【お父さんの週末料理】2024年10月5・6日～やってきました餃子デー～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高2）、息子（中2）の4人。
　娘の体重が減って「痩せ」の領域に入っていることが判明…。というわけで、娘は嫌がっているが、増量計画がスタートした。

　10月5日（土）　

　娘はテスト前なのに朝から部活のデータ取り。お疲れさまです。息子は公式戦で1回戦敗退…。

◆晩ご飯◆
　スーパーでピカピカの鰯（いわし）を発見。こんなにピカピカの鰯は初めて見た。しかも大きいのが1匹100円。小麦粉をまぶして素揚げにした。骨まで堪能。
　他はサラダ、うどん、焼き芋、あんパン。焼き芋の美味しい季節だ。

うどんと鰯

　10月6日（日）　

　娘は家で試験勉強。息子は通常練習。

◆朝・昼ご飯◆
　朝と昼は作り置きの豚キムチ。いなり寿司とパンも食べた。

豚とつぼ漬けの炒め物と豚キムチ

◆晩ご飯◆
　やってきました今月の餃子デー。今回は約80個を1人で黙々と包んで焼いた。男は黙って焼き餃子。
　他はそうめん、サラダ、食パン。娘は「食べられへん」と食パンを翌朝に回した。小食やなあ…。

これで3分の1

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