【お父さんの週末料理】2023年3月4・5日～くっつくフライパンで餃子は厳しかった～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、
　娘は土曜の夜に予備校の体験授業。高校入試が終わったばかりなのに、マジメやなあな。
　息子は野球三昧。土曜は私が息子の野球の迎えを担当したため、妻が三食とも作ってくれた。ありがとうございました。

　3月5日（日）　

　息子は朝から野球。入団説明会があったので、父母とも参加した。

◆朝・昼ご飯◆
　朝と昼は鰯（いわし）の揚げ焼き。毎週同じですみませんが、安くて美味しいので…。
　他はタコ飯。タコ好きの息子が喜んだ。

毎度おなじみ鰯

タコ飯

◆晩ご飯◆
　鉄のフライパンがそろそろ馴染んできたかなあと、餃子を作ったが、やっぱりくっついてしまった…。油ならしも油がえしも何度もやったんだけどなあ…。鉄のフライパンを上手く使うのは難しい。
　他は無限サラダ、即席のフォー、パン。
　作り置きはビーフン。明日から食べてください。

餃子。やっぱりくっついた…

餃子のタネが余ったので餃子バーグ

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【大阪から中1週でびわ湖マラソンへ～】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年2月27日～3月5日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 自己ベストは2023年2月の大阪マラソンの2時間56分半。

◆総　評◆
　大阪マラソンから中1週でびわ湖マラソンへ。中1週でフルを走るのは初めてだ。調整が難しい。月～木は回復に専念した。
　週間走行距離は26 km。

◆ジョグ再開◆
　金曜の帰宅ランでランニングを再開。とくに違和感が出なかったのはよかった。体が軽く、スピードが出ているように感じたが、後で見るとそんなにだった…。

◆プチロングジョグ◆
　日曜に、少し長めに体を動かした。息子の野球のグランドから、90分ジョグ。ダウンジャケットを腰に巻いて走ったので、変なフォームになっていたのか、指先に水ぶくれができた。長めに走るときは、ちゃんとした格好で走らないとダメだな…。筋肉などに痛みが出なかったのはよかった。
　本番前はスピードを維持して距離を減らすのが基本。ロングジョグは、それとは真逆だが、ペースを上げると故障しそうでちょっと怖かった。結果的には、もう少し短い距離をピリッと走るほうがよかったのかもしれない。

90分のプチロング走

◆まとめ◆
　びわ湖マラソンまで、あと1週間。週中に5 km走をして、前日に1 kmを2本ほど走って終了の予定。回復と刺激入れのバランスが難しい。
　当日はかなり気温が上がりそう。あわよくば、中1週で連続サブ3なんて思っていたが、怪我も怖いし、ユルめに走ろう。エイドの食事を楽しむのもよいかもしれない。


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【読書メモ】 斜線堂有紀『楽園とは探偵の不在なり』（早川文庫）

　孤島で起きる連続殺人を探偵が解き明かすという、いかにもミステリーな作品。「縛り」は「ある人間が2人目を殺すと、その瞬間に露見する」という設定だ。
　したがって、この世界では連続殺人は起きるはずがないのだが、孤島で連続殺人事件が発生。複数の犯人がグループを形成しているのか、それとも順々に1人が1人ずつを殺しているのか。
　いかにもミステリーな舞台で、探偵が捜査を進め、最後はみんなを集めて犯人を解き明かす。これぞミステリーともいえる一冊だ。

楽園とは探偵の不在なり （ハヤカワ文庫JA） [ 斜線堂　有紀 ] 価格：880円（税込、送料無料) (2023/3/2時点)

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【お父さんの週末料理】2023年2月23・25・26日～昼はバラバラの日が増えてきた～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、
　息子は野球三昧。娘は高校入試が終わってのんびりモード。私は日曜にマラソン大会に出場した。

