2022年10月18日火曜日

【お父さんの週末料理】2022年10月15・16日~まさかの寝返り~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、

 今週も外食はせず、ずっと家で食べた。

 10月15日(土) 

 娘は夕方に少しだけ塾。息子は午後に野球の練習。
 朝と昼は、妻がサバ缶味噌汁やカレーうどんを用意してくれた。

◆晩ご飯◆
 今週の魚はカマス。真ん中で切って、一人半匹を食べた。肉厚で美味しかった。ハモも湯引きにした。久々に出したら「普通」の評価。
 他はカボチャチーズフライ、サラダ、スープ、五穀米。フレスコの総菜コーナーにカボチャとチーズのフライが新登場。息子が「これ、うまいな」と気に入った。

カマスの塩焼き。付け合わせはピーマン

ハモの湯引き。「普通」の評価

 10月16日(日) 

 娘は昼前から塾。長くなるのでゼリーを持っていくよう指示したのに、忘れた…。コンビニでおにぎりを買ったそうだ。
 息子は朝から試合。朝は勝って、昼は負けた。

◆朝・昼ご飯◆
 作り置きの肉じゃがを食べた。朝と昼が同じメニューですみません。
 他は冷や奴と五穀米。息子は昼は弁当を持って行った。

肉じゃが

◆晩ご飯◆
 牛ブロックがお買い得だったので、ビーフシチュー。市販のルーを使った。ジャガイモではなく里芋で作ったら、息子が「ジャガイモのほうがいいのに」だそうだ。
 息子は以前はビーフシチュー派だったと思っていたら、いつの間にか姉と同じホワイトシチュー派に転向していた…。まさかの寝返りにあったが、そのわりにはモリモリ完食した(笑)。
 他は肉じゃがの残り、ネギトロ丼、サラダ。ネギトロを解凍していたので、シチューには合わないかなあと思いつつ出したら、クレームは出なかった。確かに普通に美味しかった。

ビーフシチュー。里芋とコンニャク入り

◆作り置き◆
 鶏肉のつぼ漬け炒めを作り置いた。ナスやゴーヤと炒め合わせた。つぼ漬けは炒め物によく合うと思うのは私だけだろうか。

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2022年10月17日月曜日

【恐怖の12分間走】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2022年10月10~16日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 日曜にSGH主催のランニング教室があったので、変則日程。週頭に変化走、土曜にロング走、日曜にスピード練という流れになった。
 週間走行距離は65 km。移動にバイクを使ったり、ランニング教室のジョグを計測し忘れたりしたので、距離は短めだが負荷は十分だったと思う。

◆変化走◆
 月曜の祝日に久々の変化走。(1分遅く+1分速く)×20セットで計40分。遅いところは4:25、速いところは3:55を基準に走った。
 序盤を飛ばしすぎた(あるあるやな…)ため、中盤はキツかったが、折り返すと追い風にもなり、後半はまずまず快調に走れた。厚底カーボンシューズ(エンドルフィンプロ)の恩恵もあったかな。
 次回、設定を上げるかどうか迷い中…。

後半のラップ

◆ロング走◆
 上記の事情で土曜にロング走。久しぶりに不整地の公園へ向かった。
 10月半ばにしては、異例の気温と日差しでキツかった。コロナも減少傾向で家族連れや犬の散歩で賑わう中を、怪しいオッサンがグルグルと周回してスミマセンでした。
 暑かったし、翌日にランニング教室もあるので、2時間45分でちょうどよかったかな。最後は30 kmになるように少し遠回りした(笑)。

最後は少し遠回り(笑)

◆12分間走◆
 去年に続いて、SGH(佐川)文化スポーツ振興財団主催のランニング教室に参加した。無料でミズノのコーチからいろいろ教えていただけて、立派なトラックで12分間走ができて、しかもお土産つき。ありがたい催しだ。12分間走をポイント練にするつもりで参加した。
 動き作りの後に、いざ12分間走。5000 mのベストに近い、キロ3:42(トラック1周88秒)を目安に走った。最初の1周を速く入りすぎたか、それとも前日のロング走の影響か、5周目で90秒を割ってしまった。
 何とか粘って、最後はペースアップして、8周を少し超えたところ(3280 m)で終了。まあこんなものかな。しかし、12分間走はキツいわ…。

恐怖の12分間走。キツい…

 最後はウッドチップコースで速めのジョグをして教室を締めくくった。あこがれのSGHのトラックでトレーニングできて楽しかった。空いているときは使わせてくれると嬉しいんだけどなあ。

あこがれのSGHのトラック

◆まとめ◆
 走行距離は若干短めだったが、一人で追い込むのは難しい12分間走もできたし、負荷は十分だろう。
 福知山マラソンまであと約1カ月。初めて水曜日が本番で調整が難しいが、うまくピークにもっていきたい。

