【お父さんの週末料理】2022年10月22・23日～カニ5杯を一気食い～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、
　今週も外食はせず、家で食べた。
　ふるさと納税のカニが到着。なんと5ハイ！

　10月22日（土）　

　娘は夕方に少し塾。息子は午後から野球の練習。
　妻が朝は目玉焼きを、昼はうどんを用意してくれた。

◆晩ご飯◆
　金沢市から、ふるさと納税のカニが到着。てっきり冷凍物だと思っていたら、冷蔵で到着したのは嬉しい誤算。獲れたてをすぐに茹でて、冷蔵で送ってくれたのだろう。

5ハイのカニが到着！

　隅々までホジホジして堪能した。カニで満腹になるとは、なんという贅沢＆幸せ。5ハイを一食で食べ尽くした。

隅々まで食べ尽くした

　10月23日（日）　

　娘は昼から塾。長丁場なのでゼリーを持っていった。受験生はたいへんだ。息子は午後に練習。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鰯フライ。大きい鰯を骨まで食べ尽くした。朝から栄養満点。
　昼は麻婆豆腐。ちょっと薄味だったかも。娘はピリ辛が、息子は豆腐が苦手なのだが、手軽で美味しいし、また食べよう。

栄養満点、鰯フライ

◆晩ご飯◆
　実家からジャガイモをたくさんいただいたので、ポテトグラタン。マッシュポテトと豚ミンチをあえて、チーズをのっけてチン。娘にマカロニグラタンとどっちが美味しいか聞くと「同じくらい」というので、合格点だったのだろう。
　他はミノ、うどん、サラダ。牛肉のミノが半額になっていた（それでも高かったけど）ので買ったが、焼き肉のミノとは違う感じだった。ちょっと残念。

うどんとポテトグラタン

ミノ。ちょっと残念な感じだった

◆作り置き◆
　軟骨がお買い得だったので、モヤシキムチと炒めた。明日から食べてください。


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