【お父さんの週末料理】2019年7月13～15日～みんな大好き餃子Day～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代半ば）、母（年齢非公表）、娘（小6）、息子（小3）の4人。
　海の日の3連休。土曜は外食になった。

　7月13日（土）　

息子の野球が予定より大幅に長引き、帰宅が夕方になってので、外食した。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が野菜炒め弁当を作ってくれた。
　昼は息子と妻は弁当。娘と私は家に帰って食べる予定だったが、野球会場でコンビニ食材を調達する羽目になった。娘はおにぎりと竜田揚げ、私は麻婆丼と竜田揚げ。

◆晩ご飯◆
　帰宅が遅くなったので外食。とりいち堅田店に初めて行った。松阪市に本店のある、鶏味噌焼きの店だ。それなりに美味しく、値段もまずまずリーズナブル。
　特に娘が気に入ったが、いつも空いているので長続きしないかもしれない。

網で鶏肉を焼いて食べる

　7月14日（日）　

息子の野球が雨で中止になったので、妻がバッティングセンターに連れていってくれた。娘は午後はお出かけ。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はまたまた鯵（あじ）の焼き浸し。こんがり焼いた鯵を、モヤシとともに漬け込んだ。朝ご飯にピッタリ。
　他はサラダ、スープ、五穀米。
　昼は娘の弁当用にサンドイッチ。いつも通り卵とハムチーズの2種類を作った。
　他はサラダと豚レバー。

◆晩ご飯◆
　牛カルビを鉄板で焼いた。たっぷり野菜と一緒にジュージューした。テーブルや床がツルツルになるのが欠点だが、肉は元気が出る。足りないかと思ったら、一袋でお腹いっぱいになった。
　他は赤だし、豚レバー、五穀米。

　7月15日（月・祝）　

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鶏とピーマンのトウチオイスター炒め。最近、トウチに凝っている。普通に好評。
　他はサラダ、赤だし、豚レバー、五穀米。
　昼は外食した。近所で人気とんこつラーメンを食べる予定が、混んでいたので、結局、スガキヤになった。娘と私はラーメンを、息子は特製ラーメンを食べた。新商品のカレーもみんなで分けた。糖質の取り過ぎには気をつけましょう。

息子の頼んだ特製ラーメン

◆晩ご飯◆
　みんな大好き餃子Day。普通餃子と変わり餃子を30個ずつ作った。娘がこねるのと包むのを手伝ってくれた。普通餃子は豚ミンチにキャベツという王道の組合せ。変わり餃子はツナ缶に小松菜とコーン缶を加え、マヨで味付けした。
　両方とも好評だったが、熱々の分、普通餃子に軍配。翌日もモリモリ食べてください。
　他は餃子バーグ、サラダ、スープ、五穀米。餃子バーグは余った餃子のタネに卵を加えて焼いたもの。

普通餃子。人気はこちらに軍配

変わり餃子。こちらも好評

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