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2022年10月13日木曜日

【お父さんの週末料理】2022年10月8~10日~今月の餃子大会は100個!~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、

 スポーツの日の3連休。ずっと家で食べた。
 娘はなんの予定もなく、グータラした…。

 10月8日(土) 

 息子は午後に野球の練習。
 妻が朝は中華まんを、昼はチャーハンを用意してくれた。

◆晩ご飯◆
 今週の魚は鯵。立派なのを塩焼きにして、一人半匹を食べた。いつも通り、頭は娘と私が担当。いい感じで焼けたような。
 他はクリームコロッケ、サラダ、うどん。米ではなく、うどんにしたら、娘も息子も喜んだ。息子はそば派だと思っていたら、いつの間にかうどん派に寝返っていた…。

鯵の塩焼き。上手に焼けた

 10月9日(日) 

 雨予報だったので、息子の野球は急遽、午前に変更。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は前日に作り置いた冷しゃぶ。娘に冷しゃぶか肉じゃがか、どっちがよいか聞いたら「冷しゃぶ」と即答。冷しゃぶ派でしたか。
 昼はローストビーフの冷茶漬け。冷たい茶漬けは最後かな。
 息子は練習が寒かったらしく、カップ麺も食べた。

冷しゃぶ

ローストビーフの冷茶漬け

◆晩ご飯◆
 久々に牛すじカレーを作った。残っていたカレーフレークと、カレー粉のブレンド。シャバシャバカレーがわが家流だが、子どもたちはトロみのある方が好きなのだそうだ…。
 他は冷しゃぶの残りとサラダ。

シャバシャバ牛すじカレー

 10月10日(月・祝) 

 息子の試合は雨で中止。室内トレーニングに変更になった。
 朝と昼は、ローストビーフやカレーの残りを平らげた。

◆晩ご飯◆
 今月の餃子大会。娘と2人で普通餃子75個と、卵餃子25個、合計100個を包んだ。餃子はみんな好物なので、たくさん作ってもクレームが出ない(笑)。
 他はサラダ、スープ、五穀米。

餃子。ごく一部

2022年10月11日火曜日

【今週も80 km超!】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2022年10月3~9日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 気温が下がってきたし、フルの大会も近づいてきたので、ペース走を復活させた。そのお陰もあり、今週も82 kmを走ることができた。

◆ペース走◆
 週中に久々のペース走。仕事後に偉い(自画自賛)。
 15 kmを4:10~15のペースで走りきるのが目標。厚底レーシングシューズの恩恵もあり、4:11で走り切れれた。地味に上り下りのある直線往復コースで、一度も4:15を切らなかったのも収穫だ。

このペースで走り切れれば合格

◆閾値走◆
 距離増進期間が終わったので、90%の心拍数で6 kmの設定。
 しかし、気温が下がってきたためか、なかなかターゲットの心拍数まで上がらない。最後はキロ4を切るペースまで上げて、ようやく90%に達したところで終了。速く走っても心拍数が上がらないのは喜ばしいことだが、閾値走としてはやや失敗か…。
 閾値走は、暑い時期は心拍数が上がりすぎないように気をつけねばならないが、気温が下がると、逆に心拍数を上げるために頑張って走らないといけない。別のトレーニングのようだ。

心拍数が上がらなかった…

◆ロング走◆
 土曜にロング走。気温が下がったのはよいが、比良おろしの西風も復活した…。
 最低1時間15分で折り返すつもりで走り出し、余裕があったので1時間25分でUターン。復路は向かい風でペースが落ちると思ったら、風が弱まり、イーブンペースで走り切れた。
 3時間まで頑張ろうかと思ったが、3連休の初日だし、2時間50分で終了。ちょうどよかったかな。

もう10分走ってもよかったけど

◆まとめ◆
 気温が下がり、距離を踏むことができた。
 気がつけば福知山まで1カ月と少し。最後の追い込みといきたい。

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2022年10月4日火曜日

【お父さんの週末料理】2022年10月1~2日~麻婆豆腐か麻婆ナスか~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、

 10月に入った。今年もあと3カ月とは…。
 娘は中間テスト後の週末で塾がなく、ゆっくりした。

 10月1日(土) 

 息子は午前に練習して午後に試合。試合は敗戦…。娘はヒマ人。
 朝は妻がおにぎりを作ってくれた。昼はさぼって娘と外食(鉄板焼き)した。

◆晩ご飯◆
 今週の魚はハマチ。特大サイズが1匹1000円。まずは塩焼きと刺身にした。子どもたちは「全部刺身でええのに」だそうだ。
 他はサラダ、スープ、コーン五穀米。

ハマチの塩焼き

 10月2日(日) 

