家族構成は父（40代前半）、母（年齢非公表）、娘（小2）、息子（年中組）の4人である。なお、朝ご飯はパンとヨーグルト程度で済ませているので、特別に何か作ったとき以外は省略する。
今週は土曜の昼は外で食べたので、3食分。日曜の夜は妻の誕生祝いをした。
8月15日（土）
◆晩ご飯◆
昼食を遅い時間にガッツリ食べたので、少量メニュー。
＜ソーセージ＞
「肉のげんさん」のチーズ入りソーセージ。茹でただけ。
＜そうめん＞
炭水化物は、娘のリクエストでそうめん。
＜サラダ＞
トマト、キュウリ、キャベツ。
＜冷や奴＞
男前豆腐の「ケンちゃん」。妻のお気に入り。食べたのは娘と私だけ。
―評 価―
昼ご飯が外食でたらふく食べたので、少量メニュー。にもかかわらず、息子がおおいにグズった。そうめんに入っていた「きゃらぶき」が気に入らなかったらしく
「この黒いの、美味しくなさそう～～」
と食べようとしない。最初は促していたのだがグズりはおさまらず、そのうちに私が激怒して大説教モードへ。最終的にはモソモソ食べたのだが、そこまで約1時間。息子は昼の外食のときにもグズっており、このところ食事のたびにグズっている。全く気分が悪い。
娘は美味しく完食した。
8月16日（日）
◆昼ご飯◆
メインは担々麺。麺類ならサクッと食べると思ったのだが…。
＜担々麺＞
今回も「みんなのきょうの料理」のレシピから。麺に下味をつけておくという手法は「なるほど」だ。勉強になりました。
みんなのきょうの料理 担々麺
＜ビンナガマグロの刺身＞
スーパーでお買い得だったので、柵を買った。
＜ポタージュ＞
カボチャのポタージュ。
＜サラダ＞
キャベツ、キュウリ、ミニトマト、ズッキーニ。
―評 価―
「さあご飯ですよ～、片付けましょう～」というと、息子が片付けるのをイヤがってグズった。その延長なのか、夏バテなのか、食事でもまたグズった…。いつもは大好きな刺身も、今日は「スジ」があるので食べられないのだという。またもや激怒して、約1時間の説教モード…。食事のたびに、まるで吉本新喜劇みたいな「お約束」のお芝居を繰り返している。実際に少しスジはあったし、夏バテ気味なのは考慮するとしても、あまりにもひどい。3日間くらいメシを抜いたらありがたみが分かるのだろうか。いや、無駄だろうなあ…。
娘は普通に美味しく完食。
◆晩ご飯◆
今日が誕生日ではないのだが、妻の誕生日祝いをした。妻はお客さんとして食事に参加。コース料理仕立てにした料理を、娘と息子が順々にサーブした。メインは豚肉のつくね。息子はどうせ食べないのが分かっているので、超少量。
＜前菜：ビンナガマグロのカルパッチョ＞
昼と同じマグロをカルパッチョに。野菜はキャベツ、ズッキーニ、ミニトマト。タレは市販のものを使った。
＜スープ：ポタージュ＞
昼と同じ。写真は、スープをサーブする娘。
＜パスタ：マグロのウニソース＞
マグロがまだ残っていたので、それをソテーして、ずっとおいてあったウニの瓶詰めを和えた。
＜サブメイン：ベーコンとナスの煮物＞
ナスの煮物で美味しそうなレシピを探したところ、下記を発見。焼き肉のタレで作る煮物だ。「え、焼き肉のタレ？」と思う方もいるかもしれないが、けっこういけた。お試しあれ。イカの代わりにベーコンを使い、焼き肉のタレは市販のもので代用。
みんなのきょうの料理 イカとナスの煮物
＜メイン：豚肉のつくね＞
これもみんなのきょうの料理のレシピ。つくねは鶏ミンチで作るものだと思っていたのだが、ミンチに卵やパン粉を混ぜずに焼く料理をつくねと言うようだ。娘が豚ミンチと枝豆をこねて成形した。ハンバーグのようにふんわりとはしないが、肉の味がしっかり伝わる一品。
みんなのきょうの料理 パワーアップつくね
―評 価―
コース料理仕立ては好評だった。子どもたちも楽しかったようだ。
息子には「今日はお母さんの誕生祝いをするからグズらないように」と説明したところ、さすがにグズらなかったが、ウニソースのパスタが気に入らなかったらしく、まあ食べるのの遅いこと…。今回は娘も同様だったようで、二人で遊び食べ。怒鳴りたくなるのをこらえながら、なんとか完食させたが、えらい時間がかかった。ちなみに息子は全料理とも少量で、昼にグズったマグロと、メインのつくねも出さなかったが、それでもグズグズ食べだった。夏バテで食欲が落ちているのだろう。とはいえ、食事のたびにギャアギャアと「これは食べれらない」「これは減らしてくれ」などとグズるのは論外。
食欲のないときは無理に食べなくてよいと思うのだが
「じゃあ、もうご馳走様しなさい。その代わりオヤツはないよ」
と言うと、「食べる～」とグズる。堪忍袋の緒が切れそうだ。
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