【お父さんの週末料理】2021年12月5日～日曜は肉のはずが～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　今週の土曜は、私が息子の野球に1日つきあったため、私が料理したのは日曜の昼と夜のみ。
　娘は土曜に朝からテニスの練習試合。「全部勝ったし」だそうだ。ホンマかいな。

　12月5日（日）　

　息子は朝から夕方まで野球の練習。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が卵焼きなどを出してくれた。お陰で福岡国際マラソンをゆっくり見られた。
　昼は娘と私の2人メシ。冷や奴と砂ずりモヤシキムチを食べた。他は簡単サラダとご飯。娘と2人メシのときは冷や奴を食べるのが定番になっている。

砂ずりモヤシキムチ

◆晩ご飯◆
　週末に一度は魚を食べようと、鯖を焼いた。脂がのって美味しかったが、息子は
「毎週日曜は肉と思ってたのに…」
だそうだ（笑）。土曜に魚を食べなかったので、日曜に魚にしたら、ガッカリだったようだ。ただ鯖は食べやすかったらしく、珍しくきれいに完食した。
　他はサラダ、ビーフン、砂ずりモヤシキムチ。

ビーフンとサラダ

鯖の塩焼き。脂がノリノリ

◆作り置き◆
　鶏肉と大根の煮物を作り置いた。糸こんにゃくと薄揚げも加えた。調味料はシンプルに塩とみりんのみ。明日から食べてください。

鶏肉と大根の煮物。糸コンが好評

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【サブ3を達成して燃え尽き気味】49歳おっさんランナーの練習週報：2021年11月29～12月5日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。
　ポイント練習は週3回で、スピード練、閾値走（ペース走）、ロング走が基本。
　今週は抜く週。
　11月の月間走行距離は254 kmだった。まあ、そんなところかな。

◆総　評◆
　週間走行距離は43 km。ハーフマラソンが終わり、3週間ポイント練を行ったので、今週は抜く週。
　ただ、1週目のポイント練が1回飛んだのを補うためインターバル走を入れた。首都圏出張でトラックを走れたのはラッキーだった。

◆等々力競技場◆
　出張中に、仕事後に時間がとれたので、トラックがないか探してみたところ、なんと等々力競技場が使えることを発見。つい先日、J1優勝を決めた川崎フロンターレの本拠地で走れるとは本当なのだろうか。
　半信半疑で等々力に行くと、本当に使えた。しかも料金は200円。こんなトラックが低価格で使えるとはビックリ。首都圏はあちこちにトラックがあるのがうらやましい。

こんな立派なトラックが200円で使えるとはうらやましい

　トラックに行くと、高校の陸上部がアップをしていた。そりゃそうだよな。使わないはずがない。
　おっさんが混じって恥ずかしかったが（もう一人、個人でハードルのトレーニングをしている人がいた）、軽くアップして、400 m×10本を実施。私のほうが早く走り始めたので、最内のレーンを走った。トラック利用の作法がよく分からないが、特にいやな顔はされなかったので、大丈夫だったのだろう（と思うことにしたい）。
　私が走っている間に高校生たちの練習も始まった。彼らは短距離の選手らしく、200 mを8～9割の速度で走っている。当然、私はどんどん抜かれるわけで、これまたちょっと恥ずかしかったが、向こうは「長距離の練習してるおっさんがいるな」と思っている程度だろう。

◆スピード練◆
　等々力での結果は以下の通りで、ほぼ85秒で回っている。しかしガーミンのGPSで距離を測っているので、実際は1本400 m未満。もう2～3秒縮めたいところだが、シューズもスピード練用ではないダイナブラストだし、こんなものか。

実際は400 m未満。もう2～3秒上げたいところ

◆閾値走・ペース走とロング走◆
　抜く週なので、今週はなし。

◆まとめ◆
　等々力で走れたのは嬉しかった。近所にもこのようなトラックがあればありがたいのだが。
　来週からはポイント練を再開。年末に向けて積み上げていきたい。


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【お父さんの週末料理】2021年11月27・28日～かなりの方向オンチ…～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　もう11月も最終週。今年もあと1カ月とは早いものだ…。

