【お父さんの週末料理】2020年7月23～26日～わが家名物スープカレー～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。
　今週は、あるはずだったオリンピックのため、4連休。雨が降ったりやんだりだった。

　7月23日（木・祝）　

楽しみにしていた息子の野球の試合は、雨のため中止。

◆朝・昼ご飯◆
　妻が朝は食パンを、昼はそうめんを出してくれた。お陰でサクッと走れた。

◆晩ご飯◆
　冷たいものがよいというので、牛たたきを作った。牛ブロックの表面を焼き、アルミホイルに包み、あら熱がとれたら冷蔵庫へ。ジューシーに美味しくできた。息子が激しく気に入った。
　他はハマチ刺身、サラダ、スープ、ご飯。ほとんど鰤（ブリ）と言ってもよい大きさのハマチが1匹980円。2枚に下ろしてもらって一部を刺身にした。もちろん瞬殺。

牛たたき。息子が激しく気に入った

ハマチ刺身。とろとろ

　7月24日（金・祝）　

娘は午前に部活。息子の野球は元々なし。友だちの家に呼んでもらってお泊まりした。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は納豆卵ご飯。困ったらこれ。
　昼は手抜きしてピザ。持ち帰り半額のドミノピザのシーフードだ。娘が「今回のは当たりやったな」と高評価。他は簡単サラダ。

◆晩ご飯◆
　息子はお泊まりで不在。
　前日に買ったハマチをハマチ大根にした。鰤大根のハマチバージョンだ。娘は魚の頭は大好きだが、大根は苦手。
「なんで夏やのに大根なん？ しかも皮付きやし（怒）」
だそうだ（笑）。
　他はサラダ、スープ、ご飯。サラダとスープは娘が作ってくれた。

ハマチ大根。大根は皮付き（笑）

　7月25日（土）　

息子の野球は、またもや雨で中止。

◆朝・昼ご飯◆
　息子は不在。
　ハマチの残りを塩焼きにして朝と昼で食べた。オーブンで焼いたためか「ちょっと硬い」だそうだ。
　他は棒々キムチ、簡単サラダ、ご飯。棒々キムチは蒸し鶏とモヤシキムチを和えたもの。ピリ辛が苦手だった娘がとても気に入った。だんだんピリ辛も大丈夫になってきた。

◆晩ご飯◆
　わが家名物スープカレー。「みんなのきょうの料理」のレシピを参考に、カレー粉を使わずにスパイスだけで作ったら、ちょっと物足りない感じだった。やはりカレー粉は偉大だ。
　他はハマチの残り、サラダ、棒々キムチ。

わが家名物スープカレー

　7月26日（日）　

娘は午前に部活。息子は朝から練習で昼から試合。日本の少年野球は拘束時間がやたら長い…。試合は土砂降りの中で強行されたが、途中で中止になった。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はカレーの残りを食べた。
　昼は各自バラバラ。娘と息子は妻の作ったお弁当。娘は家で食べた。妻はカレーの最後の残りを平らげた。私は野球の合間にコンビニのカツ丼。もう少し落ち着いて食べたかったが、雨でドタバタして時間が取れなかった…。

◆晩ご飯◆
　息子の野球に1日付き合ったので、夕食を作る気力が湧かず、スーパーで総菜のから揚げを買った。子どもたちは「やった～、ラッキー」だそうだ。
　他はサラダ、スープ、納豆卵ご飯。


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【中央競馬予想の回顧】アイビスSD、しらかばS

　今週はアイビスSD。
　◎ライオンボスは当然の1番人気。レースではスタートを決めて外ラチ沿いへ。絶好の流れだ。しかし、前を行くジョーカナチャンに追いつけそうで追いつけず、アタマ差で2着に惜敗。連覇を逃したが、相手を褒めるべきだろう。

　土曜はしらかばS。
　◎ヒロイックアゲンは先頭集団から。直線入り口で前と離されたが、じわじわと伸びてきて3着争いに。複勝をガッツリ持っていたので力が入る。前のアカネサスをかわそうとするが、後ろからショウナンアリアナも迫ってくる。
「かわせ～、いや、残れ～」
と、どっちやねん状態。最後はアカネサスはかわしたが、ショウナンに差されてハナ差の4着。ガッカリだ…。

　今週は2戦0勝でトータルもマイナス。開催が替わっても沈んだままだ…。


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【読書メモ】早見和真『6 シックス』（集英社文庫）

　野球をテーマにした連作集。6は東京「六」大学の6だ。

　全6章からなり、1章につき六大学の一校が割り当てられている。第1章の東大から始まり、最後の第6章は早大。間に残りの四校が挟まれる。

　各章の主人公は野球選手とは限らず、マネージャー、就活生、野球選手の彼女など、さまざま。各話ともほんのり心が温まる、大学生の若者たちの小話だ。

　私は関西人なので、東京六大学の各校の立ち位置はよく分からないが、そういうのを知っている人にはより楽しめるだろう。爽やかで気持ちのよい作品だった。

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【中央競馬予想と与太話】アイビスサマーダッシュ～直千専用馬～

　今週は新潟でアイビスサマーダッシュが組まれている。今年で20回目とは早いものだ。 　キリ番つながりで、第10回の勝ち馬がケイティラブ。デビュー後はずっとダートを走っていたが、4歳の春に直千コースに挑戦すると、見事に勝利。その後も直千を狙って走り、全5勝中、未勝利戦のダートを除く4勝が直千という徹底ぶり。そのうちの1勝がアイビスサマーダッシュだったという直千専用馬だった。

