【お父さんの週末料理】2022年3月12・13日～いつもの4倍の値段の高級豚肉～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　娘の部活は依然として中止。もう再開してもいいと思うんだけど…。息子の野球は行われた。

　3月12日（土）　

　息子は久々の練習試合。私も見に行った。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が鶏肉を焼いてくれた。お陰で軽くランニングができた。
　昼は、息子は車で移動中におにぎりとから揚げ。冷凍から揚げの匂いが車中に充満した…。私はコンビニでおにぎりとから揚げを購入。からあげクンほりにしを食べた。これは鉄板の組み合わせだ。

　野球の出発がやや遅れて道も混んだので、集合に少し遅れたら、妻の機嫌の悪いこと…。車中で延々と文句を垂れていた。遅れた原因の一つは自分だと思うのですが…。息子もあきれていた。

◆晩ご飯◆
　野球から帰り、前日に買っておいたマナガツオをさっと煮た。娘は「鰈（かれい）よりもこっちがいいかな」、息子は「鰈のほうがええわ」と意見が分かれた。
　他は卵焼き、サラダ、スープ、五穀米。サラダとスープは野球の間に娘が作ってくれた。卵焼きも作っておいてもらえばよかった。

マナガツオの煮つけ

　3月13日（日）　

　息子は午前に練習。前日の試合で0勝1敗1分に終わったのが悔しかったらしく、午後も有志のメンバーで練習した。よいことだ。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が買ってきてくれたサバ缶。「高かったで」だそうだ。言われてみれば、いつものよりも美味しかったような？　他はトマトと五穀米。
　昼は急遽、娘と私の二人メシになった。スーパーでクリームコロッケとキャベツメンチカツを買った。子どもたちはクリームコロッケが好きなのだが、普通のコロッケの倍の値段がするので、あまり登場しない（笑）。久しぶりのクリームコロッケに満足。
　他は簡単サラダと五穀米。
　息子はグランド近くのコンビニでいろいろ買ってバカ食いしたらしい…。

◆晩ご飯◆
　高級国産豚ステーキが半額になっていたので購入。いつもの4倍の値段の豚肉だ（半額だから支払ったのは2倍）。シンプルに塩コショウでステーキにした。食べた後に4倍の値段だとばらしたら、娘も妻も
「言われてみれば、いつもと違ったかも？…」
な反応。4倍の価値はなかったようだ（笑）。
　他はサラダとそばと五穀米。息子の昼ご飯が余って、糖質が多めになった。
　息子はステーキはなしで、昼に食べなかった総菜をほおばった。息子もクリームコロッケに満足。

豚ステーキとつぼ漬け炒め。カナダの国旗に見える？

◆作り置き◆
　高級豚肉の残りはつぼ漬けと炒めた。コリコリ食感がよく合うと思うのは私だけで、娘はあまり好みではない。
　このところ恒例の煮込みも作った。煮卵が1番人気。

煮込み。要するにおでん

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【サブ3を達成して燃え尽き気味】滋賀のおっさんランナーの練習週報：2022年3月7～13日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。
　ポイント練習は週3回で、スピード練、閾値走（ペース走）、ロング走が基本。

◆総　評◆
　週間走行距離は41 km。フルマラソン1週前ならこんなものか。
　1週前恒例の、400 m×10本と10 kmペース走の組み合わせ。初めてガーミン55のトラック機能を使ったら、これが抜群によかった。

◆スピード練◆
　週中に会社を休んで、午前にインターバル走、午後に3回目のワクチン接種。ダブルで済ませられたのはラッキーだった。
　河川敷の土のトラックで400 m×10本。フル約10日前に恒例のメニューだ。調整段階なのでそれほど追い込む必要はなく、85秒で回れたら十分。寒さも緩み、いい汗をかいた。

85秒平均で走れれば十分

　ガーミン55のトラック機能を初めて使ったら、ほぼぴったり1周で400 mをカウントしてくれる。ワークアウト機能と組み合わせて使うこともでき、この日は（400 m＋200 mレスト）×10セットで実施。いままでは1本ごとにスタート地点がずれていったが、同じところからスタートできて、超気持ちいい。貸し切り状態だったので、後半は右回りに走ったが、それも問題なし。後でマップを確認すると、きれいな形になっていた。

