュージーランドTは◎カリオストロが本命。好枠から押し切り。


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【お父さんの週末料理】2020年4月4～6日～鯛が大漁！～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。
　木曜に釣り公園に行ったら、大きな鯛が8匹も釣れた！ 3匹はご近所に分けて、5匹を週末で食べた。

　4月4日（土）　

ウイルス騒動で、この日も息子の野球は自主練。

◆朝・昼ご飯◆
　朝と昼は妻が用意してくれた。朝は前日の夜にグリルした鯛にトマトソースをかけて食べた。
　昼は娘が炒飯を作ってくれた。けっこういろいろ作れるようになってきた。

鯛のグリル、トマトソースがけ

前の日に食べたあら煮と刺身

◆晩ご飯◆
　鯛づくし。鯛飯と鯛のトマトスープを作った。鯛飯は美味しかったが「また食べたい！」ほどではなかったかな。やはり姿が見えるもののほうがよい。トマトスープもまずまず好評。いつも通り、頭は娘と私が担当。
　豚のスペアリブも焼いた。他はサラダ。

上から鯛飯、豚のスペアリブ、鯛のトマトスープ

　4月5日（日）　

娘が私の希望が丘ランニングにつきあってくれた。息子は友達のおじいちゃんに野球をコーチしていただいた。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は前日の鯛飯と鯛のトマトスープ。他はサラダと冷凍餃子。
　昼は娘と私は外食。うどんを食べた。息子は家でサッポロ一番。

◆晩ご飯◆
　最後の一匹は、満場一致で塩焼きに。オーブンで焼くこと30分。美味しくできた。今回は塩焼きが1番人気だった。
　他はサラダ、スープ、パン。

LLサイズの鯛の塩焼き。今回の1番人気

◆作り置き◆
　鶏ミンチを使った2品。一つはチャプチェ。息子の好物だ。春雨がくっついてしまうのが難点。何かコツがあるのだろうか。
　もう一つは鶏バーグ。鶏ミンチと玉ねぎをこねて焼いた。これも息子の好物。リサイクル炒めも作った。

上からチャプチェ、リサイクル炒め、鶏バーグ

　4月6日（月）　

リフレッシュ休暇最終日。子どもと公園で遊んだ程度で、基本は家で過ごした。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が用意してくれた。作り置きのチャプチェを食べた。
　昼は、スーパーに行ったらピザが半額だったので購入。子どもたちは大喜び。
　他はメンチカツ、サラダ、即席スープ、鶏バーグ、納豆。フレスコのメンチカツはなかなかいける。

◆晩ご飯◆
　わが家名物、極太卵焼きを娘が作った。ダシをきかせたら美味しくできた。料理上手になってください。
　他はサラダ、スープ、トウモロコシご飯。トウモロコシご飯は、市販のご飯の素をチンしたご飯に混ぜ込んだもの。娘が気に入った。

娘の作った極太卵焼き。美味しくできた

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海釣り公園みかたと、希望が丘文化公園へ行ってきた【中1の娘と小4の息子の春休み】

　コロナウイルスの影響で、子どもたちは予定より早く春休みスタート。友達と遊ぶのも控えてヒマしているので、この機会に私がリフレッシュ休暇を取り、気晴らしに釣りと公園に連れていった。

◆希望が丘文化公園◆
　希望が丘文化公園は、滋賀県の誇る大型運動・宿泊施設だ。わが家からは車で1時間弱。先日購入したばかりの愛車でレッツゴー。行ってみると、とにかく広い。広大な芝生が無料で開放されている。これはすばらしい。
　まずはお目当てのフィールドアスレチックへ。これがかなり本格的で、中1と小4のコンビでは、かなり苦戦した種目もあった。父親（私のこと）も一緒に楽しんだ、というか悪戦苦闘した…。翌日は上半身がけっこう張った。

スタート地点

ターザン。これが一番面白かったらしい

見事にゴール。けっこう疲れた

　アスレチックの後は、お弁当。サンドイッチ、塩野菜、鰤串（ぶりくし）、ゆで卵などを食べた。案の定、娘がサンドイッチを落としてパンを1枚ダメにした…。

手作り弁当

　ロング滑り台やサッカーを楽しんだ後は、子どもたちをクロカンコースへ強制連行。希望が丘はクロカンの日本選手権も行われるクロカンの聖地なのだ。大会とは違うコースだが、3 kmのコースを1周した。走路の大半が不整地で、アップダウンもあり、ロング走にとてもよい。アフリカ人選手が好みそうなコースだ。

この広い芝生グランドが無料で開放

　さっそく、次の日曜日に娘と一緒に走りにきた。娘は3 kmを1周だけ。私はキャンプ場をグルッと回って、サイクリングロードへ入り、合計20 km弱を走った。超気持ちよかった。