　11月27日（土）　

　娘は午後に友達と誘い合わせて祭りに行ったが
「どこで祭りをやってるのか分からんかった」
だそうで、コンビニでから揚げを食べて、アルプラザをブラブラして帰ってきたそうだ…。中2女子4人組の方向オンチぶりは、かなりのものだ。
　雨で息子の野球の試合は中止。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が卵焼きなどを出してくれた。土曜の午前が楽だ。
　昼は、娘はお祭りで食べた。息子は野球に持って行くはずだった弁当を家で食べた。私はランニング終了後に王将へ行った。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鯵。2匹を買って塩焼きにした。息子がグズグズに崩して怒られるのはお約束。皮を残すので、それにくっついて身も大量に残そうとするのだ。皮を食べれば済む話なのだが、母親が皮を食べないので「お前も食べろ」とは言えない…。もったいなくて仕方がない。
　他はサラダ、スープ、五穀米、豚レバー。

鯵の塩焼き。定番

　11月28日（日）　

　娘は午前に部活。
　親は息子の野球に1日つきあった。結果は1勝1引分け。
　少年野球はとにかく時間が長い。妻が全試合観戦しないと気が済まないので、私も野球に行くと、家のことが全く進まないのも難点。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鯵の残りを食べた。骨をとったので、息子もサクッと食べられたはず。他は簡単サラダと五穀米。
　昼は、息子と私はグランドで弁当。妻が作ってくれた。ありがとうございました。
　娘は家で鯵の最後の残りを食べた。一人時間を満喫したそうだ。

◆晩ご飯◆
　久しぶりに春巻き。娘の好物だ。具は前日に作っておき、包んで揚げるだけの状態にしておいた。野球から帰って、10本をさっと揚げた。息子の野球につきあう父親は多いだろうが、帰って晩ご飯を作る父親は少数派だろう（自画自賛）。
　サラダとスープは娘が作ってくれた。助かりました。他はご飯と豚レバー。

春巻き。娘の大好物

◆作り置き◆
　冷凍の豚肉をそろそろ使う必要があったので、冷しゃぶを作った。明日から食べてください。


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【サブ3を達成して燃え尽き気味】49歳おっさんランナーの練習週報：2021年11月22～28日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。
　ポイント練習は週3回で、スピード練、閾値走（ペース走）、ロング走が基本。

◆総　評◆
　週間走行距離は72 km。ロング走を平坦コース（距離が稼げる）でやったので、先週よりも少し距離が伸びた。
　日曜は息子の野球に1日中かり出されたため、珍しく週中にポイント練を2回やった。少年スポーツはとにかく拘束時間が長い…。

◆スピード練◆
　木曜の夜に、久々に近所の直線コースでインターバル走。途中に信号があったりコンビニがあったりで、それほど走りやすくないのだが、夜にインターバル走ができるのはここしかない。ナイター設備のあるトラックがほしいけど、それは贅沢というものか。
　気温が低く、十分にアップする時間もないので、1本目がやや遅いのは仕方ないにしても、5本中3本が3:50オーバーとはいただけない。夜に走るとペースが落ちやすい。
　どうもスピード練を追い込むのが難しくなってきている。ボッチ練の限界とは思いたくないが…。

遅い…。心拍数も低調

◆閾値走・ペース走◆
　火曜が祝日だったので、午後にファルトレク（変化走）を実施した。4:30のペースで1分→4:00のペースで1分を20セットの計40分。
　西風がかなりキツかったわりには上手く走れた。気温が下がり、このペースだと余裕が出てきたためだろう。次回は、風がなければ設定ペースを上げてみよう。

後半のラップ。けっこう余裕があった

◆ロング走◆
　土曜に、雨にもめげず165分（2時間45分）走った。降ったり止んだりを繰り返す天気で、降り出すとかなり強い雨だったので難儀した。精神的にも鍛えられたと思いたい。
　びわ湖大橋から、めちゃめちゃきれいな虹が見えたのはご褒美か。途切れることなく、きれいに半円を描いた虹を久しぶりに見た。
　距離はちょうど30 kmになった。2週前はバテバテになったが、今回は余裕を持って走り終えられた。雨でペースが遅くなったためだろうか。最後にペースアップできたのもよかった。

