【お父さんの週末料理】2021年8月21、22、24～26日～今月の餃子大会～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　今週は夏休みを取ったので、火～木曜も私がご飯を担当した。

　8月21日（土）　

　滋賀県にもマンボーが発令されたため、野球は午後に自主練。娘の部活は活動停止。

◆朝・昼ご飯◆
　妻が朝はシウマイを、昼はチャーハンを作ってくれた。ご馳走様でした。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鯵（あじ）。大きいのを2匹買って刺身と塩焼きで食べた。いつもより刺身を増やしたら子どもたちが喜んだ。
　他はサラダ、豚ホルモン、スープ、五穀米。豚ホルモンはレバーとハツと白モツ。白モツが人気だった。

鯵の塩焼きと刺身

枝豆が旬で美味

　8月22日（日）　

　この日は午前に野球の自主練。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鯵の残りを食べた。朝ご飯にピッタリ。他は簡単サラダと五穀米。
　昼は冷しゃぶ。「暑い日は冷たいのがええなあ～」と息子がモリモリ食べた。他はサラダと冷や奴（娘と私のみ）と五穀米。

冷しゃぶ

◆晩ご飯◆
　私の誕生日の前祝いで（？）ステーキを焼いた。バローのアンガスビーフはなかなかイケる。この美味しさで100 g 198円とはコスパが高い。
　他は焼き野菜、冷しゃぶの残り、豚ホルモン、五穀米。
　誕生日当日は子どもたちがチャンプル、卵焼き、クッキー、プリンを作ってくれた。ありがとう！

バローのアンガスビーフ

子どもたちが作ってくれたバースデーメニュー。ありがとう

　8月24日（火）　

　夏休み1日目。午前中に娘と息子を連れてグランドへ行った。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻がホットドッグを作ってから出勤してくれた。ありがとうございます。
　昼はグランドで運動した後に、息子と私は近所のラーメン屋へ。息子はとんこつを、私は冷やし中華をチョイス。冷やし中華はけっこういけたが、1シーズンに1回でいいかな。娘は朝のホットドッグの残りを食べた。

テニスをやった

◆晩ご飯◆
　子どもたちに何が食べたいか聞くと、グラタンで意見がまとまった。子どもたちの大好物だ。いつも通り美味しくできたが、チーズが溶けてしまって存在感がなくなったのは残念。しかし息子は「前回より美味しかったで」だそうだ。
　他はサラダとスープ。

グラタン

　8月25日（水）　

　夏休み2日目。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はシウマイ。チンするだけで美味しくできる便利食材だ。他はグラタンの残りとご飯。
　昼はローストビーフの冷製茶漬け。ご飯にローストビーフと海苔を乗せ、冷たいダシをかける。暑くて食欲のないときのスペシャルメニュー。
　他はグラタンの残りとサラダ。

わが家名物ローストビーフの冷製茶漬け

◆晩ご飯◆
　鮭の塩焼きがメイン。バローのチリ産の鮭は「今日の鮭、めっちゃ美味しいで～」と大好評。確かに脂がのって美味しかった。
　他はサラダ、スープ、五穀米。

鮭の塩焼きとご飯のゴールデンコンビ

　8月26日（木）　

　滋賀県も、明日から緊急事態。グランドが使用禁止になるので、息子の自主練はこの日で当面最後。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鮭の塩焼きの残り。朝ご飯にピッタリ。他は簡単サラダ、ご飯。
　昼はカップ麺大会。夏休みなのでちょっと手抜きした。娘はカップのチキンラーメン、私は袋の塩ラーメン。それぞれ美味しく食べた。
　他は簡単サラダとエビの揚げ物（スーパーの惣菜）。
　息子は友達と野球の練習をして、友達のおじいちゃん（名監督）にから揚げ定食をご馳走になった。いつもありがとうございます。

◆晩ご飯◆
　今月の餃子大会。50個を子どもたちと私の3人で包んだ。特に娘が気に入って、コソコソ取ってはパクパク食べていた。めっちゃ食べてたの、バレてるで（笑）。
　他はサラダ、スープ、ご飯。サッと食べて息子の野球に行った。

