2024年11月6日水曜日

【お父さんの週末料理】2024年11月2~4日~牛すじカレー~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。


 11月2日(土) 
 午後は大雨だった。娘は午前練。息子の野球は雨で中止。

◆朝・昼ご飯◆
 昼は息子とラーメンを食べに行った。息子と外食すると、ほぼラーメンになる…。

◆晩ご飯◆
 今週の魚はサンマ。今年は比較的お値頃なのはありがたい。1人1匹を食べた。
 他はサラダ、汁物、五穀米。

サンマ塩焼き

 11月3日(日) 
 娘は部活のかけ持ち。相変わらず忙しい。息子は通常練習。

◆朝・昼ご飯◆
 朝はコロッケ、鰯(いわし)蒲焼き、野菜、五穀米。鰯蒲焼きは、ちょっと辛すぎた。
 昼は子どもたちは弁当。私は外食でホイコーロー。

◆晩ご飯◆
 娘の誕生祝いで、プチご馳走。
 前菜は無限豆苗サラダと山芋のプルプル。オシャレにできた。
 魚は鰤(ぶり)と中トロの刺身。本日の目玉商品。
 メインはグラタン。加熱しすぎてチーズが蒸発してしまった…。ちょっと失敗。
 糖質源は焼き芋で、デザートはレモンゼリー。
 喜んでくれたかな。

上から山芋のプルプル、鰤と中トロ、無限サラダ

グラタン。ちょっと失敗

ゼリー

 11月4日(月祝) 
 娘はオフで、友達とお買い物に。友達の家に招待してもらい、誕生日祝いのケーキをご馳走になったそうだ。ありがとうございます。息子は通常練習。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は肉団子、野菜、ピザまん、パン。中華まんの季節だ。
 昼は娘は外食でケンタ、息子は弁当、私はうどん。うどんはIH可と書いてあったのに、わが家のIHには反応しなかった…。

◆晩ご飯◆
 今月のカレーデー。牛すじカレーを作った。息子が「とろみのあるカレーがいい」とルーを買ったが、大量すぎてあまりとろみはつかなかった。息子はがっかりを通り越して「なんでやねん」と怒っていた(笑)。

結局シャバシャバカレー

◆作り置き◆
 生姜焼きが割引になっていたので購入。ピーマン、タマネギを加えて具だくさんにした。

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2024年11月4日月曜日

【4週前の20 km走】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2024年10月28日~11月4日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は52歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。

◆総 評◆
 雨でポイント練がずれ込んだので、祝日の月曜も含めた8日間の記録。
 8日間の走行距離は66 km。10月の月間走行距離は254 km。

◆インターバル走◆
 週中にインターバル走。仕事の都合で5 km×3はやめて、いつもの1 km×5本。
 アディオスプロ2で走ったら、ペースが上がった。やっぱ違うわ。

アップ不足やな…

◆トレミル閾値走◆
 土曜に閾値走。大雨だったが、日程上、どうしても走りたかったので、ジムの回数券を買って、トレッドミルで10 km。
 室温が高いためか、傾斜を付けているためか、ペースは低調…。トレミルだと、心拍数を一定に保っていると、ペースがどんどん落ちていくのがよく分かる(笑)。
 シューズはNBのPvlse。トレミルにちょうどよかった。

汗だくになった

◆ロングジョグ◆
 月曜の祝日に、福知山マラソン前、最後のロングジョグ150分。
 11月だというのに暑かった…。日陰を求めて、ゴルフ場の横を往復した。本番は、もう少し気温は下がってくれるやんな。
 ペースはいまいち上がらず。もう少し心拍数を上げてもよかったか。

暑かった。いつまで暑いんやろな…

◆まとめ◆
 福知山マラソン3週前を切り。いよいよピーキング期間に入ってきた。雨でランオフが3日になり、予定通りとはいかなかった。
 もう少し負荷をかけたかった気がするのは、夏にサボったせいだろうか…。

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2024年10月31日木曜日

【お父さんの週末料理】2024年10月26・27日~焼き芋の季節~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。


 10月26日(土) 
 娘は部活の掛け持ち。相変わらず忙しい。息子は通常練習。

◆朝・昼ご飯◆
 珍しく私が子どもたちの弁当を担当。サンドイッチを作った。ハムチーズ、卵、ミートソースの3種。息子はミートソースが気に入ったそうだ。

◆晩ご飯◆
 鰤の半身がお買い得。塩焼きにしたら美味しかった。残りは冷凍に。
 他はサンドイッチの残り、サラダ、汁物。

鰤の塩焼き

 10月27日(日) 
 娘も息子も練習試合。息子に久々のヒットが出た。監督が変わって、プレッシャーから解放されたらしい(笑)。

◆朝・昼ご飯◆
 朝はサゴシの塩焼き。朝食にグー。
 昼は子どもたちは弁当。私はカップ焼きそば。

◆晩ご飯◆
 具だくさんトマトポトフを作った。ソーセージ、鶏むね肉、厚揚げ、タマネギ、ニンジン、ネギ、大根、コンニャク、椎茸と、山盛りの具を入れた。ジャガイモも買っていたのだが、入らなかった(笑)。
 他はサラダと焼き芋。

