【お父さんの週末料理】2021年7月10・11日～娘のリクエスト～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。
　週末は梅雨前線が去り、梅雨明けの気配。娘の部活も、息子の野球も予定通り行われた。

　7月10日（土）　

　娘は朝から初の公式戦。残念ながらデビュー勝ちはならなかった。
　妻と私は早朝から息子の野球公式戦にかり出された。試合はまたも1点差負け…。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻がシウマイを出してくれた。
　昼は娘は試合会場でおにぎり。他の3人は試合後にピエリで外食。息子と妻はすがきやのラーメン、私はから揚げ定食を食べた。

◆晩ご飯◆
　昼が遅い時間でがっつりだったため、食欲なし。野球の審判もやってクタクタだったが、気力を振り絞って（大げさ）鱧（はも）の湯引きとカツオのたたきを作った（たたきは切っただけ）。さっぱりでグー。
　他は簡単サラダと五穀米。

ハモの湯引きとカツオのたたきなど

　7月11日（日）　

　娘は珍しく2日連続で部活。
　息子も2日連続で早朝から試合。この日も妻が付き添ってくれた。少年野球の拘束時間の長さはハンパない…。しかも結果は大敗…。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が餃子を作ってくれた。他は簡単サラダと五穀米。
　昼は息子はグランドでおにぎりとソーセージ。
　娘と私は家で冷や奴とオムレツを食べた。息子が冷や奴が苦手なので、息子のいないときに食べることが多い。他はサラダと五穀米。

オムレツ

◆晩ご飯◆
　娘の給食が終わったので、昼に何が食べたいか聞くと「春巻きがええなあ」とのこと。たっぷり20本を作った。春雨ではなく、ビーフンで作った春巻きもなかなかグー。この日は昼が遅く、ジュースも飲んだのであまり進まなかったが、明日からモリモリ食べてください。娘よりも息子がぱくついた。
　他はサラダ、スープ、五穀米。

春巻き

たくさん作った

にほんブログ村