今月の餃子大会。これで3分の1

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【サブ3を達成して燃え尽き気味】48歳おっさんランナーの練習週報：2021年8月17～22日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は48歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。
　ポイント練習は週3回で、スピード練、閾値走、ロング走が基本。
　先週のポイント練習が月曜にずれ込んだので、今週は火～日曜の6日間。

◆総　評◆
　6日間の走行距離は62 km。久々にそこそこ距離を踏めた。雨が少なかったためと、移動にバイクを使わなかったためだ。距離を踏む月なので、平日に時間が取れれば、週に2回ロング走をやってもよいのかもしれない。

◆スピード練◆
　土曜にいつもの公園外周をインターバル走5周。これが全然ダメで、全くスピードが上がらなかった。8時にノソノソ起きて、10時前からインターバル走というのは無理があったか…。しんどくて走れないというより、しんどくなるほどスピードが出せない感じだった。

なんぼ何でも遅すぎたか…

◆閾値走◆
　心拍数を85%に保って10 km走るトレーニング。雨が上がったので、木曜の仕事後に実施した。雨上がりで気温が低く、ペースが上がるかと思ったら、先週と変わらなかった…。同じゾーン4でも先週より心拍数が低かったので、その分かもしれない。

心拍数はかなり上手に収められた

◆ロング走◆
　日曜にびわ湖岸を130分走った。曇り空だったので、久しぶりにびわ湖岸に行ったら、途中はかんかん照りでバテた…。 　序盤から体が重く、キツかったが、何とか2時間以上を完走。土曜・日曜と、どうも調子が上がらなかった。もう少し距離を踏みたかった気もするが、真夏だしこんなもんということにしておきたい。

◆まとめ◆
　久しぶりにそこそこ走れた。ただ、体が重く、調子は悪かった。3週目で疲れが蓄積しているのだろうか。
　夏休みやワクチンとの兼ね合いで、次週もポイント練習を実施する予定。故障には気をつけたい。夏休みを取るので、ロング走を2回入れることも考えている。


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子どもたちの一学期と夏休み【中2の娘と小5の息子】

　コロナの第4波が一学期と重なったが、休校にはならず、部活や少年野球も通常に近いかたちで行われたのは不幸中の幸いだった。
　中2の娘も、小5の息子も、無遅刻・無欠席で完走できたのは偉かった。続けてほしいものだ。

◆部活と少年野球◆
　娘は軟式テニス部に入っており、延び延びになっていた新人戦が2年生の夏にようやくできた。炎天下のなか、こっそり見に行ったところ、見事に1回戦を突破。2回戦は強豪ペアに敗れたが、一つ勝ててよかったね。
　息子は少年野球に打ち込んでいる。6年生の試合にも出してもらっているのはよい経験になるだろう。チームがもう少し勝てるよう、仲間と一緒に頑張ってほしい。

サーブを打つ娘

息子は捕手もやっている

◆通知表◆
　通知表は2人とも大きな問題はなし。娘はこの成績が続けられれば、それなりの高校に行けそうだ。
　息子は勉強はついい行けているが、文字が汚く、「がんばろう」（3段階評価の一番下）を食らっていた…。きれいじゃなくても、読める字を書きましょう。

◆息子の永遠の課題◆
　後片付けを初めとする「目の前の面倒くさいこと」を避けたり先延ばしにしたりするのは、息子の昔からの悪い習慣だ。この夏休みにも、公文の宿題をまったくやらずに白紙で提出していることが、またバレた…。
　私の堪忍袋の緒も切れて、公文と一緒に野球もやめさせようと思いもしたが、もうあまり激しく怒るのはやめた。父が何度、大爆発して大説教を食らわせても、何の効果もない。
　息子は「今回はあまり怒られへんかったな。ラッキー」と思っているのだろうが、もう知らんで。自己責任でやってくれ。