　この機能はすごい。トラックをよく使う人には手放せない機能だろう。

15周走った地図とは思えない

◆閾値走・ペース走◆
　1週前恒例の10 kmペース走。本番と同じ4:10～15で9 km走り、最後は少し上げて気持ちよく終えるプラン。
　この日は冬型の気圧配置が緩み、風も穏やかで走りやすかった。しかし、そのわりには後半、ペースを保つのが少ししんどかった。本番へ向けて、やや不安だ…。ワクチンの副反応が残っていたということにしておきたい。

予定通りのペースで走れた

◆ロング走◆
　今週はナシ。

◆クロカンコース◆
　近所の公園にクロカンコースがある。久しぶりに走りに行ったら、新しいコースを発見した。なぜ今まで気づかなかったのだろう。コースが埋もれていたのを、再整備してくれたのかもしれない。
　クロカンコースの距離が伸びたのはありがたい。夏によさそうだ。

◆まとめ◆
　1週前恒例のメニューが無事に終了。あと1週間、刺激を2回ほど入れて調整は終了だ。睡眠をとり、酒を控えて（これが難しい…）、プチカーボローディングをして本番へ向かおう。


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【お父さんの週末料理】2022年3月5・6日～寒いのに冷しゃぶでクレーム～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　今週はずっと家で食べた。
　今週も娘の部活は引き続き中止。一方、息子の野球は行われた。

　3月5日（土）　

　息子は午後から練習。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　妻が、朝は食パンを、昼は豚肉を出してくれた。お陰で20 km走ができた。ありがとうございました。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は（魚じゃないけど）イカ。お買い得だったので、練り物とエリンギと炒めた。イカタコ好きの息子が喜んだ。
　他はコロッケ、サラダ、スープ、五穀米。

イカの炒め物、コロッケ、五穀米

　3月6日（日）　

　息子は午後から6年生の卒団式。私もつきあった。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鮭を焼いた。朝ご飯の定番。安いわりには脂がのって美味しかった。他は簡単サラダと五穀米。
　昼はカニ雑炊。冷凍肩肉の最後の一袋を使った。ズゾズゾと平らげた。他はキュウリ。

◆晩ご飯◆
　野球に行く前に作っておいた（偉い）冷しゃぶを出したら
「寒い中の野球で体が冷えたのに、冷たいおかずか」
とクレームが出た…。そりゃ、私がずっと家にいたなら、温かいもの用意しますけど。わが家は、プラスのことにはなかなか反応しないが、マイナスのことにはすぐ反応する。そのわりにはモリモリ食べて、多めに作ったのがなくなった（笑）。
　他はサラダ、スープ、五穀米。サラダとスープは、野球の間に娘が作ってくれた。助かります。

冷しゃぶ。寒いとクレームが（笑）

◆作り置き◆
　野球から帰って、ささっと鶏団子の煮込みを作った。市販の鶏団子に煮卵、厚揚げ、丸天、こんにゃくを加えた。さっと作ったわりには美味しくできた（自画自賛）。明日から食べてください。

鶏団子の煮物。野球から帰って作ったのは偉い（自画自賛）

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【サブ3を達成して燃え尽き気味】滋賀のおっさんランナーの練習週報：2022年2月28日～3月6日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。
　ポイント練習は週3回で、スピード練、閾値走（ペース走）、ロング走が基本。

◆総　評◆
　週間走行距離は57 km。フルマラソン2週前としては、ちょうどよいくらいか。
　今週は週中にスピード練、週末に20 km走の2本立て。2週前恒例の20 kmペース走は、風が強く、負荷がややかかりすぎたかも。

◆スピード練◆
　週中のスピード練のメニューは、2 km×3本だと週末のペース走と近い速さになるし、400 m×10本は来週に実施予定。迷ったあげく、基本の1 km×5本を選択した。
　仕事後に、直線コースで実施。夜のロードでゼーゼー追い込んでいるオッサンは、さぞ怪しかったことだろう。近所の皆さん、すみません…。
　夜のロードで3:45平均で走れればまずまずか。心拍数はうまく計測できなかった。気温が下がると誤計測が増えるような。

