2022年10月13日木曜日

【お父さんの週末料理】2022年10月8~10日~今月の餃子大会は100個!~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、

 スポーツの日の3連休。ずっと家で食べた。
 娘はなんの予定もなく、グータラした…。

 10月8日(土) 

 息子は午後に野球の練習。
 妻が朝は中華まんを、昼はチャーハンを用意してくれた。

◆晩ご飯◆
 今週の魚は鯵。立派なのを塩焼きにして、一人半匹を食べた。いつも通り、頭は娘と私が担当。いい感じで焼けたような。
 他はクリームコロッケ、サラダ、うどん。米ではなく、うどんにしたら、娘も息子も喜んだ。息子はそば派だと思っていたら、いつの間にかうどん派に寝返っていた…。

鯵の塩焼き。上手に焼けた

 10月9日(日) 

 雨予報だったので、息子の野球は急遽、午前に変更。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は前日に作り置いた冷しゃぶ。娘に冷しゃぶか肉じゃがか、どっちがよいか聞いたら「冷しゃぶ」と即答。冷しゃぶ派でしたか。
 昼はローストビーフの冷茶漬け。冷たい茶漬けは最後かな。
 息子は練習が寒かったらしく、カップ麺も食べた。

冷しゃぶ

ローストビーフの冷茶漬け

◆晩ご飯◆
 久々に牛すじカレーを作った。残っていたカレーフレークと、カレー粉のブレンド。シャバシャバカレーがわが家流だが、子どもたちはトロみのある方が好きなのだそうだ…。
 他は冷しゃぶの残りとサラダ。

シャバシャバ牛すじカレー

 10月10日(月・祝) 

 息子の試合は雨で中止。室内トレーニングに変更になった。
 朝と昼は、ローストビーフやカレーの残りを平らげた。

◆晩ご飯◆
 今月の餃子大会。娘と2人で普通餃子75個と、卵餃子25個、合計100個を包んだ。餃子はみんな好物なので、たくさん作ってもクレームが出ない(笑)。
 他はサラダ、スープ、五穀米。

餃子。ごく一部

2022年10月11日火曜日

【今週も80 km超!】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2022年10月3~9日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 気温が下がってきたし、フルの大会も近づいてきたので、ペース走を復活させた。そのお陰もあり、今週も82 kmを走ることができた。

◆ペース走◆
 週中に久々のペース走。仕事後に偉い(自画自賛)。
 15 kmを4:10~15のペースで走りきるのが目標。厚底レーシングシューズの恩恵もあり、4:11で走り切れれた。地味に上り下りのある直線往復コースで、一度も4:15を切らなかったのも収穫だ。

このペースで走り切れれば合格

◆閾値走◆
 距離増進期間が終わったので、90%の心拍数で6 kmの設定。
 しかし、気温が下がってきたためか、なかなかターゲットの心拍数まで上がらない。最後はキロ4を切るペースまで上げて、ようやく90%に達したところで終了。速く走っても心拍数が上がらないのは喜ばしいことだが、閾値走としてはやや失敗か…。
 閾値走は、暑い時期は心拍数が上がりすぎないように気をつけねばならないが、気温が下がると、逆に心拍数を上げるために頑張って走らないといけない。別のトレーニングのようだ。

心拍数が上がらなかった…

◆ロング走◆
 土曜にロング走。気温が下がったのはよいが、比良おろしの西風も復活した…。
 最低1時間15分で折り返すつもりで走り出し、余裕があったので1時間25分でUターン。復路は向かい風でペースが落ちると思ったら、風が弱まり、イーブンペースで走り切れた。
 3時間まで頑張ろうかと思ったが、3連休の初日だし、2時間50分で終了。ちょうどよかったかな。

もう10分走ってもよかったけど

◆まとめ◆
 気温が下がり、距離を踏むことができた。
 気がつけば福知山まで1カ月と少し。最後の追い込みといきたい。

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2022年10月4日火曜日

【お父さんの週末料理】2022年10月1~2日~麻婆豆腐か麻婆ナスか~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、

 10月に入った。今年もあと3カ月とは…。
 娘は中間テスト後の週末で塾がなく、ゆっくりした。

 10月1日(土) 

 息子は午前に練習して午後に試合。試合は敗戦…。娘はヒマ人。
 朝は妻がおにぎりを作ってくれた。昼はさぼって娘と外食(鉄板焼き)した。

◆晩ご飯◆
 今週の魚はハマチ。特大サイズが1匹1000円。まずは塩焼きと刺身にした。子どもたちは「全部刺身でええのに」だそうだ。
 他はサラダ、スープ、コーン五穀米。

ハマチの塩焼き

 10月2日(日) 

