【お父さんの週末料理】2024年6月8・9日～ワンタン麺からワンタンを抜いたら…～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高2）、息子（中2）の4人。

　6月8日（土）　

　娘は午後練。息子は3年生の応援にいったが、残念ながら初戦敗退。
　朝と昼は妻が冷しゃぶうどん弁当などを作ってくれた。

◆晩ご飯◆
　今週の魚はヒラマサ。「今からヒラマサを安くします！」のかけ声に釣られて、2匹を購入。半分を刺身に、半分を塩焼きにした。息子は恒例の「全部刺身でええのに」だそうだ。
　他はサラダ、汁物、ご飯。

ヒラマサの塩焼き

　6月10日（日）　

　娘は朝から弁当持ちで模擬試験。息子の野球の試合は雨で延期。
　息子の野球に終日つきあうつもりにしていたのがなくなったので、ゆっくりできた。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はワンタンスープ。朝ご飯中に中止の連絡が入り、娘を除く3人は二度寝した。
　昼はトンテキトマトソースとワンタンスープ。息子が「ワンタンやのに、麺がない」とクレーム。ワンタン麺を想像していたらしい。説明したら分かったようで
「じゃあ、ワンタン麺からワンタンを抜いたら、ラーメンなんやな」
だそうだ。その通りです（笑）。

ワンタンスープとトンテキトマトソース

◆晩ご飯◆
　息子の野球に行くつもりだったので、カレー。具材を煮込んで、カレーフレークを入れるだけの状態にしておいた。今回は新宿中村屋。コクがあって美味しかった。
　他はサラダと水ようかん。粉寒天が半額になっていたの買って、水ようかんを作った。意外に簡単にできた。息子がおおいに気に入った。画像は粉寒天で作ったオレンジゼリー。

わが家名物シャバシャバカレー

オレンジ寒天ゼリー

◆作り置き◆
　豚トマトと鶏ピーマンを作り置いた。夏野菜の美味しい季節になってきた。明日から食べてください。

豚トマトと鶏ピーマン

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【読書メモ】東野圭吾『クスノキの女神』（実業之日本社）

　クスノキシリーズの第2弾。今回も、クスノキを媒介とした「思い」のやりとりに、胸が熱くなる。主人公の直井玲斗の成長ぶりも頼もしい。
　東野氏の名作『ナミヤ雑貨店の奇蹟』に通じる作品。謎解きではなく、東野氏の人情話を読みたくなったときにはお勧めのシリーズだ。

　本書は娘が学校の図書館で借りてきてくれたので、発売直後に読むことができた。本を返しにいったら、司書さんから
「東野圭吾の新しいのが入ったけど、読む？」
と勧められたのだそうだ。東野圭吾好きがバレているらしい（笑）。

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【日本一足の遅いサブ3ランナー？】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2024年6月3～9日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は51歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。

◆総　評◆
　週に筋トレ2回＋ポイント練2回のパターンを継続中。
　週間走行距離は53 km。

◆筋トレ◆
　筋トレは今週も2回できた。4セットを2回やったのは初めてかも。
　回数が2倍になったのでキツいのだが、強い筋肉痛が出るほどではない。まだ負荷が足りないのだろうか…。
　それなりに力はついてきたが、重くしたり回数を増やしたりするのではなく、しっかり最後まで動かすことを意識している。

4セットも慣れてきた

◆ショートインターバル◆
　週中にショートインターバル。（200-200-400）×2を2.5セットで、疾走距離は4000 m。

　仕事後にロード（歩道）でやっているにしても遅すぎるような。日本一足の遅いサブ3ランナーなのかもしれない…。
　1時間ほどになるので、1 km×5本のインターバル走よりもけっこう時間がかかる。

2セット目

◆ビルドアップ走◆
　土曜にビルドアップ走15 km。前回と同じ、4:35→4:20→4:05で5 kmずつの設定。
　気温が高かった（ガーミンによると26 ℃）ので、最後の5 kmは厳しいと思っていたら、意外にいけた。とはいえ余裕はなく、心拍数もギリギリ。梅雨明けにはさらに設定を落とす必要がありそうだ。
　閾値（85～90%の心拍数）で走る練習が減っているので、思い切って設定を落として、真ん中の5 kmの心拍数をもう少し下げてもよいのかもしれない。

右端が最大心拍で、その左が平均心拍

◆まとめ◆
　6月も筋トレを続行しているので、ポイント練は週2回。筋トレもしっかりやって、ポイント練を週3回に戻すのは、怪我が恐いし、何よりしんどい…。筋トレでランニングが減るのはやむを得ないかな。筋トレをする時間があるなら走るほうがよい、という考えも分かる気がする。
　筋トレ期間は6月いっぱい。ジムの解約手続きも済ませた。残り3週間、しっかり筋トレしよう。


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【読書メモ】宮島未奈『成瀬は天下を取りにいく』（新潮社）

