【お父さんの週末料理】2024年5月11・12日～母の日のスペシャルディナー～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高2）、息子（中2）の4人、
　娘はテスト前で部活は休み。息子は通常練習。

　5月11日（土）　

　娘は午後から図書館へ。息子は通常練習。電車で行ってくれると助かる。
　1日早いが、母の日のスペシャルディナーを振る舞った。

◆昼ご飯◆
　娘が「昼から図書館に行きたい」と言うので、袋麺を自分で作ってもらった。そういう予定は早く伝えておいてください…。野菜と卵も使うように指示したのだが、ちゃんと食べたのだろうか。
　私はざるそばとフライドチキン。

◆晩ご飯◆
　母の日のスペシャルディナー。
　前菜は鯛のカルパッチョ。いつもの特製ゆず胡椒タレを作ったら息子が気に入った。
　スープは枝豆の冷製ポタージュ。娘が「このとろみは、片栗粉入れてるん？」と聞いてきたので、ジャガイモのとろみであることを説明した。料理に興味を持つのはよいことだ。
　メインはサーモンとシシャモのフリット、トマトソースがけ。こう書くとオシャレだが、鮭とシシャモの天ぷらにトマトのみじん切りをかけたものだ。
　糖質源はライス（要するに、ご飯）。
　デザートは娘の作った、特製2層ゼリー。カルピスとフルーツジュースで2層のゼリーが上手くできた。比重の勉強になったかな（笑）。
　今年も母の日のお祝いが無事に終了。しかし、最も母のお世話になっている息子が何もしないのは、いかがなものか…。

母の日スペシャルディナー

画像では分からないが、2層に分かれたゼリー

　5月12日（日）　

　娘は家でテスト勉強。息子は通常練習。妻が集金を兼ねて送迎してくれたので、ゆっくり眠れた。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はシシャモとフライドチキンの残り。
　昼はトンテキと冷凍チャーハン。トンテキは味のついた肉を焼いただけ。お手軽。

冷凍チャーハンとトンテキ

◆晩ご飯◆
　ステーキ肉で豚キムチ。サイコロ状の豚キムチもなかなかグーだ（自画自賛）。辛いのが苦手な娘も、キムチは美味しく食べられるようになってきた。
　他はサラダ、鯛のあら煮、汁物、パン。バゲット1本と丸いパン1袋を食べ尽くした。

サイコロ豚キム

鯛のあら煮

◆作り置き◆
　ささみとコンニャクの煮物と、鶏キムチを作り置いた。明日から食べてください。


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【ポイント練が1回飛んだ】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2024年5月6～12日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は51歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。

◆総　評◆
　期間の前半は、風邪なのか何なのか、どうも体調が上向かず、やる気もしなかったのでポイント練を1回飛ばした。
　週間走行距離はラン50 km＋バイク41 km。

◆筋トレ◆
　筋トレは飛ばさずに2回やった。ランのポイント練はできないけど、筋トレならやれるというのは、筋トレの負荷が足りてないのだろうか…。
　2回目は、初めて金曜の仕事後に行ったら盛況だった。花金は、いまや飲み会ではなく、自分のために使う時間だな。ええこっちゃ。

◆ロング走＋バイク◆
　週末はバイク往路50分→ジョグ80分→バイク復路50分で180分。180分走り続けるよりは、だいぶ楽だ。
　バイクは、ちょっと頑張れば25 km/hは楽に出せるようになってきた。筋トレの効果だろうか？ もう少しスピードの出るバイクに乗れば（いまは5万円のクロスバイク）、1日でビワイチもできるかも？
　ランは近江八幡を探検ジョグ。加茂町から駅に向かい、トイレを借りて、市役所を抜けて八幡宮や八幡堀を見物した。豊臣秀次ゆかりの地だとは知りませなんだ。
　プチ旅ランで、よい気分転換になった。次はどこに行こうかな。

バイク往路。けっこうスピードが出た

近江八幡探検ジョグ

バイク復路。寄り道したので距離が増えてスピードが落ちた

◆まとめ◆
　微妙な体調不良で5000 m走が1回飛んでしまったが、シーズン合間のユルランの時期だし、よしとしておこう。
　気がつけば、2週後に5000 mの記録会が迫っている。念願の18分半切りを目指したいが、こんなユル練では厳しいかも…。