ちょうど30 kmになった

◆まとめ◆
　このところスピード練の強度が上がらないのはやや不満だが、11月はまずまず走れたか。12月、1月としっかり上積みして、2月末の大阪マラソンにつなげたい。コロナが再び拡大しつつあるが、無事に行われますように。
　12月か1月に練習の一環でフルを走るか考え中。日帰りで行けそうな大会がないのもネック。


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【お父さんの週末料理】2021年11月20・21・23日～ふるさと納税の鮮魚が到着～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　娘はテスト前で部活は休み。息子は土・日とも練習試合。
　ふるさと納税の鮮魚が到着した。今年は鹿児島県いちき串木野市の返礼品だ。

　11月20日（土）　

　娘は昼から友達の家に集まって、みんなでテスト勉強。息子は朝から野球の練習試合に行ったが、2試合連続完封負け…。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が卵焼きなどを出してくれた。お陰でランニングと買い出しができた。
　昼は娘と私の2人メシ。最近、このパターンが多い。焼きうどんを作ったらお腹いっぱいになった。他は簡単サラダと冷や奴。
　息子は妻の弁当を移動の車中で食べた。

満腹になった

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鯖。2枚に下ろしてもらって塩焼きにした。安くて美味しい鯖は庶民の味方だ。
　他はお好み焼き、サラダ、スープ、豚モツ。キャベツがたくさんあったので、久しぶりにお好み焼きを作った。いまいち苦手だった娘が、いつの間にか好きになっていたそうだ。ソースを少なめにしてマヨをつけると美味しいらしい。どこまでピリ辛苦手やねん…。

久しぶりのお好み焼きと鯖

　11月21日（日）　

　息子はまたもや朝から練習試合。本塁打を放ったが、試合は1勝1敗。娘はヒマ人。
　ふるさと納税の鮮魚が到着した。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鯖の残りを食べた。朝ご飯にぴったり。他はコロッケ、簡単サラダ、五穀米。
　昼は、この日も息子は弁当で、娘と私の2人メシ。前日に作りおいた豚肉と大根の煮物を食べた。調味料は酒と塩のみ。大根が豚肉のうまみを吸って超美味…と思ったのは私だけで、娘は大根が苦手。
　他はサラダと五穀米。

豚肉と大根の煮物。大根が美味

◆晩ご飯◆
　鹿児島県いちき串木野市のふるさと納税の鮮魚が到着。台所が汚れるとクレームがあったため、今年は鱗と内臓は処理したものにした。
　まずは刺身を堪能。バショウカジキ（秋太郎）、太刀魚、イサキ、チコダイの豪華4種盛り。息子と妻が昼が遅くなったため、あまり進まなかったが、娘と私はもりもり完食。イサキとチコダイが美味しかった。
　他はサラダと味噌汁。

豪華返礼品

　11月23日（火・祝）　

　息子は昼から野球の練習。娘はテスト勉強。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が食パンと卵フィレを出してくれた。朝が楽だ。
　昼は、息子が数学の難問（？）を解いたご褒美に、近所のラーメン屋へ。息子の大好物の豚骨ラーメンだ。近所にお気に入りの店があってよかったね。私は期間限定の特製醤油ラーメンを食べた。これもコクがあって美味しかった。
　娘は家でスーパーの弁当を食べた。

◆晩ご飯◆
　ふるさと納税の鮮魚の残りは塩焼きに。切り身にするよりも、丸のまま焼くほうが美味しく感じるのは気のせいだろうか。
　他はサラダとそば。

チコダイとイサキの丸焼き

◆作り置き◆
　豚肉のレモン焼きが20%引きになっていたので焼いて作りおいた。鮮魚の太刀魚も残っていたので塩焼きにした。明日から食べてください。


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【サブ3を達成して燃え尽き気味】49歳おっさんランナーの練習週報：2021年11月15～21日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。
　ポイント練習は週3回で、スピード練、閾値走（ペース走）、ロング走が基本。

◆総　評◆
　週間走行距離は70 km。ロング走を峠道（距離が稼げない）でやったわりにはまずまずか。
　ハーフマラソンから2週間がたち、久しぶりに週3回のポイント練習をこなした。

