2024年10月24日木曜日

【お父さんの週末料理】2024年10月19・20日~豚肉大会~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。

 相変わらず、娘は部活、息子は野球の週末。息子はまたも1回戦負け…。
 珍しく土曜に飲み会があった。ちゃんと冷しゃぶを作っておいた。偉い(自画自賛)。
 娘がハロウィン用のお菓子の試作品を作っていた。

ハロウィンのマフィン

 10月20日(日) 
 娘は部活の掛け持ち。相変わらず忙しい。息子は通常練習。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は作り置きの鶏煮物。ナスに味がしみてグーだった。
 昼は子どもたちは弁当で、私はすき家へ。牛皿定食に生卵がついてくるとは知らなかった。得した気分だ(笑)。

鶏とナスの煮物

◆晩ご飯◆
 冷凍庫に豚肉が残っていたので全部使って、3種の料理を作った。
 1つは豚キム。定番の美味しさ。もう1つは、つぼ漬けの炒め物。つぼ漬けと豚肉は意外によく合う。最後の1つはナスの炒め物。ナスの季節だ。お好み焼きソースが残っていたので、それで味付けした。
 他はサラダ、汁物、パン。娘の増量用にあんパンを買ったが、翌日に回った。みんな小食だ…。

豚とナスの炒め物

豚キムと豚つぼ

2024年10月23日水曜日

【読書メモ】福岡伸一『動的平衡3 チャンスは準備された心にのみ降り立つ』(小学館新書)

 夏の課題図書で娘が買った本を「面白かったで」と勧めてもらった。福岡氏の本は読んでみたいと思っていたので、これ幸いと読んでみたら確かに面白かった。
 中身は、福岡氏の科学エッセイだ。音楽や絵画にも博識な福岡氏のオシャレな文体で、科学の知識が語られる。生化学、生命科学の蘊蓄(うんちく)が流れるように伝わってくる一冊。




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2024年10月20日日曜日

【久々の変化走】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2024年10月14~20日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は52歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。

◆総 評◆
 福知山マラソン5週前。気温が下がり、ようやく日中に普通に走れるようになってきた。
 週間走行距離は80 km。

◆変化走◆
 月曜の祝日に久々の変化走。4:30で1分、4:00で1分を20セットの合計40分。この設定もこなせなかったらどうしようと思っていたが、わりに余裕をもってこなせてよかった。ポイント練をちゃんと終えられたのは久しぶりの感じがする(笑)。
 シューズはアディオスプロ2。

無事に終了

◆インターバル走◆
 週中の仕事後に1 km×5本。偉い(自画自賛)。
 スタート地点を変えて下り区間を長くしたので、3:40を目標に走ったが、切れたのは1本だけ…。下りを速く走って心拍数をがっつり上げるのもなかなか難しい。
 シューズはRC5。

3:40を切れたのは1本だけ…

◆ロングジョグ◆
 土曜にロングジョグ180分。
 途中で雨がけっこう降ったが、めげずに走った。体温が下がって逆に体はよく動いたかもしれない。最後はややバテてドリフトした。
 シューズはアクソン3。3時間走っても一切違和感なし。すばらしい。

雨の中、3時間走った

◆まとめ◆
 気温が下がったお陰で、週間走行距離が久しぶりに80 kmを超えた。
 しかし、本番までもう5週間を切った。年々、残暑が長くなり、秋マラソンが準備不足になっていくような。

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2024年10月15日火曜日

【お父さんの週末料理】2024年10月12~14日~今季初おでん~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。

 娘は中間テストが終わって部活モードに復帰。息子は相変わらず週末は野球三昧。

 10月12日(土) 
 娘は午前練。息子は通常練習。

◆晩ご飯◆
 今週の魚は赤魚。味噌漬けを焼いた。安くて美味。
 他はイカの炒め物、焼き芋、サラダ、ラーメン。焼き芋の季節だ。

赤魚の味噌漬け

 10月13日(日) 
 娘は午後練。息子は公式戦で、またも1回戦敗退…。

◆朝・昼ご飯◆
 朝と昼は、作り置きのトンテキムチ。ともに残り物のトンテキとキムチを炒め合わせた。

◆晩ご飯◆
 3連休の中日はお好み焼き。豚玉3枚、シーフード(イカとエビ)3枚の計6枚を焼き焼きした。美味しくできたが、キャベツが高かったのは残念。
 他はサラダと汁物。

