【お父さんの週末料理】2023年4月29・30日～豚すね肉をグツグツ煮込んだ～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　今週は娘も土日とも部活と、珍しく多忙な週末。高校生活を満喫しているようで何よりだ。息子は相変わらず土日とも野球。

　4月29日（土）　

　娘は午前に部活で、午後は私とラケットなどを買いに行った。しっかり練習してください。息子と妻は、朝から夕方まで野球。
　朝と昼は妻が豚肉などを出してくれた。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鯖（さば）と鰤（ぶり）。冷凍の鰤が残っていたので焼いたのだが、何を勘違いしたのか鮭だと思い込んでいて、鮭のつもりで選んだ息子がガッカリしていた（笑）。
　他はサラダ、海苔スープ、五穀米。海苔スープは娘と妻はNGなのだが、海苔を使いたかったので…。すんません。

五穀米、海苔スープ、サラダ、鯖

　4月30日（日）　

　娘は午前は中止で午後から部活。息子と妻は朝から夕方まで野球。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は前日の鰤の残りを食べた。
　昼は妻がチャーハン弁当を作ってくれた。ご馳走様でした。

◆晩ご飯◆
　取り寄せた豚すね肉をグツグツ煮込んでスープにした。血抜きが不十分な肉は苦手な息子も「これは美味い」と高評価。また食べよう。
　他はサラダとそば。実家からいただいたそばを出したら子どもたちが喜んだ。

ほろほろに崩れて、骨が姿を現した

◆作り置き◆
　豚モヤシキムチを作り置いた。高校生になり、娘の弁当が必要になったので、娘の好物を作っておいた。美味しく食べてくれただろうか。

豚モヤシキムチ

にほんブログ村

【今季初の坂ダッシュ】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年4月24～30日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2023年2月の大阪マラソンの2時間56分半。

◆総　評◆
　久々に週3回のポイント練をちゃんとやった。今季初の坂道インターバルも実施して、まずまずよい負荷がかかったかな。
　週間走行距離は73 km。4月の月間走行距離は、ちょうど250 kmだった。

◆閾値走◆
　週中に閾値走。久しぶりに85%の強度で10 kmのバージョンをやってみた。走り始めはややきつく感じるが、それほどゼーゼーならずに終わる。そのため、ちょっと物足りなく感じるが、おそらく閾値走としてはそれで正解なのだろう。
　最初にびわ湖大橋の登りで心拍数をぐっと上げたら、すぐにターゲット心拍まで上がって、それをキープできた。一定の心拍数で収めるという意味では、過去最高にうまくいったかも。ただし、気温が上がってきてペースは落ち気味…。

心拍数はかなり上手く収まった

◆坂道インターバル◆
　土曜は今季初の坂道インターバル。スピード強化期間にはうってつけのメニューだ。去年までは400×5本でやっていたが、今期は〔(200+200+400)×2〕を2セットでやってみようと思う。疾走距離はかなり伸びるが、200 mに分割するとだいぶ違う。
　同じペースのつもりでも、後で見るとどんどん遅くなっていくのは、平地で走っているときと同じ。400よりも200のペースが落ちていくのはなぜなのだろうか。400のペースに引っ張られるのかもしれない。
　胸に巻くタイプの心拍計で測ったら、きれいな形になった。より正確に測れているように感じる。

200 mの落ち方が顕著だ…

きれいな形になった

◆ロングジョグ◆
　日曜に、いつもと逆向きに2つの峠越え。寄り道しつつ、ぼちぼち走った。田植え前で水の入った田んぼが季節を感じさせる。
　距離は稼げないが、脚作りにはとてもよい。

2時間半走れば合格

◆まとめ◆
　久々にちゃんと走った1週間だった。シーズンオフのクロストレーニング期間中でも、たまにはこういう週もあってよいのかな。
　しばらくはスイムやバイクなども混ぜつつ、ぼちぼちやっていこう。


にほんブログ村

【お父さんの週末料理】2023年4月15・16・22・23日～春なので春巻き～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　2週間分のおうちご飯をまとめた。
　22日は、またもや父母とも息子の野球に1日つきあったので、夜は近所のそば屋へいった。
　翌日は、春なので春巻きを揚げた（？）。