◆娘の反抗期◆
　娘が満を持して（？）反抗期に突入。何を聞いても「ゴニョゴニョ」と返すので、意思疎通が不便で仕方ない…。
　こちらの指示やアドバイスも、すべて否定する。何でも否定するのは勝手ですが、その行動の責任は自分で取ってください。

◆自転車◆
　息子の自転車がパンクしたので自転車屋に行くと「けっこう走り込んでますねえ」とのこと。親には報告せず、友達と遠乗りしたりしているのかもしれない。
　タイヤの交換を勧められたが、いまの自転車は身長的にギリギリだし、交換したところでそんなに長くは乗れない。「いっそ買い換えを検討してもよいかもしれませんねえ」というセールストークにも乗せられて、新車の購入を決断した。
　子ども用は卒業して、大人用のサイズに乗れる身長になったので、選択肢が増えた。選んだのはアドバンテージという車種の赤色。オートライトのスポーツママチャリだ。長く乗って下さい。
　自転車屋さんが「今日、入荷したところなんですよ」と、入れた自転車がすぐに売れて嬉しそうだった（笑）。

アドバンテージ。セオサイクルより

◆夏休み◆
　第4波と第5波の間に、おじいちゃんとおばあちゃん（私の両親）と会えたのはよかった。いつもありがとうございます。次に会えるのは、いつになることやら…。
　また、息子の希望で、小浜に釣りにも行った。日が昇ってからの釣りでは、サビキで小さい魚がチョロチョロ釣れた程度だったが、息子は楽しかったそうだ。娘も、釣りはそれなりに面白かったらしいが「早起きがイヤやし、もういい」だそうだ。朝が苦手な父の血を引いてしまったようだ…。

　その後は第5波が到来し、夏休み中に娘と息子の学校でも感染者や濃厚接触者が続々と出ている。二学期が始まれば、どうなることやら。
　滋賀県にマンボーが発令され、娘の部活も息子の少年野球も活動停止になり、もう一度釣りに行く計画も中止にした。子どもたちの活動は、なるべく止めてあげたくないのだが、仕方ないのかなあ。これで最後になることを強く願いたい。

夏休みの1コマ

空振り？…

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【読書メモ】東野圭吾『魔力の胎動』（角川文庫）

　『ラプラスの魔女』の前日譚。「魔女」の羽原円華が、物体・流体の動きを読めるという自らの魔力を駆使して物事を解決する短編が五つ収められている。
　円華の小悪魔ぶりと、各話に登場する流体力学とが巧みに絡みあい、テンポよく読ませるのはさすが東野小説。
　今回、円華の相棒を務めるのは、鍼灸師の工藤ナユタ。このコンビでさまざまな人を救っていき、四話目は意外なと人物が救われる。最後の五つ目は『ラプラスの魔女』につながる一話で締めくくられる。
　『ラプラスの魔女』を読んだら、こちらを読まない手はないだろう。

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【サブ3を達成して燃え尽き気味】48歳おっさんランナーの練習週報：2021年8月9～16日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は48歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。
　災害級の豪雨の影響もあり、スピード練が月曜にずれ込んだ。
　ポイント練習は週3回で、スピード練、閾値走、ロング走が基本。

◆総　評◆
　月曜も含め、8日間の週間走行距離は54 kmとやや少なめ。
　火曜にコロナワクチンを打ったのに加えて、木曜から週末にかけて、災害レベルの豪雨の予報。全く走れないことも覚悟したが、ポイント練習をこなせたのはラッキーだった。

◆スピード練◆
　週明けの月曜の仕事後に坂ダッシュ。暗くて走りにくく（言い訳）、ペースが上がらなかったが、大雨の合間に、仕事後に頑張って走ったということにしておきたい。
　だんだん日の入りが早くなってきたので、仕事後の坂ダッシュはそろそろおしまい。

なんぼ何でも遅すぎたか…

◆閾値走◆
　心拍数を85%（155）に保って10 km走る練習。木曜の夕方にいったん雨が上がったので、帰宅後に実施した。
　雨上がりの夜で、真夏にしては気温が低め。ペースは4:20になった。今回は心拍数をゾーン4にうまく収められた。
　みんな雨が上がるのを待っていたのか、いつもより多くのランナーとすれ違った。中には小学生も。飛び跳ねるようなフォームがうらやましい。

