家族構成は父（40代半ば）、母（年齢非公表）、娘（小6）、息子（小3）の4人。
6月22日（土）
妻が飲み会で夜は不在。◆朝・昼ご飯◆
朝昼は妻が担当してくれた。朝は卵パン、もずく、スープ。昼は豚丼とサラダ。
◆晩ご飯◆
久しぶりにたこ焼き。妻がいないので一人あたりの個数が多くなり、お腹いっぱいになった。子どもたちは、ソースはほとんどつけないが青のりはつけたがるため、青のりが飛びまくった…。
他はサラダ、赤だし、豚レバー、豚軟骨、鰹（かつお）たたき。豚軟骨は娘のリクエスト。鰹が旬で美味しかった。
久々のタコ焼き
6月23日（日）
朝から地区委員の集まりがあり、昼からは息子の野球。娘も船に乗るため朝からお出かけ。◆朝・昼ご飯◆
朝は鮭を焼いた。少し塩辛かったが、肉厚の鮭は好評。他はサラダ、赤だし、豚レバー、豚軟骨、五穀米。
昼は娘の弁当用にサンドイッチ。いつも通り、卵とハムチーズの2種類。キュウリもつけた。息子もサクッと完食して野球の練習へ。
豚レバーと豚の軟骨
◆晩ご飯◆
（決めてるわけじゃないけど）月に一度の揚げ物大会。今回は牛肉・豚肉・エビをニンニク醤油タレにひと晩漬け込んで、軽く小麦粉をまぶして揚げた。若干から揚げ風なので「じゃっから揚げ」と娘が命名した。どれも好評だったが、1番人気は牛肉。肉は元気が出る。たくさん作って、翌日以降も食べた。
他はサラダ、ガスパチョ、豚レバー、豚軟骨、五穀米、昆布の佃煮風、エビパリ。エビパリはエビの殻を素揚げして塩を振ったもの。みんな大好きのスナック風メニュー。
牛肉のじゃっから揚げ。1番人気
豚肉のじゃっから揚げ
エビのじゃっから揚げ
◆作り置き◆
今週の作り置きは厚揚げとベーコンの煮物。ハムとベーコンをセットで買うと割引だったので、久しぶりに作った。娘のお気に入りメニュー。
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