平均3:45ならまずまず

心拍数はエラー

◆閾値走・ペース走◆

　2週前恒例の20 km走。15 kmまで4:10～15をキープし、最後の5 kmは4:05～10に上げて終えるプラン。
　びわ湖岸はこの日も強風で、往路はけっこうな向かい風。特に5～10 kmはモロに風を受けたので、4:15を割るラップもあったが、これは仕方ない。トータルで4:15平均を切れれば合格。
　折り返すと風の音が消えて無風状態になった。もちろん無風なわけではなく、追い風になったので無風に感じるだけだ。同じペースでも心拍数が下がる。
　追い風で息を整えて残り5 kmへ。前半の向かい風で体力を消耗したのでけっこうきついが、頑張ってペースアップ。最近、ちょっとしんどい状態からペースを上げることができるようになったのは収穫。予定通りに上げて終えられた。

ラスト5 kmは予定通り上げられた

折り返すと心拍数が下がったことがよく分かる

　前半の向かい風が想定以上にきつく、やや負荷がかかりすぎたかも。しっかり回復しよう。また、右足甲に痛みが出た。今回も走り切れたように、激痛というほどではないが、ズキズキ痛む。ある程度走り込むと痛みが出る。
　本番でもどこかで痛みが生じるだろうが、走りきれないほどではないはず。フルを終えたら、しっかり治そう。

◆ロング走◆
　今週はナシ。

◆まとめ◆
　大阪マラソンの急遽中止により、時間を3週間巻き戻してテーパリングし直しという異例の調整過程だ。順調に進んでいると信じたい。
　あと2週間、しっかり調整して本番を迎えよう。


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【読書メモ】横山秀夫『ノースライト』（新潮文庫）

　家を建てるときは、南からの日を取り入れるように設計するのが普通である。そこをあえて、北からの日を取り入れる手法がある。その「北からの日」をタイトルにした小説だ。
　燦々と降り注ぐのではなく、柔らかくほんのりと部屋を照らすのがノースライトだ。小説の雰囲気と、よくマッチしている。ノースライトのように、静かに、粛々と話が進んでいく。

　主人公は青瀬という建築家。
　ノースライトを取り入れた、青瀬の渾身の力作の家に住んでいるはずの依頼主が蒸発した。依頼主はいったいどこへ行ったのか。それとも、この家の建築依頼そのものが茶番だったのか。
　依頼主の行方に加え、家に残された椅子の謎、青瀬の属する建築事務所の挑戦、離婚した家族との関係などが渾然となり、まるでノースライトのようにほんのりと青瀬の人生を照らし出す。
　静かだが、しかし熱いストーリーだ。読み応えたっぷり。

ノースライト （新潮文庫） [ 横山 秀夫 ] 価格：935円（税込、送料無料) (2022/3/3時点)

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【お父さんの週末料理】2022年2月26・27日～自家製ソースで作る生姜焼き～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　娘の部活は引き続き中止。息子の野球も選手に感染者が出たため中止になった。

　2月26日（土）　

　息子が天下一品の割引券をもらってきたので、息子と私で使った。
　妻が息子をバッティングセンターに連れて行ってくれた。ありがとうございました。
◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が食パンを出してくれた。土曜の午前が楽だ。
　昼は息子と天一に。二人ともこってりを注文し、息子はキムチを、私はチャーシューを加えた。相変わらず、天一のこってりだった（当たり前）。餃子も食べた。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鯖（さば）。大きいのが600円とお買い得。2枚に下ろしてもらって、珍しく味噌煮にした。ご飯によく合う。
　他はコロッケ、サラダ、スープ、五穀米。サラダとスープは、テストの終わった娘が作ってくれた。助かります。

鯖の味噌煮と五穀米

　2月27日（日）　

　Go to Eatの食事券を使い切るため、昼は吉野家のテイクアウト。
　この日も妻が息子をバッティングセンターに連れて行ってくれた。上手になってください。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は前日の味噌煮の残りを食べた。朝ご飯にもいい。他はトマトと五穀米。
　昼は吉野家。娘はチーズ牛丼、息子はねぎ玉牛丼、妻はお子様セット（何でやねん）、私は普通の牛丼のアタマ大盛り。Go to Eatの食事券を使い切るため、から揚げも2個つけた。みんなモグモグ完食。たまには牛丼もいいね。
　他は簡単サラダ。

