湖国の競馬オヤジのブログ: 【お父さんの週末料理】2024年9月15・16日～今季初サンマが登場～

2024年9月19日木曜日

【お父さんの週末料理】2024年9月15・16日～今季初サンマが登場～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高2）、息子（中2）の4人。
　相変わらず娘は部活、息子は野球の週末。2人とも大会があり、娘は初戦勝利、息子は初戦敗退。
　土曜は息子の野球に父母とも1日つきあったので、中食。

　9月15日（日）　

　娘は午前・午後と部活の掛け持ち。息子は練習試合。

◆晩ご飯◆
　今季初サンマ。昨年は高くて食べられなかったので、2年ぶりだ。1人1匹を焼いた。まだ身が細いが、やっぱりサンマは美味い。今年はたくさん食べたいものだ。
　他はサラダ、トウモロコシ、チーズトッポギ。今週も米節約モード。

サンマ。やっぱり美味い

　9月16日（月・祝）　

　娘は午前に部活で、そのまま仲間とランチ。息子は通常練習。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はサンマの残りを蒲焼きにした。ちょっと辛かった。
　昼は妻が冷うどんを作ってくれた。

◆晩ご飯◆
　ソーセージでポトフを作った。ぐつぐつ煮込みすぎて、ソーセージがぶにょぶにょになってしまった…。
　他はサラダと冷やし中華。冷やし中華は具ナシですみません。