　2月23日（木・祝）　

　娘は高校の決まった友達たちと、京都で映画鑑賞。「すずめの戸締まり」を観たそうだ。息子は朝から夕方まで野球。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は妻が味噌汁などを作ってくれた。
　昼はバラバラ。娘は京都でマクド、息子は弁当、私は王将の天津飯でカーボローディング。

◆晩ご飯◆
　鰯（いわし）が安い。異常なほどの大量だそうだ。2枚に降ろしてから揚げにした。息子と妻は難色を示したが、みんなで頭まで食べた。カルシウム満点。
　他はサラダとそば。
　揚げ物ついでに鶏軟骨2種もから揚げにした。明日から食べてください。

鰯のから揚げ

鶏軟骨とネギのから揚げ

そば

　2月25日（土）　

　息子は朝から野球。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
　朝はこの日も妻が味噌汁を作ってくれた。ありがとうございました。
　昼は息子は弁当、娘は家で妻の手料理、私は来来亭でカーボローディング。

◆晩ご飯◆
　冷凍の鰈が残っていたので煮付けにした。卵たっぷり。
　他はサラダ、スープ、五穀米。

鰈の煮付けと五穀米

　2月26日（日）　

　娘はおばあちゃんと買い物。合格祝いにたんまり買ってもらったそうだ。
　息子と妻は、昼から小学生のチームの卒団式。チームメイトとマクドで昼食を食べてから会場へ向かった。
　私は朝から大阪マラソンへ行かせてもらった。ありがとうございました。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は作り置きの生姜焼き。市販のタレはお手軽で美味しい。他はトマトと五穀米。私はカーボローディングにあんパンも食べた。
　昼はまたバラバラ。娘はおばあちゃんと辻利で抹茶のスイーツ、息子は弁当、私はマラソン後に駅構内でたぬきそば。

◆晩ご飯◆
　鶏もも肉をグリルした。久々に水蒸気加熱モードを使ったら、ジューシーに美味しく焼けたような。サンチュで包んだら大好評で、もも肉4枚をあらかた食べ尽くした。
　他はスープと炊き込みご飯。炊き込みご飯は市販の素を使ったら息子が喜んだ。

グリルチキンとサンチュ。大好評の組合せ

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【大阪マラソン2023走ったで～】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年2月20～26日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総　評◆
　大阪マラソン当週。フルマラソンで同じ大会に2回出るのは今回が初めてだ。
　結果は、自己ベスト、公認コース初サブ3、グロスでのサブ3を達成できた。久しぶりの大規模都市型マラソン、楽しかった～。
　調整と本番をあわせて、週間走行距離は64 km。

◆調　整◆
　週中に5 kmのペース走をして、前日の土曜にちょっと速めに1 km×2本。それほど頑張らなくてもスピードが出る感じ。調子は上々？
　カーボローディングも少々やって、体重はわずかに増加。肉体的には、右ハム周辺が多少もやっとするが、そんなに気にするほどではない程度。前日は酒も抜いた（30 km走よりきついかも（笑））。
　少し重い感じがするが、ピーキングするとこうなることが多い。まずまずの状態でスタートラインに立てたと思う。

◆スタート地点まで◆
　荷物預かりからスタート地点まで、かなり遠いのは前回で経験済み。さっさと着替えて、忘れ物のないように荷物を預けて、スタート地点へ向かう。
　トイレに並んでいる間にスタート30分前になったので、バナナとゼリーを摂取…のはずが、バナナがない…。歩いているうちに落としたようだ。大阪城公園に落ちていたバナナの犯人は私です。すみません…。
　スタート地点近くのトイレで用を足し、スタート20分ほど前に列に並んだ。

◆スタートまで◆
　けっこう寒い。並ぶ前に多少のアップはしていたが、待っている間に冷えて、意味半減。レインコートを身につけていたのは大正解だった。
　ちょっと迷ったが、レインコートは脱いでスタートした。結果的にはこれで正解だった。
　さあスタートだ。4:10～15のペースを淡々と刻み、ハーフを89分で通過して、残り10 kmからペースアップ。2時間58分切り、できれば57分切りを目指すプランだ。