 　今のところ目立った子は出していないが、2歳にも1歳にも産駒がいるので活躍を期待したい。

 　レースにいってみたい。 

　本命は人気でも◎ライオンボス。この馬も、ケイティラブに負けない直千大好き馬だ。前走も57.5 kgを背負いながら直千で勝利。斤量が57 kgに軽減され、7枠も引いたここは負けられない。

 　推奨穴馬はレジーナフォルテ。この馬も直千は得意。

 
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【中央競馬予想と与太話】しらかばステークス～小倉開催がなくなった理由～

　今週から新潟・札幌開催がスタート。あるはずだったオリンピックと京都の改修の影響で、西の開催がないという異例の日程なった。小倉開催をとりやめたところで、オリンピックにはほとんど影響ないと思うのだが
「オリンピック期間中は、三場はやめて二場にしましょうか」
「札幌は夏にやりたいですよねえ」
「じゃあ、新潟か小倉か、じゃんけんで決めましょう」
で、小倉がじゃんけんに負けたのかもしれない。そんなアホな。

　そんな開幕初日の札幌メインは、しらかばS。北海道以外にもしらかばはたくさん生えているが、しらかばと言えばやはり北海道なのだろうか。
　レースにいってみたい。

　芝1200 mの準オープン戦。本命は◎ヒロイックアゲン。前々走で2勝クラスを勝ちあがると、前走は格上挑戦の韋駄天Sで0.1秒差の4着に健闘した。5 kgの斤量増は課題だが、自己条件に戻れば好勝負。前につけたい。
　本命馬が人気薄なので、これを推奨穴馬とする。


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【お父さんの週末料理】2020年7月18・19日～久々の春巻き～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。
　なかなか梅雨が明けない。そのせいで気温が低めなのは不幸中の幸いか。
　土曜の昼は中食でマクドにした。

　7月18日（土）　

息子の野球はグランドがとれなかったため、休み。それではということで、昼はマクドとなった。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は、妻が卵かけご飯などを出してくれた。
　昼はマクド。娘はチーズバーガーを、息子はグランクラブハウスを、私は期間限定のかるびマックを頼んだ。娘は相変わらず小食だ。グランクラブハウスは美味しかったらしいが、リピはないかも。かるびマックも普通に美味しいが、単品で400円超は高いような。
　他は簡単サラダ。

グランクラブハウス。普通に美味しいが…

◆晩ご飯◆
　中くらいの鯛が1匹300円とお買い得。2匹を買って塩焼きにした。いつも通り、頭は娘と私が担当。
　何と、娘の鯛から小さい鰯（イワシ）が出てきた。エサなのか、たまたま食べた直後に捕獲されたのか分からないが、鯛から小魚が出てくるのは珍しい。娘は
「怖い～、気持ち悪い～」
と難色を示した（笑）。
　他はサラダ、味噌汁、五穀米。この日は全然体を動かさなかったので、みんな小食だった。

鯛の塩焼き。何と、中から小さな鰯が出てきた

　7月19日（日）　

娘は朝から船でびわ湖へお出かけ。息子は昼から野球の練習。

◆朝・昼ご飯◆
　サラダビーフンを作って朝と昼で食べた。みんなのきょうの料理のレシピだ。
　娘は、昼はお弁当にして、船で食べた。息子も妻も気に入った。ザーサイがちょっと辛かったか。
　他はサラダやスイカ。スイカの季節だ。

サラダビーフン

◆晩ご飯◆
　久々の春巻き大会。普通バージョンを10本と、ミニバージョン20本を作った。
　普通バージョンはミンチとビーフンが主材料。いわゆる普通の春巻きだ。
　ミニバージョンは皮を半分にし、ビーフン、エビ、溶けるチーズを巻いたもの。溶け出てしまうのか、ややチーズの存在感がないような。
　息子はミニバージョンに軍配。食べやすいのもよいのだろう。娘もお腹が減っていたのかたくさん食べた。明日からもモリモリ食べてください。
　他はメンチカツ、サラダ、スープ、五穀米、豚レバー。フレスコの「ソースによく合うメンチカツ」は、なかなかいける。

春巻きミニバージョン。皮が開いてしまった

春巻き普通バージョン

エビパリ。エビの殻を素揚げしたもの

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【中央競馬予想の回顧】中京記念、函館記念、函館2歳S

　今週は中京記念。
　◎ギルデッドミラーは予想通り1番人気。レースでは好位から抜け出しを図ったが、最後は苦しくなって6着。差し馬の展開になってしまった。
　勝ったのは最低人気のメイケイダイハード。ここ5走で2桁着順だった馬が激走。何度やってもとれそうにない。

　函館では函館記念。
　◎バイオスパークも好位から進めたが、こちらも後ろから差されて3着。力は出し切ったか。
　勝ったのはブービー人気のアドマイヤジャスタ。前走こそ6着だったが、その前は6走続けて2桁着順の馬。これも何度やってもとれそうにない。

　土曜は函館2歳S。
　◎カイザーノヴァは懸案のスタートを決めて流れに乗る。いい感じに見えたが、前走ほどは切れず、5着まで。連闘も堪えたか。
　勝ったのはリンゴアメ。前走が1000 mだったのが嫌われたのか、10番人気だった。

　今週は3戦0勝。他も散々で久々の大負けを喫した。7週間の阪神開催は目も当てられない成績だった…。


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