家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。
海の日の3連休。外食はしなかった。
7月13日(土)
娘は終日部活。息子は練習試合。朝と昼は妻が冷しゃぶ弁当などを作ってくれた。
◆晩ご飯◆
お買い得の鰤(ぶり)を発見。塩焼きにした。魚が苦手な息子も、鰤は比較的よく食べる。確かに食べやすくて美味しいよね。
他はサラダ、汁物、ご飯、パインゼリー。ゼリーはゼラチンではなく寒天粉で作った。きれいなブルーのゼリーができた。お菓子屋さん開けるんとちゃうかな(笑)。
お菓子屋さんが開けるかも(笑)
鰤の塩焼き
7月14日(日)
娘は部活の掛け持ち。息子は遠征の練習試合。柵越えの本塁打を打ったそうだ。◆朝・昼ご飯◆
朝と昼は、トマーボ茄子。マーボ茄子にトマトを加えたら美味しかった。昼は私1人で食べた。
トマーボ茄子
◆晩ご飯◆
3連休の中日なので、お好み焼き。山芋とキャベツたっぷりのヘルシーお好み焼きは好評。小食の娘もおかわりした。
他はサラダ、汁物、エビゼリー。エビゼリーはエビを寒天で固めたもの。料理屋さん開けるんとちゃうかな(笑)。
3連休の中日なので、お好み焼き。山芋とキャベツたっぷりのヘルシーお好み焼きは好評。小食の娘もおかわりした。
他はサラダ、汁物、エビゼリー。エビゼリーはエビを寒天で固めたもの。料理屋さん開けるんとちゃうかな(笑)。
ヘルシーお好み焼き
エビゼリー
7月15日(月・祝)
娘はこの日も部活の掛け持ち。なかなかたいへんだ。息子は通常練習。朝は私も水取りに参加した。◆朝・昼ご飯◆
朝はお好み焼きの残り。朝ご飯にもグー。
昼は私1人のおうちご飯。スーパーで冷やし中華を買った。
◆晩ご飯◆
夏だ、カレーだ。というわけで、トマトたっぷりカレーを作った。息子が「今日のカレーはとろみがあるな。どうしたん?」と驚いていたが、いつもの蜂カレーのフレークなんやけど。トマトをたくさん入れたら、とろみがついたのだろうか。
他はサラダとマグロカマ。BBQコーナーで買ったマグロが美味しかった。
カレーとマグロのカマ