◆晩ご飯◆
　息子に、豚肉をどう食べたいか聞くと「生姜焼きがええなあ」と言うので、生姜をすり下ろした自家製ソースを厚切りのステーキ肉に絡めた。生の生姜をすり下ろすと風味がよいと思うのは大人だけで、実は子どもたちはそれほど好みではない…。市販のタレのほうがよいそうだ。甘いからだろう。
　他はサラダ、スープ、食パン。

生姜焼き　肉のみバージョン

生姜焼き　タマネギ入りバージョン

◆作り置き◆
　水曜の祝日に買ったベーコンが余っていたので、ベー「コン」、だい「こん」、「こん」にゃくのサンコン煮込みを作った。ちなみに、オスマン・サンコンとは関係ない。1コン、2コン、サンコーン。
　煮卵と厚揚げも加えた。明日から食べてください。

サンコン煮込み。写真は祝日に作ったもの

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【サブ3を達成して燃え尽き気味】滋賀のおっさんランナーの練習週報：2022年2月21～27日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。
　ポイント練習は週3回で、スピード練、閾値走（ペース走）、ロング走が基本。

◆総　評◆
　フルマラソン3週前。週間走行距離は72 km。スピード練、閾値走、ロングジョグの3点セットを行ったので、こんなものか。大阪マラソンが直前に中止になり、フルマラソンが3週後にずれたため、調整が難しい。
　2月の月間走行距離は248 km。大阪マラソン中止の影響で今月はずっと調整期間だったため、短めになった。
　日曜は、大阪マラソンがエリート部門だけ開催された。走りたかったなあ…（1回目）。

◆スピード練◆
　土曜にいつもの公園外周を5周。1本ずつ遅くなっていくという、典型的な前傾ラップ…。それだけ突っ込んで入ったということにしておきたい。
　負荷がそれなりにかかったわりには、心拍数はあまり上がらなかった。寒いためだろうか。

見事な前傾ラップ…

◆閾値走・ペース走◆
　水曜が祝日だったので、びわ湖岸で閾値走。雑誌クリールに、90%の強度の6 km走が有効という記事があったので、実行してみた。6 kmという中途半端な距離は、疾走時間を25分程度にするためだ。
　キロ4ペースで走り続けるプラン。前半は向かい風もあり少し遅れたが、後半で取り戻してトータルはキロ4を切れた。この日は風が控えめで助かった。
　いつもの85%の強度で10 km走る閾値走と比べると、息は切れるが、時間が短いのは楽。閾値走のバリエーションとして加えよう。調整期間で、距離を縮める時期にちょうどよかったかも。

ほぼぴったりキロ4ペース

心拍ゾーンはこんな感じ

◆ロング走◆
　日曜にびわ湖岸を2時間半ロングジョグ。走るはずだった大阪マラソンと、たまたま同じ頃にスタートとゴールになった。走りたかったなあ…（2回目）。
　前半は余裕。冬の比良山系で目の保養をしつつ、スイスイ走った。復路は強烈な向かい風にまたも苦しめられたが、それほどバテずに走り切れた。精神力も鍛えられていると思いたい。
　4週前の30 km走で発症した右足甲の痛みが再発。最後まで走り切れたように、激痛とまではいかないが、ズキズキと痛む。シューズのアッパーではなく、着地の衝撃が原因のような気がする。フルが終わったら、ちゃんと治そう。

ワンターンで30km走れるコースはありがたい

◆びわ湖岸のコースは素晴らしい◆
　びわ湖岸は、信号がなく安全な歩道コースが15 km以上とれる。びわ湖、素晴らしい！ ただし、冬は西風がきついのが難点。わが家からだと東に向けて走り出すので、復路が向かい風になり、帰りのびわ湖大橋は正面からモロに風を受ける。この日も、ガーミンのラップを知らせる音が聞こえないほどの「ゴーッ」という激風。体力よりも、心が折れる…。風さえなければ素晴らしいコースなんだけど。
　大阪マラソンが今年も滋賀で行われていたら、風でとんでもないことになっていたかもしれない。

◆まとめ◆
　フル3週前に、まずまずよい練習ができたのでは。あと3週間、右足甲もケアしながら、しっかり調整していきたい。
　大阪マラソン、走りたかったなあ…（3回目）。


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