 息子は朝から練習試合で1勝1敗。1敗はなんとノーヒットノーランを食らった…。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
 朝はハマチの塩焼きの残りを食べた。息子は「朝から魚か…」とガッカリだが、全部食べて野球に行ったのは偉い。他はトマトとコーン五穀米。
 昼はハマチをあっさり煮付けた。娘は「冷蔵庫でパサパサになった塩焼きよりは、こっちがいい」だそうだ。他は刺身、簡単サラダ、パン。

ハマチのあっさり煮と刺身

◆晩ご飯◆
 豚ミンチが格安だったので、麻婆を作ることにしたが、豆腐にするか、ナスにするか…。迷ったあげく、両方入れた(笑)。ツイン麻婆はわれながら上出来。

ツイン麻婆。辛さは控えめ

 糖質源はビーフン。半分は豚肉キャベツバージョン、半分は鶏肉モヤシバージョン。重ねて蓋をして火にかければできるので、お手軽だ。子どもたちの好物。たくさん作ったので、明日からも食べてください。
 他はハマチの残り、サラダ、スープ、おにぎり。

豚肉キャベツバージョン

鶏肉モヤシバージョン

2022年10月3日月曜日

【運動会や少年野球を見ながらボチボチ走った】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2022年9月26日~10月2日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 3週間の距離増進期間が終わり、今週は抜く週。週間走行距離は56 km。
 9月の月間走行距離は過去最長の327 kmで、初めて300 kmを超えた。距離増進期間の目的は達成できたかな。

◆帰宅ジョグ◆
 水~金は珍しく3日連続で帰宅ジョグ。二駅手前で降りて、荷物を背負って7 km走って帰る。暗くなり、ライトが必須の季節になってきた。
 水→木→金とタイムが上がったのは、疲れが抜けていっている証拠なのだろうか。

◆峠越えジョグ◆
 週末は峠越え。土曜と日曜に、違う峠を走った。比良山麓で峠コースがいろいろとれるのはありがたい。
 土曜は途中の公園で保育園の運動会を、グランドで少年野球の練習を、野球場で大人のガチの試合を見ながら、ぼちぼち走った。のんびりジョグもよいものだ。

野球とか見ながらぼちぼち走った

◆まとめ◆
 ケガがなく、距離増進期間を終えられてよかった。10月はペース走も入れて、福知山に向けて仕上げていきたい。

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2022年9月28日水曜日

【お父さんの週末料理】2022年9月23~25日~シルバーウィークはハンバーグで締めた~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。

 シルバーウィーク後半の3連休は、一度だけ外食した。

 9月23日(金・祝) 

 娘は朝から弁当持ちで塾へ。
 息子の野球が雨で中止になったので、バッセンに行って、帰りに天一を食べた。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は妻がオムレツなどを出してくれた。
 昼はバッセン後に天一へ。ラーメン半額券を使った。息子は
「天一も美味いけど、近所の豚骨ラーメンにはかなわへんなあ」
だそうだ。どんだけ豚骨好きやねん。

◆晩ご飯◆
 鮭を焼いた。秋鮭が旬だ。
 他はサラダとスープと五穀米。昼の天一でお腹が重め…。

秋鮭の季節

 9月24日(土) 

 息子は朝から練習試合で1勝1敗。娘はヒマ人。
 朝は作り置きの生姜焼き。昼の弁当は妻が作ってくれた。ありがとうございました。

◆晩ご飯◆
 私も練習試合に1日つきあったので、たこ焼き。ホットプレートが大きくなり、1周で終わるようになってしまい、息子が「もう終わり?」とガッカリしていた。次は倍量を作ろうか。
 他はサラダ、スープ、生姜焼きの残り。

ちょっと不揃いなたこ焼き

 9月25日(日) 

 娘は昼から塾。息子は朝に練習して、昼から公式戦で見事に勝利。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は作り置きの冷しゃぶを、昼は砂ずりの炒め物を食べた。私はランニングで昼が遅くなったので、娘とは別々になった。砂ずりがほとんど減ってなかったが、ちゃんと食べたのだろうか…。

◆晩ご飯◆
 3連休の締めはハンバーグ。鶏バーグを作ろうとスーパーへ行ったら、豚ミンチが安かったので本物(?)のハンバーグに変更。小松菜を混ぜ込んで増しバーグにした。息子が
「やっぱハンバーグは美味いなあ」
とほおばった。肉好き×噛むの苦手=ハンバーグ好きの方程式だ。
 他はサラダ、スープ、ランチパック、いなり、食パン。パン好きの娘はパンを、息子はいなりを食べた。

本物(?)のハンバーグ

【読書メモ】アンデシュ・ハンセン『スマホ脳』(新潮新書)

 2020年のベストセラーをようやく読んだ。もっと早く読んでおくべきだった…。   スマホがどれだけ脳をハックしているかを、エビデンスと人類進化の観点から裏付けて分かりやすく解説。これは説得力がある。   スマホを持っている人は、必ず読んでおくべきだ。とくに、子どもを持っている人...