うまく収まったような

◆ロング走◆
　日曜の午前で大雨が上がり、ロング走ができたのはよかった。
　初めて峠の奥に入っていったら、林道だった。かなり奥まで、舗装された道路を走れた。今回は70分で折り返したが、今度はもっと奥まで行ってみよう。
　いつもの林道よりも傾斜がきつく、ペースが落ちて距離が全く稼げなかった。

全く距離が稼げなかった

◆まとめ◆
　ワクチン接種、大雨、林道と事情が重なり、距離が踏めなかった。やむを得ないのだが、2週続けて少ないのはかなり誤算。月の後半は巻き返したい。


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【お父さんの週末料理】2021年8月14、15日～娘が献立を考えて作ってくれた～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　娘が夏休みの宿題で、1日分の献立を考え、自分で調理した。果たして、ちゃんとした料理が出てきたのだろうか？

　8月14日（土）　

　記録的な大雨。何とか買い物を済ませてマクドを買えた。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻がフレンチトーストを用意してくれた。息子の大好物。
　娘の部活も息子の野球もないので昼はマクド。娘はチーズバーガー、息子はビッグマック、妻はチーズロコモコ、私はガーリックシュリンプをチョイスし、30%引きになっているナゲットも加えた。息子はビッグマック好きなのだが、ぼろぼろこぼして下品になるのが難点…。
　他は簡単サラダ。

◆晩ご飯◆
　今週の魚はメバル。中サイズを一人一匹煮付けた。「けっこう食べやすい」と息子にも好評。骨が少ないというよりも、わかりやすいのかもしれない。
　他はサラダ、スープ、トウモロコシ、豚レバー。生でも食べられるトウモロコシを買って、糖質源とした。娘と妻は「茹でるほうがええな」だそうだ。

メバルの煮付け

　8月15日（日）　

　娘が献立を考え、自分で作った。晩ご飯は妻の誕生会も兼ねた。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はトーストを卵フィレで食べた。朝寝坊するため、卵フィレは前日の夜の作り置き…。他は簡単サラダ。
　昼はきしめん。妻の出身の愛知県の名物をチョイスしたそうだ。冷たい麺が美味しい季節だ。
　他はエビとナスの天ぷら、ほうれん草のお浸し。ほうれん草のお浸しは息子が作った。これも「野菜を切って茹でる」という家庭科の宿題だそうだ。

1日の献立の全貌。右下が朝ご飯、右上が昼ご飯

きしめんとエビの天ぷら

◆晩ご飯◆

　妻の誕生会と娘の宿題を兼ねた。
　前菜は簡単サラダ。キュウリをかわいく型抜きした。

前菜はサラダ

　スープは私が作った冷製スープ。トマトとコーン。

冷製スープは父の作

　メインは豚の肉巻き。火の通しが甘く、焼き直した。肉巻きは意外に火が通りにくいことを学んだ。甘から味はグー。

メインは肉巻き

　糖質源はドリア。スマホでレシピを調べた、自家製ホワイトソースのドリアだ。鶏肉も入っていて、食べ応え十分。たいへん上手にできました。

ドリア。こんがり上手に焼けた

　デザートはゼリー。2種類のゼリーを重ねた。重ねた効果は不明だが、美味しくできた。

2種のゼリー重ね

　コース風の献立を考え、自分で作ってくれた。ちゃんとしたご飯にありつけるかと心配して失礼しました。経験を積んで、料理上手になってください。

◆作り置き◆
　冷凍のミンチを使ってしまいたかったので、麻婆ナスを作り置いた。明日から食べてください。

麻婆ナス

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【お父さんの週末料理】2021年8月4、5、7～9日～妻が真っ先に飽きた…～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　水曜と木曜は夏休み。水曜はみんなで釣りに行った。