ポトフと焼き芋。焼き芋の季節だ

◆作り置き◆
 ビーフンを作り置いた。キムチとノーマルの2種類。明日から食べて下さい。

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2024年10月29日火曜日

【読書メモ】蓮見恭子『襷を、君に。』(光文社文庫)

 初めて読んだ蓮見作品。いやいや、元気をもらいました。
 高校で陸上部に入った1人の女子が、そこで出会ったチームメイトたちとともに全国大会を目指す。高校部活小説の王道ともいえるストーリー展開だ。主人公(一人称)ではない選手の物語なのが一ひねり効いている。
 1年生から3年生まで、仲間やライバルも個性的で、キャラが立っている。名著『風が強く吹いている』の女子高生版とも言える作品。

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2024年10月28日月曜日

【4週前の20 km走】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2024年10月21~27日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は52歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。

◆総 評◆
 福知山マラソン4週前。20 kmペース走を実施した。
 週間走行距離は64 km。

◆インターバル走◆
 スタート地点を元に戻して上り区間が多いコースにしたとはえ、遅いような。最後の1本は下りコースにしたが、全然変わらなかった…。
 心拍はまあまあ上がったし、ちゃんと負荷はかかったと思いたい。

おそっ

◆20 kmペース走◆
 4週前に20 km走。30 kmにすると、全部出し尽くしてピークアウトしてしまいそうだったので、20 kmに。
 何とかフルの目標ペースの4:05~10にまとめられたが、全く余裕なし。本番に向け黄信号か。30 kmにしなかったのは正解だった。とはいえもう少し余裕を持って走りきりたかったな。
 右足甲に違和感が出た。完走できる程度だったが、初めての箇所だしちょっと怖い。ハイペリオンエリートはフィット感はばっちりだが、屈曲点があっていないのだろうか? それともシューズは関係ないのか。

何とか走りきった

◆まとめ◆
 ついこの前まで30 ℃を超える猛暑だったし、ロングのペース走をはじめとして、全然練習ができていない…。年々、秋マラソンの準備不足が顕著になっていくような。

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2024年10月24日木曜日

【お父さんの週末料理】2024年10月19・20日~豚肉大会~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。

 相変わらず、娘は部活、息子は野球の週末。息子はまたも1回戦負け…。
 珍しく土曜に飲み会があった。ちゃんと冷しゃぶを作っておいた。偉い(自画自賛)。
 娘がハロウィン用のお菓子の試作品を作っていた。

ハロウィンのマフィン

 10月20日(日) 
 娘は部活の掛け持ち。相変わらず忙しい。息子は通常練習。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は作り置きの鶏煮物。ナスに味がしみてグーだった。
 昼は子どもたちは弁当で、私はすき家へ。牛皿定食に生卵がついてくるとは知らなかった。得した気分だ(笑)。

鶏とナスの煮物

◆晩ご飯◆
 冷凍庫に豚肉が残っていたので全部使って、3種の料理を作った。
 1つは豚キム。定番の美味しさ。もう1つは、つぼ漬けの炒め物。つぼ漬けと豚肉は意外によく合う。最後の1つはナスの炒め物。ナスの季節だ。お好み焼きソースが残っていたので、それで味付けした。
 他はサラダ、汁物、パン。娘の増量用にあんパンを買ったが、翌日に回った。みんな小食だ…。

豚とナスの炒め物

豚キムと豚つぼ

2024年10月23日水曜日

【読書メモ】福岡伸一『動的平衡3 チャンスは準備された心にのみ降り立つ』(小学館新書)

 夏の課題図書で娘が買った本を「面白かったで」と勧めてもらった。福岡氏の本は読んでみたいと思っていたので、これ幸いと読んでみたら確かに面白かった。
 中身は、福岡氏の科学エッセイだ。音楽や絵画にも博識な福岡氏のオシャレな文体で、科学の知識が語られる。生化学、生命科学の蘊蓄(うんちく)が流れるように伝わってくる一冊。




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【福知山マラソン2週前】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2024年11月5~10日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は52歳。  2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。 ◆総 評◆  福知山マラソン2週前。先週のポイント練が月曜にずれ込んだため、...