湖国の競馬オヤジのブログ: 【お父さんの週末料理】2022年4月9・10日～焼き肉屋で息子の誕生会～

2022年4月13日水曜日

【お父さんの週末料理】2022年4月9・10日～焼き肉屋で息子の誕生会～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　日曜の夜は焼き肉屋で息子の誕生会をやった。
　コロナは小康状態（高止まり？）で、娘の部活も息子の野球も通常通り行われた。私の会社の野球チームも3年ぶりに試合をした。

　4月9日（土）　

　娘は夜に塾。息子は午後に練習。

◆朝・昼ご飯◆
　妻が、朝は食パンと卵フィレを、昼は親子丼を作ってくれた。お陰でランニングと買い出しができた。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は、2週前と同様にホッケ。安くて美味しそうな魚を選ぶと、どうしても重なってしまう。一人半匹を食べた。ホッケは人気の魚の一つだ。
　他は鯵の刺身、サラダ、味噌汁、五穀米。鯵を1匹買って、半身を刺身にした。瞬殺。

ホッケ。ちょっと焼きすぎた

　4月10日（日）　

　夜は息子の誕生会で焼き肉屋へ行った。
　娘も息子も私も朝からスポーツ。息子も私も見事に勝利を挙げた（娘は練習）。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は前日に焼いておいた鯵。朝食の定番だ。他は簡単サラダと五穀米。
　昼はバラバラになった。娘は家でおにぎりなど、息子はグランドで簡単弁当、私は野球が終わってから立ち食いそば。夜がご馳走なので、簡単に済ませた。

◆晩ご飯◆
　息子の誕生会。近所の焼き肉屋にキッズ会員制度があり、誕生月にデザート無料券が来るので、毎年それを使って焼き肉屋で誕生会をしている。
　しかし、キッズ会員は小学生まで。今年で最後とは残念。息子もよく食べるようになってきたし、次回からは食べ放題の店に変更する可能性が大。当面最後になるかもしれない焼き肉屋さんの高級（？）近江牛を堪能した。
「やっぱ肉やなあ」
と息子と父の意見が一致した。