 息子は朝から練習試合で1勝1敗。1敗はなんとノーヒットノーランを食らった…。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
 朝はハマチの塩焼きの残りを食べた。息子は「朝から魚か…」とガッカリだが、全部食べて野球に行ったのは偉い。他はトマトとコーン五穀米。
 昼はハマチをあっさり煮付けた。娘は「冷蔵庫でパサパサになった塩焼きよりは、こっちがいい」だそうだ。他は刺身、簡単サラダ、パン。

ハマチのあっさり煮と刺身

◆晩ご飯◆
 豚ミンチが格安だったので、麻婆を作ることにしたが、豆腐にするか、ナスにするか…。迷ったあげく、両方入れた(笑)。ツイン麻婆はわれながら上出来。

ツイン麻婆。辛さは控えめ

 糖質源はビーフン。半分は豚肉キャベツバージョン、半分は鶏肉モヤシバージョン。重ねて蓋をして火にかければできるので、お手軽だ。子どもたちの好物。たくさん作ったので、明日からも食べてください。
 他はハマチの残り、サラダ、スープ、おにぎり。

豚肉キャベツバージョン

鶏肉モヤシバージョン

2022年10月3日月曜日

【運動会や少年野球を見ながらボチボチ走った】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2022年9月26日~10月2日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 3週間の距離増進期間が終わり、今週は抜く週。週間走行距離は56 km。
 9月の月間走行距離は過去最長の327 kmで、初めて300 kmを超えた。距離増進期間の目的は達成できたかな。

◆帰宅ジョグ◆
 水~金は珍しく3日連続で帰宅ジョグ。二駅手前で降りて、荷物を背負って7 km走って帰る。暗くなり、ライトが必須の季節になってきた。
 水→木→金とタイムが上がったのは、疲れが抜けていっている証拠なのだろうか。

◆峠越えジョグ◆
 週末は峠越え。土曜と日曜に、違う峠を走った。比良山麓で峠コースがいろいろとれるのはありがたい。
 土曜は途中の公園で保育園の運動会を、グランドで少年野球の練習を、野球場で大人のガチの試合を見ながら、ぼちぼち走った。のんびりジョグもよいものだ。

野球とか見ながらぼちぼち走った

◆まとめ◆
 ケガがなく、距離増進期間を終えられてよかった。10月はペース走も入れて、福知山に向けて仕上げていきたい。

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2022年9月28日水曜日

【お父さんの週末料理】2022年9月23~25日~シルバーウィークはハンバーグで締めた~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。

 シルバーウィーク後半の3連休は、一度だけ外食した。

 9月23日(金・祝) 

 娘は朝から弁当持ちで塾へ。
 息子の野球が雨で中止になったので、バッセンに行って、帰りに天一を食べた。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は妻がオムレツなどを出してくれた。
 昼はバッセン後に天一へ。ラーメン半額券を使った。息子は
「天一も美味いけど、近所の豚骨ラーメンにはかなわへんなあ」
だそうだ。どんだけ豚骨好きやねん。

◆晩ご飯◆
 鮭を焼いた。秋鮭が旬だ。
 他はサラダとスープと五穀米。昼の天一でお腹が重め…。

秋鮭の季節

 9月24日(土) 

 息子は朝から練習試合で1勝1敗。娘はヒマ人。
 朝は作り置きの生姜焼き。昼の弁当は妻が作ってくれた。ありがとうございました。

◆晩ご飯◆
 私も練習試合に1日つきあったので、たこ焼き。ホットプレートが大きくなり、1周で終わるようになってしまい、息子が「もう終わり?」とガッカリしていた。次は倍量を作ろうか。
 他はサラダ、スープ、生姜焼きの残り。

ちょっと不揃いなたこ焼き

 9月25日(日) 

 娘は昼から塾。息子は朝に練習して、昼から公式戦で見事に勝利。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は作り置きの冷しゃぶを、昼は砂ずりの炒め物を食べた。私はランニングで昼が遅くなったので、娘とは別々になった。砂ずりがほとんど減ってなかったが、ちゃんと食べたのだろうか…。

◆晩ご飯◆
 3連休の締めはハンバーグ。鶏バーグを作ろうとスーパーへ行ったら、豚ミンチが安かったので本物(?)のハンバーグに変更。小松菜を混ぜ込んで増しバーグにした。息子が
「やっぱハンバーグは美味いなあ」
とほおばった。肉好き×噛むの苦手=ハンバーグ好きの方程式だ。
 他はサラダ、スープ、ランチパック、いなり、食パン。パン好きの娘はパンを、息子はいなりを食べた。