◆スピード練◆
　土曜にびわ湖岸のフラットなロードで1 km×5本。西風がキツく、ラスト1本はもろに向かい風。ガクッとペースが落ちてしまったが、心拍数はいい感じで上がった。しかし、いくら風が強いとはいえ、トータルで19分は切りたいところ。
　走る前は「そろそろ本数を増やさないと、力はつかないよな。いつまでも5本じゃアカンのでは」と思ったりするのだが、1本目を終えると「あと4本？ 無理～」となってしまうのがインターバル走の恐ろしいところだ…。

2ラップ目は操作ミス

心拍数はきれいに上がった

◆閾値走・ペース走◆
　週中に10 kmの閾値走を実施。心拍数を85%の強度に保って走るトレーニングだ。仕事が終わってから通勤ジョグ用のクッショニングシューズで走ったら、ペースが上がらず、心拍もなかなか目標の強度まで上がらない。ゾーン3の割合が多くなってしまった。
　ペースが上がらないわりにはキツく感じた（実際、心拍数も上がった）のは、脚を頑張って動かしたためだろうか。シューズにはそれぞれの役割があることを再確認した…。

閾値走としては、やや失敗

◆ロング走◆
　二つの峠を越えるコース。この二つの峠の組合せは初めてだ。比叡山麓の山道は涼しくて気持ちよかった。450 mを上り下りすれば合格点か。
　先週は160分でバテバテになったが、今回は余裕をもって165分を走れた。ペースがゆっくりだったためだろう。風邪気味が治ったのもあるかもしれない。

今週は余裕をもって走り終えられた

◆まとめ◆
　メニューが単調でマンネリ化していて、練習効果が少し落ちているように感じるのは気のせいだろうか。一人で追い込むのはなかなか難しい。息子の少年野球が終わったら、練習会に参加するのもよいかもしれない。
　来週は気温が下がり、いよいよ冬入り。ケガには気をつけたい。


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【お父さんの週末料理】2021年11月13・14日～人生初のカウンター寿司～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　コロナで延び延びになっていた娘の入学祝いのお寿司屋さんに、おばあちゃんとおじいちゃんが連れて行ってくれた。

　11月13日（土）　

　娘も息子も朝からスポーツ。息子は新人戦で敗退…。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が卵焼きなどを出してくれた。お陰でランニングと買い出しができた。
　昼は娘と私の2人メシ。冷や奴と回鍋肉を食べた。回鍋肉は市販の素を使ったら肉がちょっとしか入っておらず、急遽、付け足した。あれを回鍋肉と言って出したら、暴動が起きそうだ…。
　他は簡単サラダと五穀米。私はレトルトのカレー（80円）も食べた。

回鍋肉とカレー

◆晩ご飯◆
　今週の魚はカマス。1匹150円が、4匹だと400円。もちろん4匹を買って、一人1匹を食べた。息子がぼろぼろに崩して、皮を残して怒られるのはお約束。もうちょっときれいに食べないと、魚がかわいそうやで…。
　他はサラダ、スープ、豚レバー、五穀米。

カマスの塩焼き

　11月14日（日）　

　息子は連日の試合だったがコールド負け…。噂通りの強豪だったそうだ。
　娘はおばあちゃんと待ち合わせて京都で買い物したあと、おじいちゃんとも合流してお寿司屋さんへ。人生初のカウンターで、コハダと鯵が美味しかったそうだ。高いネタよりも、そういうののほうが美味しいよね。

◆朝・昼ご飯◆
　豚ミンチが安かったのでハンバーグを作った。食べやすいので忙しい朝によい。他は簡単サラダと五穀米。
　昼は娘はおばあちゃんと京都で軽食。息子はグランドで妻の弁当。私はスーパーで寿司を買って、ハンバーグとともに食べた。

◆晩ご飯◆
　特大のスペアリブを焼いた。最初は「肉や～」と喜んでいた息子も、最後は脂でノックアウトされた。中途半端な時間におやつを食べたのも原因だろう。
　それもあったのか、身が残りまくり。叱らないときれいに食べないのは息子の悪い習慣だ。食べ物のありがたみを知りましょう。
　他はサラダ、スープ、ポテト。実家からジャガイモをいただいたので、スペアリブと一緒にグリルした。

特大スペアリブとポテト

◆作り置き◆
　また、冷凍のがあるのを忘れて豚肉を重ね買いしてしまったので、まとめてゆで豚にした。塩だけのシンプルな味付け。大根が超美味だった（自画自賛）。


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