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【お父さんの週末料理】2024年5月3～6日～カレー、くら寿司、春巻きの3連チャン～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高2）、息子（中2）の4人、
　GW後半の4連休。GWも外食はせず、ほぼおうちご飯。

　5月3日（金）　

　娘は午後にオープンキャンパスに行って、午後はそのまま部活へ。
　息子は遠征大会1日目。4時に家を出発して、集合場所まで息子と妻を送ったが、結果は1回戦敗退…。

◆晩ご飯◆
　娘と私の2人メシ。塩鯖を焼いた。せっかくの2人メシなのに、地味ですみません（笑）。
　他はサラダ、汁物、ご飯。

せっかく娘と2人なのに、地味な晩ご飯（笑）

　5月4日（土）　

　娘は朝から夕方まで部活。息子は遠征大会2日目。

◆昼ご飯◆
　娘にはコロッケ弁当を持たせた。苦情は出なかったので、美味しかったのだろう。

◆晩ご飯◆
　息子と妻を迎えに行き、チームメイト1人も連れて帰った。晩ご飯はチームメイトも一緒にカレーを食べた。モリモリ食べてくれたので、合格だったのだろう（と思いたい）。
　他は手羽元グリルと簡単サラダ。手羽元グリルは、一晩ニンニク醤油に漬け込んだ手羽元をオーブンで焼いたもの。チームメイトがおかわりしてくれた。

わが家名物シャバシャバカレー。仕上げは娘がしてくれた

　5月5日（日）　

　娘は朝から練習試合。息子は休み。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は手羽元とささみ。昼はカレー。残り物で済ませた。
　娘は連日のコロッケ弁当。同じ物ですみません。

◆晩ご飯◆
　GWのスペシャルメニューは、くら寿司の持ち帰り。小食の娘と妻も、寿司は4分の1をしっかり食べる（笑）。
　他は手羽元グリル、サラダ、スープ。

持ち帰りのくら寿司。1人10貫をぺろりと完食

卵焼きと手羽元グリル

　5月6日（月・祝）　

　娘は昼前から部活。練習前に2年生で相談事があったそうだ。息子は通常練習。

◆晩ご飯◆
　GW最終日は春巻き大会。代わり春巻き7本と、普通春巻き13本を揚げ揚げした。
　代わり春巻きはマッシュポテトにとろろ汁を練り込んだもの。爆発せずに、美味しく揚げられた。普通春巻きは具だくさんになった。明日からも食べて下さい。

代わり春巻き

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【GW後半の記録】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2024年4月29～5月5日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は51歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。

◆総　評◆
　GW後半も、息子の野球の送迎などをこなしつつ、予定のポイント練を消化した。
　週間走行距離は58 km。

◆筋トレ◆
　今週も2回できた。仕事後にさっと筋トレをして帰るとちょうどよい。帰宅ジョグの距離が短くなるのが難点だが、筋トレする分、走行距離が減るのは仕方ない。

◆ショートインターバル◆
　月曜が祝日だったので、ショートインターバル。週の初めにポイント練を終えておくと気が楽だ。
　ロードでやったら、トラックより全然遅かった。昨年より足が速くなったと思ったのは気のせいだったかもしれない…。

200 mで40秒を切れない…

◆ビルドアップ走◆
　土曜にビルドアップ走15 km。走る前はちょっと風邪っぽかったが、走り始めると大丈夫だった。
　4:30→4:15→4:00で5 kmずつの設定。今回はプレートシューズで走ったが、設定を超えられなかった…。力不足だなあ。
　ただ、最後の5 kmは心拍数もマックスまで上がり、ゾーン5で走る時間が長くなり、負荷が大きすぎる気がしないでもない。

◆まとめ◆
　息子の野球の送迎（4時出発…）や風邪にも負けず、ポイント練を終えられてよかった。ただ、週が明けて風邪が悪化したような。翌週のポイント練は、1回飛ばすことになるかもしれない。