本物(?)のハンバーグ

2022年9月27日火曜日

【びわ湖南湖40km大会で優勝】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2022年9月19~25日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 距離増進期間の最終週。最終日に頑張って40kmを走り、週間走行距離は88 km。

◆インターバル走◆
 祝日の金曜に、久しぶりにホームコースの公園外周を5周。調べてみると、2月以来だった。その時よりも速く走れ、おそらく過去最速を記録した。夏のスピード練の効果が出ていると思いたい。

おそらく、過去最速ラップ

◆閾値走◆
 週中に閾値走。今回も85%で10 kmの設定。
 気温が低めのところに、日が暮れてから走ったので、ペースが上がった。先週、先々週よりも、1分以上速かった。
 暑いと心拍数が上がりすぎないように気をつけなければならないが、気温が下がると逆に心拍数を保つために頑張って走らないといけない。別のトレーニングのようだ。

前回より1分以上速かった

◆ロング走◆
 距離増進期間最終日の日曜に、正月以来のびわ湖南湖1周40km大会。3時間半を切り、見事に優勝した(参加選手は1名)。
 気温が上がったが、途中のドラッグストアで給水して、何とか完走できた。これだけ走れれば合格点。

久々の南湖1週大会で見事に優勝(笑)

◆まとめ◆
 距離増進期間は、3週間連続で80 kmを走った。3週間で250 kmを走れれば目標達成といってよいだろう。
 ただ、夏休みやシルバーウィークで出勤日が少なく、総歩数は普段と大差なかった。歩く時間を走る時間に充てたということなので、極端に負荷がかかった感じではなかったかな。
 今月はすでに月間300 kmを超えて、最長記録を更新することが決定。違和感が出ずに距離を踏めたのはよかった。最後の1週は抜く週にして、10月に備えよう。

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2022年9月20日火曜日

【お父さんの週末料理】2022年9月17~19日~贅沢にもタンを腹一杯食べた~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。

 シルバーウィーク前半の3連休。台風もあり、ずっと家で食べた。

 9月17日(土) 

 娘は夜に塾。息子は午前と午後に、それぞれ公式戦。午前は負け、午後は勝った。
 朝は妻がおにぎりを作ってくれた。

◆昼ご飯◆
 娘に市販の八宝菜を、説明を見ながら作って、食べてから塾に行くよう指示してランニングへ。帰ってきたら、塾を終えた娘が八宝菜を作っていた。何でやねん。
「朝が遅くなったから、塾が終わってから食べることにした」
とのこと。何時まで寝てるねん…。八宝菜は美味しくできた。
 他は冷や奴とご飯。

◆晩ご飯◆
 今週の魚はサンマ。1匹250円と高いが、年に一度は食べておかないと。値段が下がってくれるとよいのだが。250円のわりには身が細く脂ののりもいまいちだが、仕方ないのかな。
 他はコロッケ、サラダ、スープ、ご飯。

サンマ。高いわりには身が細い…

 9月18日(日) 

 娘は昼から塾。息子の野球は台風で中止。

◆朝・昼ご飯◆
 前日に作り置いた肉じゃがを朝と昼で食べた。

肉じゃが

◆晩ご飯◆
 取り寄せた豚タンを焼いた。厚めに切って、鉄板で焼き焼き。牛より脂は少なめで、コリコリ食感がグーだ。みんな豚だとは気づかなかった。値段は牛の数分の一。
 大きなブロック(舌1本分?)二つを平らげた。久しぶりに肉を腹一杯食べた。

タン!

 9月19日(月・祝) 

 塾はなく、野球は中止で、珍しく何も予定のない1日。息子が部屋の整理整頓を頑張った。
 朝は納豆卵ご飯、昼はカップ麺で済ませた。

ラーメンと白身魚のフライ

納豆卵ご飯。困ったらこれ

◆晩ご飯◆
 豚ステーキ6枚を買って、半分をナス、ゴーヤとトマト煮にした。豚肉、夏野菜、トマトは鉄板の組合せ。息子がおかわりして、全部食べ尽くした。よいことだ。

豚と夏野菜のトマト煮。チーズを入れた

◆晩ご飯◆
 豚ステーキの残りは豚キムチにした。息子はキムチに、娘はトマトに軍配。

豚キムチ。定番のおいしさ

【読書メモ】アンデシュ・ハンセン『スマホ脳』(新潮新書)

 2020年のベストセラーをようやく読んだ。もっと早く読んでおくべきだった…。   スマホがどれだけ脳をハックしているかを、エビデンスと人類進化の観点から裏付けて分かりやすく解説。これは説得力がある。   スマホを持っている人は、必ず読んでおくべきだ。とくに、子どもを持っている人...