お好み焼き

 10月14日(月・祝) 
 娘は午前練。息子は通常練習。
 前日に息子が勝っていれば試合に帯同する予定だったが、負けて練習になったので、おでん作りに精を出した。

◆朝・昼ご飯◆
 朝と昼はお好み焼きの残りを食べた。娘の増量計画のため、あんパンも食べた。

◆晩ご飯◆
 今季初おでん。息子が「もう、おでん?」と言うくらい、まだ気温は高いが、大根も安かったし作ってしまった。
 わが家の1番人気は卵。続いてしらたきとモチ巾着。練り物が不人気で、いつも残ってしまう。
 他は白身魚磯辺揚げ、サラダ、わかめスープ、ご飯、とろろ。お好み焼きで残ったとろろをご飯にかけた。娘の好物だ。

ご飯とおでんと白身魚磯辺揚げ

2024年10月13日日曜日

【30 km走、大撃沈…】滋賀のおっさんランナーのランニング週報:2024年10月7~13日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は52歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 自己ベストは2024年3月のびわ湖マラソンの2時間54分台。

◆総 評◆
 福知山マラソン6週前。気温も下がってきたし、30 kmペース走をするにはちょうどよいタイミングと思ったが…。
 週間走行距離は44 km。

◆インターバル走◆
 週中にインターバル走。仕事後に偉い(自画自賛)。
 久しぶりに1 km×5本。夜にRC5で走ったにしてはまずまずのタイム。夜のインターバル走としては最速記録かもしれない。
 気温が下がってスピードも戻ってきたので、少し安心した。

夜のインターバル走としてはまずまずか

◆30 kmペース走◆
 張り切ってスタート地点に到着すると、ピカピカの晴天で直射日光当たりまくりで気温は25 ℃近く。
「これは30kmは無理かも」
と思いつつスタートするようでは結果は見えていた…。最初の折り返し(7.5 km)でペースを保てなくなり、15kmで終了。
 夏の走り込みがやはり不足しているのか。本番に向けて暗雲…。
 唯一の救いはシューズ。ハイペリオンエリート3は超いい感じで、何の不具合もなかった。


10 kmもペース(4:10)を保てなかった

◆まとめ◆
 暑さはあったにしろ、目標ペースを10 kmも保てなかったとはショック。夏にサボったツケが回ってきたのだろうか…。

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2024年10月12日土曜日

【読書メモ】新川 帆立 『元彼の遺言状』(宝島者文庫)

 初めての帆立作品。デビュー作にして映像化もされた本作を読んでみた。
 主人公は容姿も頭脳も併せ持つ、キレキレの女性弁護士。しかし、お金が大好きで、人情が理解できない「堅物(かたぶつ)」だ。
 よくあるキャラと言えばそれまでだが、歴代のキャラの中でもいろんな意味で突き抜けている。このキャラを描いた時点で、帆立氏の勝ちは決まったようなものだ。
 ミステリーとしてツッコミどころはあるが、それは著者も承知のうえだろう。そこはおいといて楽しむのが正しい読み方だ。「このミス」大賞受賞も納得の面白さ。



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2024年10月11日金曜日

【お父さんの週末料理】2024年10月5・6日~やってきました餃子デー~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人。

 娘の体重が減って「痩せ」の領域に入っていることが判明…。というわけで、娘は嫌がっているが、増量計画がスタートした。

 10月5日(土) 
 娘はテスト前なのに朝から部活のデータ取り。お疲れさまです。息子は公式戦で1回戦敗退…。

◆晩ご飯◆
 スーパーでピカピカの鰯(いわし)を発見。こんなにピカピカの鰯は初めて見た。しかも大きいのが1匹100円。小麦粉をまぶして素揚げにした。骨まで堪能。
 他はサラダ、うどん、焼き芋、あんパン。焼き芋の美味しい季節だ。

うどんと鰯

 10月6日(日) 
 娘は家で試験勉強。息子は通常練習。

◆朝・昼ご飯◆
 朝と昼は作り置きの豚キムチ。いなり寿司とパンも食べた。

豚とつぼ漬けの炒め物と豚キムチ

◆晩ご飯◆
 やってきました今月の餃子デー。今回は約80個を1人で黙々と包んで焼いた。男は黙って焼き餃子。
 他はそうめん、サラダ、食パン。娘は「食べられへん」と食パンを翌朝に回した。小食やなあ…。

これで3分の1

【読書メモ】アンデシュ・ハンセン『スマホ脳』(新潮新書)

 2020年のベストセラーをようやく読んだ。もっと早く読んでおくべきだった…。   スマホがどれだけ脳をハックしているかを、エビデンスと人類進化の観点から裏付けて分かりやすく解説。これは説得力がある。   スマホを持っている人は、必ず読んでおくべきだ。とくに、子どもを持っている人...