【お父さんの週末料理】2024年3月16日～生のホッケ焼きました～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　娘も息子も、土日とも朝から夕方まで部活と野球。
　日曜は珍しく午後から出張だったので、肉じゃがを作り置いた。

　3月16日（土）　

　息子の神社参拝につきあった。

◆昼ご飯◆
　やみつきチキンを焼いた。味付けしてある手羽中を焼くだけの簡単メニュー。手軽で美味しい。

手軽で美味しい

◆晩ご飯◆
　今週の魚はホッケ。開きではなく、生のホッケは珍しい。しかも1匹300円とお買い得。2枚に下ろしてもらって、一人半匹を食べた。ホロホロで美味。
　他は鯵フライ、サラダ、スープ、五穀米。鯵フライはスーパーの総菜。

生のホッケは珍しい

にほんブログ村