【お父さんの週末料理】2024年1月13・14日～今年初のから揚げデー～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　いつも通り、娘は部活、息子は野球の週末。

　1月13日（土）　

　娘は朝から部活で、その後にチームメイトとランチ。くら寿司に行ったらしい。
　息子は通常練習。

◆昼ご飯◆
　娘はくら寿司、息子はグランドで弁当、私はレトルトの親子丼とメンチカツ。フレスコのメンチカツはなかなかイケる。

親子丼（ご飯と具が逆ですが…）とメンチカツ

◆晩ご飯◆
　今週の魚はイカ（魚じゃないけど）。水菜と塩ダレ炒めにした。その水菜は、なんと知らないおじいさんからのもらい物。買い物帰りにぶらぶら歩いていると、おじいさんに「オイッ」と呼び止められた。おじいさんは、おもむろにズボッと水菜を引き抜くと
「これもってけ」
とプレゼントしてくれた（笑）。買い物袋から大根の葉っぱが出ていたのを見て声をかけてくれたのだろう。新鮮な水菜をありがとうございました。

　1月14日（日）　

　娘は午後に部活。昼ご飯は、自分で卵料理を作った。息子は通常練習。

◆晩ご飯◆
　今年初のから揚げデー。新しくしたIHの揚げ物モードを使ったら、うまく温度が上がらず、一部はちょっと緩くなってしまった。IHの揚げ物モードの使い勝手が、いまいちよく分からない。
　しかし、前日から下準備した甲斐があり、味はグー。たくさん作ったが、2日でなくなった。

左がわが家流、右は市販の伝説のから揚げ粉

にほんブログ村

【大会前の最後の抜く週】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2024年1月8～13日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は51歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2023年2月の大阪マラソンの2時間56分半。

◆総　評◆
　びわ湖南湖1周フルマラソンの後は、1週間抜く週。しっかり疲れもとれたような。
　日曜は翌週分のポイント練を入れたので月～土曜の記録。6日間の走行距離は50 km。

◆グランドジョグ◆
　息子の野球の合間に、隣のグランドでジョグ。もう少し走りたかったが、練習が終わったので6 kmで終了。不整地で走れたのはよかった。

◆帰宅ジョグ◆
　帰宅ジョグは火曜と木曜の2回。いつも通り2駅手前で降りて走って帰った。ダウンジャケットを腰に巻かずに走る方法を身につけ、快適だ。

2駅手前で降りると、約7 kmになる

◆宇治～山科ジョグ◆

　出張帰りに宇治から山科までジョグ。京都駅へ向かうはずが、曲がるところが分からず、山科へ行ってしまった…。意外にちょうどよい距離だった。

意外にちょうどよい距離だった

◆まとめ◆
　1週間ゆるジョグのみで、1人フルマラソンの疲れもとれたかな。
　びわ湖マラソンまで2カ月を切った。最後のひと頑張りといきたい。


にほんブログ村

【お父さんの週末料理】2024年1月2～8日～正月から3連休のおうちご飯～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　仕事始めが3連休明けの9日だったので、けっこう長い間、私がご飯を作った。
　朝と昼はおせちと雑煮で済ませた。

　1月2日（火）　

　特に予定なし。箱根駅伝を見ながら寝正月。

◆晩ご飯◆
　雑煮とおせちも飽きてきたので餃子を焼いた。娘が包むのを手伝ってくれた。
　おせちもいいけど、餃子もね（笑）。

おせちもいいけど、餃子もね

　1月3日（水）　

　この日も箱根駅伝を見ながら寝正月。

◆晩ご飯◆
　冷凍の豚トロが残っていたので焼いた。ピーマン、ブロッコリーと塩ダレ炒めに。なかなか上手にとろっとできた。

豚トロ塩ダレ炒め

　1月4日（木）　

　妻はこの日から仕事。

◆晩ご飯◆
　鯖のみりん干しを焼いた。安くて美味しいが、息子と妻が皮を残すのは、何とかならないのだろうか…。

鯖のみりん干し。庶民の味方

　1月5日（金）　

　娘と息子の部活がスタート。お陰で、びわ湖南湖を1周できた。

◆昼・晩ご飯◆
　子どもたちは作り置きの豚キムチと豚白菜炒めを食べた。豚キムチは息子の好物だ。私は南湖1週後に外食した。
　夜は息子と私は焼き肉食べ放題へ。満腹になったが、2人ともそんなには食べない。
　妻と娘は豚キムと豚白菜。

豚白菜と豚キム

　1月6日（土）　

　娘は午前に部活。
　息子の野球の初練習。父母とも当番で、1日つきあった。

◆晩ご飯◆
　カレーを作っておいた。偉い（自画自賛）。
　材料を煮込んでおき、カレールーを溶かすだけにしておいた。フレークを使ってシャバシャバ系にするのが、最近のわが家の（私の）流行。

シャバシャバカレー

　1月8日（月・祝）　

　日曜は、私は朝から京都競馬場へ行かせてもらった。昨秋に新装オープン後、初突撃した。楽しかった。
　月曜は、息子の通常練習。夕方のお迎えを私が担当したので、作り置きまで手が回らなかった。

◆晩ご飯◆
　ビーフシチューを作った。珍しく牛肉が食卓に並んだ（笑）。冬はシチューに限る。たくさん作ったが、一食でなくなったので、好評だったのだろう。
　冷凍庫に残っていた鮭も焼いた。娘が焼いてくれた。