　8月4日（水）　

　5時起床で釣りへ出かけた。娘がなかなか起きず、朝から大説教…。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は車でおにぎりを食べた。昼は釣りの後に外食。久しぶりにトマト＆オニオンに行った。懐かしい。

◆晩ご飯◆
　サビキで小さいヒイラギがぱらぱら釣れたので、から揚げにした。「この魚、食べれんの？」と半信半疑だったが、普通に食べれたのはよかった。今度はもっと大きいのが釣れるといいねえ。
　他は簡単サラダとそうめん。

右がヒイラギ、左が鯵のから揚げ

　8月5日（木）　

　夏休み2日目。前日の猛暑の釣りで夏バテ…。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が卵などを作ってから出勤してくれた。ありがとうございました。
　昼は韓国冷麺。間違ってピリ辛を買ってしまったので、苦手な娘はポン酢で食べた。夏バテのときにぴったり。
　息子がタレを開けるのを失敗し、ぶちまけた…。拭いても落ちず、テーブルクロスを買い直す羽目に…。

具だくさん冷麺

◆晩ご飯◆
　格安鶏むね肉で、鶏キムチと漬け物炒めを作った。息子はキムチ好きだが、娘は苦手。なぜ姉弟でこうも違うのだろうか。
　他はサラダ、スープ、五穀米。
　枝豆も買った。守山産のおつな姫という品種で超美味。たくさん作ってもどんどんなくなっていく。

鶏キムチ。息子の好物

守山産のおつな姫

　8月7日（土）　

　娘は友人と2人でランニングにでかけた。放っておくと何もしないので、また誘ってやってください。息子は午後から練習。熱中症に気をつけよう。

◆朝・昼ご飯◆
　妻が、朝は鮭を、昼はうどんを出してくれた。ご馳走様でした。

◆晩ご飯◆
　立派なハマチが1匹980円。即買いして2枚に下ろしてもらった。まずは刺身とハマチ大根。刺身は瞬殺。子どもたちはとにかく刺身好きだ。
　他はサラダ、スープ、五穀米。

夏にハマチ大根もなかなかグー

　8月8日（日）　

　息子はこの日も午後から練習。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　前日のハマチを塩焼きと照り焼きにして、朝と昼で食べた。同じメニューですみません。子どもたちよりも妻が飽きて「そんなに大きい魚を買わなくてよろしい」と文句を言っていた…。
　他は簡単サラダと五穀米。

ハマチの照り焼きと塩焼き

◆晩ご飯◆
　3連休の中日はたこ焼き。娘と息子で返してくれる。最初は喜んでやってくれたが、近頃は面倒になってきたらしい…。魚も残っていたし、暑さで食欲もあまりないので、今回は1周で終了。
　他はハマチの残り、サラダ、スープ、豚レバー。

たこ焼き。プレーン、キムチ、チーズの3種類

　8月9日（月・祝）　

　息子は午前に練習。台風による雨で途中で中止になった。午後はすごい風だった。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　まだハマチが残っていたので、朝はサッと煮にした。さすがにみんな飽きてきた。他は簡単サラダと五穀米。
　いよいよハマチも最後。冷凍の鯵と一緒にから揚げにした。これは食感が異なり、それなりに好評だった。から揚げだと、何でも美味しいのかもしれない。他はサラダ、豚レバー、五穀米。
　サラダのトマトとキュウリは娘の友達からの頂き物。特にトマトが甘くて美味しかった。ありがとうございました。

ハマチのから揚げとサラダ

◆晩ご飯◆
　久しぶりにスペアリブを焼いた。わが家のオーブンはハイパワーで、こんがり上手にできた。久しぶりの肉で大喜びかと思いきや、暑さと運動不足（娘）で食欲が落ち気味で、そこまでではなかったのは残念…。
　他はサラダ、スープ、豚レバー、五穀米。

豚のスペアリブ。特大

◆作り置き◆
　豚ステーキ肉がお買い得だったので、4枚買って、ナス、ピーマン、ゴーヤと炒め合わせた。今回はシンプルにニンニク、塩、コショウ味。明日から食べてください。

豚と野菜の炒め物

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