◆前　半◆
　序盤の混雑は仕方ないと諦めていたら、最初の1 kmを4:14で入れたのは嬉しい誤算。御堂筋に入る頃には走りやすくなり、4:10を切るラップも出てきたが、心拍数も低いので、無理に抑えることなく、ペースを維持した。
　千日前通りに入ると、阪神高速のせいでGPSが狂うのは前回と同じ。上げすぎず、下げすぎず、淡々と走った。

◆中　盤◆
　180°のターンで、サブ3のペーサーが少し前にいるのが見える。前半でけっこう貯金しているようだ。
　15 kmでゼリーを摂取。2回目の大阪ドームを過ぎると、だんだんとサブ3の集団が近づいてきて、20 km付近で追いついた。岸里の折り返し後は、集団に取り込まれてペースが上げられないのと、向かい風を避けるのとで、しばらく集団内で走った。結局、20～25 kmの区間が最も遅かった。ここで脚を貯めたのがよかったのか、集団を一気に追い抜いたほうがよかったのかは微妙。おそらくペースを落として正解だったと思う。
　ハーフの通過は88分20～30秒。予定より30秒ほど早い。

　大混雑にもめげず、何とか給水をとって、ゼリーも摂取して徐々に集団の前方へ。23～24 kmあたりでペーサーの前に出て、千日前通りに戻った。
　集団を抜けると、とたんに空いてきた。ここからペースアップでき、30 km手前の坂も乗り切った。30 km通過は2時間6分。サブ3との差は2分に広がった。

◆終　盤◆
　桃谷を過ぎて、いよいよ残り10 km。最後のゼリーを摂取した。息も脚もつらくなってきたが、まだいける。サブ3はおそらく大丈夫だろう。30～35 kmは21分を切って、2時間28分切りが見えてきた。
　35 kmを過ぎて、今里筋に入ってからが勝負。天気予報で強烈な向かい風を覚悟していたが、そこまでではなかった。そう感じるのは、いつもびわ湖の比良おろしに鍛えられているからだろうか（笑）。
　今里筋では、いいペースで走っている2人組について、風よけにさせてもらった。4:10を切るペースで走っていると、どんどん抜けるので、モチベーションにもなる。40 km手前でこの2人の前に出ると、後は出し尽くすだけ。城見通に入ってOBPを駆け抜け、ラスト1 kmは4分を切って見事にゴール。
　記録はネットで2時間56分半。グロスでは惜しくも57分を切れなかったが、サブ3は達成。公認コースなので、サブ3ランナーとして陸連に名が残ったはずだ（笑）。

自己ベスト達成

◆まとめ◆
　最後の1カ月の調整法を変更したこと、途中でサブ3の集団を風よけに使えたこと、ゼリーを1個増やしたこと、右足に不具合が出なかったことなど、好要因が重なって自己ベストを出せた。
　ここ2回はサブ3を逃していたので、自己ベストはもう出ないのかと思ったこともあったが、まだ走力が伸びていたのは嬉しかった。
　35～40 kmで最速のラップを刻めたのは自信になったし、後傾ラップで上がれると「また走りたい！」という気持ちで終われる。
　2週間後にびわ湖マラソンが控えているが、今回で出し尽くしたし、ゆっくり走ろうと思う。ケガなくシーズンを終了できますように。


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【お父さんの週末料理】2023年2月18・19日～チキンレッグにかぶりついた～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、
　今週もずっと家で食べた。
　高校入試の終わった娘は、コンタクトレンズを買いに行った。