ビーフシチュー

鮭とチーズチキンカツ

にほんブログ村

【お父さんの週末料理】2024年1月1日～今年のおせち料理～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　大晦日の1日で、おせち料理を作った。
　今年も三段重×2セットの豪華版だ。

◆三段重　その1◆
　左上から筑前煮、鰤照り焼き、煮込み、黒豆。
　鰤の照り焼きは娘が作ってくれた。こんがり上手にできた。
　煮込みは牛すじ、大根、里芋、卵、コンニャク。要するにおでんだな。

◆三段重　その2◆
　上はエビタコのアヒージョ、左はエビタコのあっさり煮、右は数の子と伊達巻き。
　エビとタコをたくさん買ったので、今年は新作のアヒージョも作ってみた。チンすると美味しいのだが、冷たいといまいちなので、レンジのない環境では、おせちには不向きかも。

◆まとめ◆
　これに加えて、ローストポークも作った。3が日は、おせちと雑煮だけでほぼ乗り切った。

ローストポークとサラダ

にほんブログ村

【今年もびわ湖南湖1周マラソン】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2024年1月1～7日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は51歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2023年2月の大阪マラソンの2時間56分半。

◆総　評◆
　2024年がスタート。最初の1週間はがっつり走ることができ、順調なスタートを切れたような？
　週間走行距離は93 km。

◆閾値走◆
　元旦からポイント練。いつもの85%で10 kmの閾値走だ。
　後半は向かい風で、ペースは落ちて心拍は上がった。分かりやすい。
　厚底プレート（プーマのディビエイトニトロエリート）で走ったら、過去最高タイムを大幅に更新。やっぱすごいな。

後半はペースが落ちて心拍数が上がった

◆変化走◆
　中1日でのポイント練は、久しぶりの変化走。4:25→3:55の設定。設定よりも早く走れた。次回からは設定を上げてもよさそうだ。
　練習効果としては閾値走に近いのかもしれないが、速いペースで上げ下げして息を整えるのはよい練習になる。

後半のラップ。設定よりも早く走れた

◆ロング走◆
　また中1日でのロング走は、恒例（？）の新春びわ湖南湖1周マラソン大会。
　南湖1周に、少しプラスして42.195 km走った。最後はバテたが、ラストのびわ湖大橋も歩かずに上れたし、まあまあいい感じで走れたかな。見事に大会2連覇を達成した（出場選手1名）。走った後のサ活は気持ちよかった。
　右膝、腸脛靱帯、右臀部あたりが少し張った。これだけ走ったらどこかに張りくらいは出るわな。しっかりケアしよう。

ピエリ守山がスタート＆ゴール

◆まとめ◆
　1月1～5日の5日間で90 km以上を走った。仕事に行っていないのであまり歩かず、その分ジョグが増えたのを割り引いてもよく走った。これだけ走って、とくに痛いところがないのもありがたい。
　最後の2日は野球や競馬で走れなかったが、1人フルマラソンの疲れをとるのにちょうどよかったか。
　翌週は、びわ湖マラソン前の最後の抜く週。しっかり疲労を抜いて、最後の追い込みに備えよう。


にほんブログ村

【お父さんの週末料理】2023年12月31日～今年最後のおうちご飯～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　土曜は親戚一同で外食したので、大晦日だけおうちご飯した。

　12月31日（日）　

　今年最後の1日は、おせち料理作りに励んだ。
　朝は焼き鳥とご飯。昼は息子とラーメンを食べに行った。

◆晩ご飯◆
　わが家は、大晦日はお菓子おつまみ食べ放題、お酒飲み放題なので、晩ご飯は毎年軽め。年越しそば、鰤の刺身、サラダで済ませた。そばの天ぷらはスーパーの総菜。
　2023年のおうちご飯もこれにて終了。また来年！

具だくさん年越しそば

にほんブログ村

【今年最後の1週間】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年12月25～31日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は51歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2023年2月の大阪マラソンの2時間56分半。

◆総　評◆
　年の瀬の1週間も3回のポイント練を実施できた。
　週間走行距離は76 km。

◆閾値走◆
　日曜がランオフだったので、月曜に仕事後に閾値走。いつもの85%で10 kmだ。
　入りの3kmが遅く、心拍が上がるのが遅くなった。ターゲット心拍になってからも、油断するとすぐに心拍が落ちる感じで、ペースを維持するのがけっこうしんどかった。冬の閾値走だ。

最初の3 kmが遅い…

◆インターバル走◆
　天気や仕事の都合で、閾値走翌日にインターバル走を敢行。意外に普通にできた。
　1、2本目が向かい風。特に1本目は真向かいからの風で、惜しくも3:40を切れなかった。弱い…。
　後半3本は追い風にも乗って、いい感じで走り切れたかな。
　走った後は今年最後のサ活。気持ちよかった。

最初の1本が…

◆ロング走◆
　金曜は仕事納めで15時に退社できたので、自宅までロング走。小関越えを歩かずにクリアするのは、今回も無理だった…。
　最後はかなりバテたが、荷物を背負って、前日と合わせて40 km走れれば合格点。
　心拍数は誤計測。冬は誤計測が増える。

荷物を背負って、2つの峠を越えた

◆まとめ◆
　2023年の走行距離は2831 km。距離は結果とはいえ、ちょっと少ないかなあ。来年は最低3000 kmは走りたい。
　大晦日の日曜は、おせち作りに励んだので、ランオフ。明日は元旦からポイント練の予定だ。飲み過ぎ注意。


にほんブログ村