　4月15日（土）　

　息子の野球は雨で中止。娘は元々ヒマ人。家族揃って朝寝した。
　朝と昼は、妻が味噌汁や卵焼きを出してくれた。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鯖。冷凍庫に残っていたのを焼いた。安くて美味しい鯖は庶民の味方だ。
　他はエビカツ、鰤刺身、サラダ、海苔スープ、味ご飯。海苔スープは、冷蔵庫にずっと残っている海苔をスープに入れたもの。妻が「これ苦手…」と難色を示した。

鯖塩焼きと鰤刺身

　4月16日（日）　

　娘は朝から登山部の体験で山登り。息子は野球の練習。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鰤（ぶり）の塩焼き。朝食にピッタリ。他はトマトと味ご飯。
　昼は、娘と息子の弁当は妻が作ってくれた。ありがとうございました。私はランニングの後に牛丼。

◆晩ご飯◆
　みんな大好きハンバーグ。シンプルに合い挽きミンチ、タマネギ、パン粉で作った。われながら美味しくできた（自画自賛）。

シンプルハンバーグ

　4月23日（日）　

　息子は朝から野球。娘はヒマ人。
　朝と昼は妻が用意してくれた。ありがとうございました。

◆晩ご飯◆
　春なので春巻き。10本を揚げ揚げした。具を作りすぎたので、ギューギューに詰めた。極太春巻きは、なかなか好評。
　他はタコのから揚げ、サラダ、スープ、食パン。サラダとスープは、久々に娘が作ってくれた。お陰で選挙に行くことができた。ありがとう。

極太春巻き

タコのから揚げ

にほんブログ村

【無料で素敵なトラックが解放！】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年4月17～23日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2023年2月の大阪マラソンの2時間56分半。

◆総　評◆
　週中はトラックでポイント練ができた。一方、週末はまたもや息子の野球に1日つきあったため、ポイント練はロングジョグのみとなってしまった。
　週間走行距離は63 km。

◆ショートインターバル◆
　週中にトラックでショートインターバル。(200＋200＋400）×2が1セットで、セット間は十分回復を取り、2.5セット。中途半端だが、疾走距離を4000 mにしたかった。
　走っているときは、ほぼ同じペースのつもりなのに、あとで見るとどんどん落ちているのが分かる…。素人ランナーの感覚など、アテにならないものだ。
　特に最後の0.5セットは「最後や」と思ってけっこう頑張ったのに、ラストの400 mは82.5秒。80秒切りを揃えられるようになりたいなあ。

最初の1セット

　なお、この日はたまたま無料開放日で、超立派なトラックを無料で使わせていただいた。ありがとうございました。うらやましいなあ。

超ラッキー！

立派なトラックが解放されていた

◆息子の野球◆
　土曜はまたしても息子の野球に1日つきあった。練習試合は1勝1敗。息子も1安打して、少しは勝利に貢献したのかな。
　野球は楽しいんだけど、一度顔を出すと、丸1日仕事になってしまうのが難点だ。

◆ロングジョグ◆
　日曜はロングジョグ。久々に不整地の公園へ行ったら、立派な遊具が完成し、BBQレストランがオープンしていた。
　グルグル周回中にレストランが開店。モクモクと肉の煙が出る中を、黙々とジョグするのは苦行だった（座布団1枚）。
　迷子になった息子さんを探しているお父さんとも遭遇。無事に見つかったとわざわざ報告してくれた。

◆まとめ◆
　ポイント練が2回になってしまったが、息子の野球に1日つきあうのも、クロストレーニングの一環ということにしておこう…。


にほんブログ村

【トレッドミルは心拍が上がる？】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年4月10～16日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2023年2月の大阪マラソンの2時間56分半。

◆総　評◆
　週中は黄砂が飛来。走れないことはないが、シーズン後のクロストレーニング期間中ということもあり、家に帰って筋トレをした。
　週末はそれなりに走れて、週間走行距離は60 km。

◆家で筋トレ◆
　週中の仕事後に、家で筋トレ。筋トレといっても、自重とチューブなので、それほど高負荷ではなく、翌日に軽く筋肉痛になる程度。 　ポイント練に入れるほどではないかもしれないが、筋トレに時間を割くのはこの時期しかできないので、よしとしておこう。

◆ジムで筋トレと閾値走◆
　土曜は雨。ジムの1日体験を利用した。筋トレを2周したあと、バイクを10分漕いで、トレッドミルで閾値走6 km。
　閾値走は、ペースは4:30を少し切るくらいなのに、心拍数は90%まで上がった。トレッドミルだと心拍数が上がるのはなぜなのだろう。傾斜をつけるからか、室温が高いからか。
　ペースはともかく、閾値走としてはいい感じになった。

