家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高1)、息子(中1)の4人、
先週のおうちご飯をアップするのを忘れていたので2週分。
今週は、娘はテスト中で部活はなし。息子はいつも通り野球の週末。
先週(2/23~25日)分
3連休も、ほぼおうちご飯。◆2月23日◆
昼は鶏キムチ。夜は鮭の塩焼きと和風クラムチャウダー。
◆2月24日◆
昼はとろろご飯。
夜は久々の鉄板焼き。野菜炒め、お好み焼き、焼きそばと3周した。
昼はとろろご飯。
夜は久々の鉄板焼き。野菜炒め、お好み焼き、焼きそばと3周した。
◆2月24日◆
朝は納豆キムチ卵ご飯。
夜は青じそつくねバーグ。たくさん作った。糖質源はピザ。作り置きに豚肉のマッキーも作った。
朝は納豆キムチ卵ご飯。
夜は青じそつくねバーグ。たくさん作った。糖質源はピザ。作り置きに豚肉のマッキーも作った。
3月2日(土)
雪予報のため、息子は予定変更で京都で練習。◆晩ご飯◆
冷凍庫に残っていた鯖みりんを焼いた。手軽で美味。それだけではちょっと足りないので、豚のニンニク生姜焼きも作った。
他はサラダ、スープ、五穀米。
鯖みりんと五穀米
3月3日(日)
娘は午後は図書館へ。帰りの電車にスマホを忘れ、取りに行く羽目に…。息子は通常練習。グランドの水取りとロードのランニングにつきあった。水取りのほうが100倍しんどかった…。
◆朝・昼ご飯◆
朝と昼は前日の豚ニンニク生姜焼きの残りを食べた。
豚のニンニク生姜焼き
◆晩ご飯◆
「明かりを付けましょぼんぼりに~♪」。ひな祭りといえばちらし寿司。ちょっと殺風景だが、美味しくできた(自画自賛)。娘の好物のホタテの刺身を付けたら
「ホタテ大好きとか言ったっけ?」
だそうだ…。
他は煮込みとサラダ。手羽元、むね肉、卵、コンニャクをゆらゆら煮込んだ。たくさん作ったので、明日も食べてください。
「明かりを付けましょぼんぼりに~♪」。ひな祭りといえばちらし寿司。ちょっと殺風景だが、美味しくできた(自画自賛)。娘の好物のホタテの刺身を付けたら
「ホタテ大好きとか言ったっけ?」
だそうだ…。
他は煮込みとサラダ。手羽元、むね肉、卵、コンニャクをゆらゆら煮込んだ。たくさん作ったので、明日も食べてください。
地味なちらし寿司
煮込み。卵が人気
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