【お父さんの週末料理】2022年10月8～10日～今月の餃子大会は100個！～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、
　スポーツの日の3連休。ずっと家で食べた。
　娘はなんの予定もなく、グータラした…。

　10月8日（土）　

　息子は午後に野球の練習。
　妻が朝は中華まんを、昼はチャーハンを用意してくれた。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鯵。立派なのを塩焼きにして、一人半匹を食べた。いつも通り、頭は娘と私が担当。いい感じで焼けたような。
　他はクリームコロッケ、サラダ、うどん。米ではなく、うどんにしたら、娘も息子も喜んだ。息子はそば派だと思っていたら、いつの間にかうどん派に寝返っていた…。

鯵の塩焼き。上手に焼けた

　10月9日（日）　

　雨予報だったので、息子の野球は急遽、午前に変更。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は前日に作り置いた冷しゃぶ。娘に冷しゃぶか肉じゃがか、どっちがよいか聞いたら「冷しゃぶ」と即答。冷しゃぶ派でしたか。
　昼はローストビーフの冷茶漬け。冷たい茶漬けは最後かな。
　息子は練習が寒かったらしく、カップ麺も食べた。

冷しゃぶ

ローストビーフの冷茶漬け

◆晩ご飯◆
　久々に牛すじカレーを作った。残っていたカレーフレークと、カレー粉のブレンド。シャバシャバカレーがわが家流だが、子どもたちはトロみのある方が好きなのだそうだ…。
　他は冷しゃぶの残りとサラダ。

シャバシャバ牛すじカレー

　10月10日（月・祝）　

　息子の試合は雨で中止。室内トレーニングに変更になった。
　朝と昼は、ローストビーフやカレーの残りを平らげた。

◆晩ご飯◆
　今月の餃子大会。娘と2人で普通餃子75個と、卵餃子25個、合計100個を包んだ。餃子はみんな好物なので、たくさん作ってもクレームが出ない（笑）。
　他はサラダ、スープ、五穀米。

餃子。ごく一部

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