心拍数はいい感じで上昇。最後はキロ4を切るまでペースを上げた

◆ロングジョグ◆
　日曜はロングジョグ150分。北へ向かってスタートし、びわ湖沿いを1往復。後半は曇りだったお陰で、無給水で走り切れた。
　暑くもなく、寒くもなく、ジョグにはちょうどよい季節だ。

気持ちよく完走。いい季節だ

◆まとめ◆
　4、5月は、筋トレなどの他の種目も入れながら、気持ちも体もリフレッシュしよう。


にほんブログ村

【お父さんの週末料理】2023年4月8～10日～ナイス葉っぱ～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　今週も外食はなかった。
　週末は相変わらず、息子は野球三昧、娘はヒマ人のパターン。
　月曜は、娘と息子の入学式が同日に行われた。

　4月8日（土）　

　息子は早朝から遠征で試合に出かけたが、雨で途中で中止になり、帰ってきた。
　妻が、朝は味噌汁などを、昼は弁当を作ってくれた。

◆晩ご飯◆
　珍しく土曜の晩に肉料理。鶏肉のももとむねを2枚ずつ焼いて、サンチュとレタスで巻き巻きした。小食の娘も、葉っぱで巻くとたくさん食べる。ナイス葉っぱ。
　他はサラダ、スープ、味ご飯。味ご飯は、だしの素を入れて炊いたご飯のこと。息子は「いつもと違うことは分かった」だそうだ（笑）。

左がむね、右がもも

　4月9日（日）　

　息子の練習試合に、父母とも早朝から夕方まで参加。いったん顔を出すと、1日仕事になるのが難点だ…。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鰯のから揚げ。息子が骨や内臓を取ろうとするので、食べるのに時間がかかった…。全部食え。
　昼は妻が弁当を作ってくれた。ありがとうございました。

鰯のから揚げ。今年は鰯が安い

◆晩ご飯◆
　おじいちゃん・おばあちゃんとホテルに泊まったときに、注文してくれた鍋のセットが届いた。鯛と春野菜の鍋と、鯛のお赤飯のセット。春野菜は苦いのもあったが、みんなで完食した。ご馳走様でした。

鯛と春野菜の鍋セット

　4月10日（月）　

　午後から娘と息子の入学式。私が娘の、妻が息子の入学式に参加した。
　朝と昼は、妻が味噌汁や鶏肉を用意してくれた。

◆晩ご飯◆
　入学式へ行く前に、具だくさん肉じゃがを作った。息子の好物だ。たくさん作ったので、明日も食べてください。
　他はサラダ、即席スープ、ご飯。サラダとご飯は娘が用意してくれた。お陰でランニングができた。ありがとう。

妻作の弁当。いつもありがとうございます

にほんブログ村

【ポイント練を再開！】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年4月3～9日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2023年2月の大阪マラソンの2時間56分半。

◆総　評◆
　びわ湖マラソンが終わって4週目。ぼちぼちポイント練を再開。しかし、ロングジョグができず、雨でランオフの日も多く、週間走行距離は28 km。

◆インターバル走◆
　火曜に出先でインターバル走1 km×5本。慣れない場所で、通勤ランシューズで、一部階段があるコースで、このペースで走れれば上出来。
　奇数ラップが向かい風で、偶数ラップが追い風。けっこうな風で、ペースが全然違った。
　ポイント練の復帰一発目あるあるで、頑張りすぎて、心拍数がきれいに上昇。キツかった（笑）。

合格点かな

心拍数がきれいに上がった

◆変化走◆
　土曜は久しぶりに変化走。（4:25ペースで1分→3:55ペースで1分）×20セットの40分走だ。
　前半が追い風で後半が向かい風。これまた風が強く、前半は楽勝だったが、後半は地獄…。何とかほぼ設定ペースを守れたが、心拍数は跳ね上がった。
　初めて、胸に付ける心拍計を使った。いつもより心拍のグラフがシャープなような。

形がシャープなような？

◆まとめ◆
　日曜にロングジョグをやりたかったが、息子の野球に駆り出されてできなかった。中学生になって、小学生のときほど付きっきりではなくなったが、なんじゃかんじゃ親の手が必要なようだ。日本の少年少女スポーツは、もうちょっと何とかならないのかなあ…。
　それはともかく、ぼちぼちポイント練を再開していこう。4、5月は、ランニング以外のことも積極的に取り入れよう。


にほんブログ村