家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高2)、息子(中2)の4人、
GW後半の4連休。GWも外食はせず、ほぼおうちご飯。
5月3日(金)
娘は午後にオープンキャンパスに行って、午後はそのまま部活へ。息子は遠征大会1日目。4時に家を出発して、集合場所まで息子と妻を送ったが、結果は1回戦敗退…。
◆晩ご飯◆
娘と私の2人メシ。塩鯖を焼いた。せっかくの2人メシなのに、地味ですみません(笑)。
他はサラダ、汁物、ご飯。
せっかく娘と2人なのに、地味な晩ご飯(笑)
5月4日(土)
娘は朝から夕方まで部活。息子は遠征大会2日目。◆昼ご飯◆
娘にはコロッケ弁当を持たせた。苦情は出なかったので、美味しかったのだろう。
◆晩ご飯◆
息子と妻を迎えに行き、チームメイト1人も連れて帰った。晩ご飯はチームメイトも一緒にカレーを食べた。モリモリ食べてくれたので、合格だったのだろう(と思いたい)。
他は手羽元グリルと簡単サラダ。手羽元グリルは、一晩ニンニク醤油に漬け込んだ手羽元をオーブンで焼いたもの。チームメイトがおかわりしてくれた。
わが家名物シャバシャバカレー。仕上げは娘がしてくれた
5月5日(日)
娘は朝から練習試合。息子は休み。◆朝・昼ご飯◆
朝は手羽元とささみ。昼はカレー。残り物で済ませた。
娘は連日のコロッケ弁当。同じ物ですみません。
◆晩ご飯◆
GWのスペシャルメニューは、くら寿司の持ち帰り。小食の娘と妻も、寿司は4分の1をしっかり食べる(笑)。
他は手羽元グリル、サラダ、スープ。
持ち帰りのくら寿司。1人10貫をぺろりと完食
5月6日(月・祝)
娘は昼前から部活。練習前に2年生で相談事があったそうだ。息子は通常練習。◆晩ご飯◆
GW最終日は春巻き大会。代わり春巻き7本と、普通春巻き13本を揚げ揚げした。
代わり春巻きはマッシュポテトにとろろ汁を練り込んだもの。爆発せずに、美味しく揚げられた。普通春巻きは具だくさんになった。明日からも食べて下さい。
代わり春巻き