◆海釣り公園みかた◆
　息子がしきりに釣りに行きたいというので、海釣り公園みかたに行った。これで3回目だ。自宅から車で約90分。途中、けっこう雨が本降りになったので心配したが、ついたらやんでいた。
　釣り公園は手ぶらで行けるのがいい。仕掛けが切れたり糸がもつれたりしても、かかりのおじさんが世話してくれるし、素人家族にはもってこいだ。
「釣りをしてみたいけど、何を揃えてどこに行けば釣れるの？…」
状態の人には、ぜひ海釣り公園みかたを推薦したい。

海釣り公園みかた　公式サイト

　今回は上級コースへ。平日で天気もよくないので、ガラガラだ。竿1本を3人で順番に使った。まずは私が竿を持ち、エサを投入。すると、1投目からヒット！　残念ながらバラしてしまったが、次もまたヒット！　これは無事に釣り上げて（網が長くて重く、あやうく海に落とすところだった。注意）、まず1匹。ボウズを回避でき、ホッとした。
　続いては娘の番。こちらもすぐに鯛が釣れた。最後の息子は少し手間取ったが、それでもほどなく釣れて、かなり順調。

娘が釣った

息子も釣った

途中、風雨が強まったが、何とかしのげる程度。ほとんど入れ食いに近い感じで連れ続け、規定の8匹を釣った（すべて鯛）ところで、終了時間の20分ほど前に撤収。まさかこんなに釣れるとは、嬉しい誤算。
　こんなにどんどん釣れるなら、また行きたくなる。鯛以外も釣れたらなあと思うのは贅沢だろうか。

8匹の大漁！

　刺身、塩焼き、グリルのトマトソース、鯛飯、あら煮を堪能し、半分はご近所に差し上げた。
　どんどん釣れて、とても楽しかった。また行こう！

あら煮とカルパッチョ

刺身

鯛飯とスープとスペアリブ

グリルしてトマトソース

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【目指せサブ3】45歳でランニングを始めました（2020年3月の記録）

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。2019年12月の大阪マラソンでサブ3.05（3時間05分）を達成。現在（47歳）はサブ3を目標にトレーニング中。

◆総　評◆
　月間走行距離は205 km。月の後半は調整期間だったので、距離はこんなものか。しかし、肝心の大会が立て続けに中止になり、さすがに気持ちが続かず、中身の濃い練習はできていない。
　冬に詰んだトレーニングの成果を発揮する場がなくなったのは残念だが、このウイルス騒動では仕方あるまい。自分でコントロールできないことを気に病んでも意味がない。いったん緩めて来季に切り替えよう。

◆なにわ淀川マラソン◆
　3月1日の丹波篠山マラソンが中止になり、代わりに申し込んだのが、3月28日のなにわ淀川マラソン。コロナウイルスの感染拡大も抑えられており、開催されそうだったのだが、前日に大阪府知事が外出自粛を要請。土壇場で中止になった。中止は想定内だったが、まさか前日夜というタイミングとは…。

前日夜に中止とは…

◆インターバル走と短距離走◆
　今月は1回だけ。公園の芝生グランドの900 m×6本。かなり速いペースで走ったことになっているが、芝生でもあるし、体感的にはそんなに速くは感じない。小回り（1周約300 m）なので、GPSで正確に測れていない可能性が大。

◆閾値走とペース走◆
　大会前はペース走が増える。2週前に20 km、1週前に10 kmのペース走をやった。
　両日とも風がきつく、向かい風のときはキツかったが、トータルでは目標のペースを切れた。キロ4:15のペースで、だいぶ楽に走れるようになってきた。

◆ロング走◆
　中止になった、なにわ淀川マラソンの予定日の翌日に2時間弱のロング走。峠を二つ越え、250mを上り下りするコース。フルマラソンへ向けてテーパリングしていたので体が軽い。かろやかに走り終えた。

◆希望が丘クロカンコース◆
　コロナウイルスの影響で早々に春休みになり、外出しづらく家でごろごろしている小学生2人（娘と息子）がいるので、この時期にリフレッシュ休暇を取った。その流れで、子ども2人を連れて、平日に希望が丘へ行った。アスレチック（けっこう本格的！）を楽しんだ後、クロカンコース（約3 km）を子どもたちと走った。
　希望が丘は、クロカンの日本選手権も行われるクロカンの聖地だ。いちど走ってみたかったので、嫌がる子どもたちを強制連行して1周した（大会とは違うコース）。なるほど、いい感じのアップダウンがあり、よいコースだ。
　車が必要なのが難点だが、機会を見つけて走りに来たい。

子どもたちと希望が丘を走った

◆まとめ◆
　前日夜に土壇場で大会が中止とは、さすがに気持ちが切れた。しばらく緩めて、来季へ切り替えよう。


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