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【読書メモ】深木章子『殺意の構図』（光文社文庫）

　初めて読んだ深木作品。なるほどよく組み立てられたストーリーだ。「構図」という言葉をタイトルに使いたくなるのも頷ける。

　一人称を変えることにより、さまざまな角度から事件に光が当たる。
「なるほどそうか」「確かにそうだよね」「そうか、この人だったか」
と納得しているうちに、話は二転三転。最後は意外なところに着地する。
　二転三転するストーリーは、どこかに飛躍があったり、あっと驚く新事実が出てきたりすることが多いが、本書にはそれがない。
「なるほどねえ」
と納得ずくめで話が進んでゆく。
　エピローグもよかった。最後はそこにつながるとは。

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【お父さんの週末料理】2024年4月26～29日～GWのから揚げ大会～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高2）、息子（中2）の4人、
　GW前半の3連休。金曜に休みを取ったので4日分の料理記録。

　4月26日（金）　

　昼に所用を済ませ、晩ご飯を作り置いて、私は飲みに行った。

◆晩ご飯◆
　作り置いたのは豚肉のニラソース。苦情は出なかったので、美味しかったのだろう（笑）。

豚肉のニラソース

　4月27日（土）　

　娘は午前練。息子は通常練習。

◆昼ご飯◆
　昼は娘と私の2人メシ。袋麺を作ろうと思ったら、1袋しか残っていないことが判明。娘に帰りに追加で買ってきてもらった。冷や奴も食べた。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鰤。照り焼き気にした。若干レアに仕上げたら、息子が難色を示した。しっかり焼いてほしいのだそうだ…。
　他はサラダ、ホタルイカ、スープ、タケノコご飯。ホタルイカが旬で安くて美味しかった。

鰤の照り焼き。ミディアムレア（笑）

　4月28日（日）　

　娘は午後練。息子は通常練習。妻が集金のため送迎してくれた。

◆朝ご飯◆
　朝は作り置きの冷しゃぶとタケノコご飯。タケノコは近所の道の駅で買ったのを、頑張って茹でたもの。巨大なタケノコを茹でても、可食部分はそれほど大きくないのが悲しい…。

冷しゃぶ

タケノコ。可食部分が小さいのが悲しい

 

◆晩ご飯◆
　3連休の中日なので、久々にお好み焼き。子どもたちが鉄板を片付けるのを嫌がるのと、娘の帰りのタイミングが分からなかったのとで、フライパンで焼いた。山芋多め、キャベツたっぷりのレシピで作ったら美味しくできた。娘が珍しく「もう少し食べる」とおかわりした。

山芋・キャベツたっぷりのお好み焼き

　4月29日（月・祝）　

　娘は午前練。息子は通常練習。この日も妻が集金のついでに送迎してくれた。

◆朝ご飯◆
　朝はお好み焼きの残りと、鶏タケノコの煮物。タケノコはちょっと硬かった。すんません。

◆晩ご飯◆
　GWのから揚げ大会。むね肉1.5 kgを揚げ揚げした。ちょっと大きく切りすぎたかも。IHの使い方のコツを掴んで、上手に揚げられるようになってきた。たくさん作ったので、明日からも食べてください。
　他はサラダとうどん。糖質源をうどんにしたら娘も息子も喜んだ。

左が鶏、右がイカのから揚げ

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【抜く週とGWが重なった】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2024年4月22～28日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は51歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。

◆総　評◆
　先週は、5 km走と15 kmビルドアップ走を両方やったら疲れたので（笑）、今週は抜く週。
　週間走行距離は50 km。

◆筋トレ◆
　抜く週でも筋トレは2回やった。だいぶ慣れてきて、筋肉痛も減ってきた。負荷を増やすよりも、しっかり最後まで動かすことを心がけよう。
　自重のトレーニングもよいが、マシンはやっぱ手っ取り早いな。

◆帰宅ジョグ◆
　月～水は雨などで走れず、3日連続でランオフに。ちょどよい休みになったかな。
　木曜に帰宅ジョグ。ランオフ明けで体が軽いかと思ったら、そうでもなかった。

◆峠ジョグ◆
　金・土は峠ジョグ。土曜は乗馬クラブに寄ったら、大盛況だった。就学前の子どもから、大人まで、楽しそうにポックリポックリ歩いていた。やってみたいなあ。

峠ジョグ。カロリー数がフィーバーしている（笑）

◆まとめ◆
　週末は用事もなく、ゆっくり眠れた。来週から、またしっかり走ろう。


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