　わが家には「本を買うのは文庫が出てから」という掟があるのだが、我慢しきれず、掟を破って買ってしまった。こんなことなら、もっと早く買っておけばよかった（笑）。
　舞台は私の住む、滋賀県大津市。その中の膳所という地域を中心に、成瀬あかりという少女の活躍を描いた短編連作集だ。
　連作集なので話が細切れで読みやすいのに、長編小説を読み終えたような満足感もある。これは成瀬あかりの、まっすぐでぶれないキャラクターのお陰だろう。大人気キャラになって、本屋大賞をはじめとする賞をとりまくり、すぐに続編が出たのも納得だ。

　ちなみに、宮島氏と私の共通点は、ネイティブの滋賀県民、大津市民ではないということ。2人とも、大人になってから大津市に越してきた、外様の滋賀県民、大津市民なのだ。
　滋賀県も大津市も、住んでみると、思っていたよりも全然よいところだった。野菜は美味しいし、びわ湖と比叡山・比良山系の組合せは最高だし、都会の便利さと田舎ののんびり感のバランスが絶妙だし、いやホンマに、大津市のマンション買ってよかったわ。宮島氏も、きっと同じように感じているに違いない（ホンマか）。それが本作品からあふれ出る「滋賀推し」「大津推し」「膳所推し」につながっている気がしてならない。

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【お父さんの週末料理】2024年6月1・2日～骨付き肉は元気が出る～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高2）、息子（中2）の4人、
　娘は土日とも部活。代替わりがあり、最高学年になった。

　6月1日（土）　

　娘は午後練。息子は公式戦準決勝で見事に勝利。一次予選突破まであと1勝。
　朝昼は妻が冷しゃぶうどんなどを作ってくれた。ありがとうございました。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鯵（あじ）。「鯵が半額ですよ～」のセールスに乗せられて、3匹を購入。半分を刺身に、半分を塩焼きにした。息子は
「全部刺身でええのに」
だそうだ。
　他はサラダ、汁物、鯖ご飯。鯖ご飯は、鯖の缶詰を入れて炊いただけ。

鯵の塩焼き

　6月2日（日）　

　娘は午前練。息子は上級生の応援が雨で中止になった。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はシウマイ。手軽で美味。
　昼は袋麺。娘には自分で作ってもらった。

◆晩ご飯◆
　久々にスペアリブを焼いた。こんがり美味しく焼けた。わが家のオーブンレンジは、相変わらず元気だ。娘は手を使うのが嫌で、ナイフとフォークで食べていた。お年頃ですなあ…。
　他はサラダ、汁物、パン。

スペアリブと汁物とサラダ

◆晩ご飯◆
　麻婆コンニャクと麻婆豆腐の2つの麻婆を作り置いた。豆腐が苦手な息子は、麻婆にしても豆腐はダメらしい。そんなに豆腐の味するかなあ。

麻婆コンニャクと麻婆豆腐のミックス

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【読書メモ】雨穴『変な家2―11の間取り図―』（飛鳥新社）

　映画化もされたベストセラーの続編。11の家（間取り図）にまつわる話が順に語られた後、「筆者」と栗原氏の2人による解決編へ。解決編では、11の家の謎がすべて繋がり、一つの絵として完成する。広げた話をきちんと着地させる手腕は、相変わらずお見事だ。
　話が細切れで読みやすいのに、一つの大きなストーリーを読み切った満足感が得られる。これが、ネットで短い文章を読み慣れている世代にウケている理由だろう。
　揚げ足をとるなら、解決編は2段階になっていなくてもよかったような？

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【久々のロング走】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2024年5月27日～6月2日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は51歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。

◆総　評◆
　5000 mの大会明けの週だったので、週中のポイント練はサボった。
　週間走行距離は55 kmで、5月の月間走行距離は194 km…。短い距離の練習を増やしたり、バイクの乗ったりしているにしても少なすぎかも。

◆筋トレ◆
　今週も2回できた。水・金の中1日だったので、水曜は3セットにとどめた。
　筋肉痛もそれほど出ず、4セットにも慣れてきたような。それとも、負荷が低いのだろうか？…

4セットにも慣れてきた

◆ロング走◆
　このところ距離が踏めていなかったところに、日曜は曇りで気温が低めだったので久々にロング走。復路で大雨に遭い、10分ほど雨宿りした…。2時間半を過ぎてからはバテた。久々よりも気温が堪えた感じ。脱水症状もあった。気をつけよう。

曇りで気温が低めとはいえ、無補給はダメだったかも

◆まとめ◆
　5000 mは撃沈したので肉体的ダメージは少なめ。1週間抜く週にはせず、ポイント練を1回飛ばしただけにした。
　5月は走行距離がずいぶん少なかった。バイクに乗ったり、筋トレをしたりしているにしても少なすぎたかな。筋トレをする時間があるなら走るほうがいいというのも、分かる気がする。


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