【お父さんの週末料理】2023年12月2日～冬だ、鰤だ～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、
　日曜は用事があったので、私が作ったのは土曜の晩ご飯のみ。

　12月2日（土）　

　娘は試験が終わって朝から部活。息子は午前に公式戦。惜しくもサヨナラ負けで、今年の試合は終了。

◆晩ご飯◆
　今年は豊漁なのか、鰤（ぶり）がお買い得。ブロックを買って塩焼きと刺身を堪能した。子どもたちは「もっと刺身が多くてええのに」だそうだ。
　他はコロッケ、サラダ、スープ、五穀米。

鰤の塩焼き

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