　2月18日（土）　

　息子は1日野球。朝は私が連れて行ったのだが、初めての場所で迷って遅刻して、息子が怒られた…。すみません。
　朝は妻が味噌汁を作ってくれた。昼はスーパーの弁当。

◆晩ご飯◆
　今週の魚はバローの特大ホッケ。ボリュームたっぷりで味もグー。定番メニューになりそうだ。
　他はサラダ、スープ、混ぜご飯。混ぜご飯は色が濃くなったが、味はちょうどよかった。

混ぜご飯とホッケ

　2月18日（日）　

　息子の中学チームの野球は雨で中止。小学チームの室内練に混ぜてもらった。

◆朝・昼ご飯◆
　前日に作り置いたすじ肉じゃがを朝と昼で食べた。肉じゃがのすじ肉バージョンだ。ほろほろで美味しくできたが、すじ肉の脂身が苦手な息子は難色…。
　他はトマト、混ぜご飯、メンチカツ。メンチカツは市販品。

◆晩ご飯◆
　取り寄せたチキンレッグを焼いた。小ぶりなのを6つ焼いて、息子と私は2つ、娘と妻は1つ食べた。骨付き肉は元気が出る。しっかり焼けているのに、娘が「赤くない？」と聞いてくる。ケンタッキーの中と同じ色やねんけど…。
　他はサラダ、うどん。

うどんとチキンレッグ

◆作り置き◆
　ナスが安かったので、麻婆ナスを作った。明日から食べてください。

麻婆ナス

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【大阪マラソン1週前】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年2月13～19日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総　評◆
　大阪マラソン1週前。テーパリング期間に入り、もうそれほどきつい練習はないので気は楽だ。
　ポイント練は週中の400 m×10本と、週末のペース走10 kmの2回。週間走行距離は40 km。

◆ショートインターバル◆
　週中にショートインターバル400 m×10本。フルマラソン10日前の恒例メニューだ。
　それほど追い込むわけではなく、1周85秒で回れればOK。体を大きく使うことを意識した。空いているトラックでできたのはラッキーだった。
　シューズはフューエルセルプロペル。

1周85秒でOK。最初の3本はそれ以下ですが…

トラックが空いていたのはラッキー

◆ペース走◆
　週末は1週間前恒例の10 km走。本番を意識して、アップジョグはなし（本番は十分にアップできないので）でスタート（準備運動はあり）。
　大阪府庁からスタートして、天満を抜け、淀屋橋から御堂筋に入って難波まで颯爽と駆け抜けるイメージ（笑）。予定のペースよりも、少し速く走った。余力を残して走り終えられた。
　シューズは本番と同じディビエイトニトロエリート。

御堂筋を駆け抜けるイメージで（笑）

◆まとめ◆
　無事に1週前の調整が完了。特に気になるところがないのはありがたい。
　あと1週間、油断せず、ケガをしないように注意して進めよう。体重の増えすぎにも注意。あと、節酒もせんとな…（禁酒せんのか）。


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【お父さんの週末料理】2023年2月11・12日～合格おめでとう～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、
　土曜は、娘は午後に塾の直前模試。息子は朝から夕方まで野球。練習会場が実家に近かったので、私が朝に連れて行って、実家に寄って両親とお昼を食べて、夕方に迎えに行った。
　というわけで土曜は妻が夕食も作ってくれたので、私が担当したのは日曜の昼と夜のみ。
　週が明けて、娘が第一志望の高校に合格した。おめでとう～。

　2月12日（日）　

　息子は午後から野球の駅伝大会。惜しくも2位に敗れた。娘は家で勉強。
　朝は妻が餃子を焼いてくれた。

◆昼ご飯◆
　フレスコで弁当を買った。新作のヒレカツ弁当だ。娘が「カツが多いし1個あげる」だそうだ。おやつを食べる余力があるなら、もうちょっと食べましょう。
　他はトマト。

フレスコの新作弁当

◆晩ご飯◆
　冷凍の豚ミンチと鱈（たら）があったので、両方ともハンバーグにした。豚ミンチはほうれん草も加えて増しバーグに。新しい鉄製フライパンに慣れておらず、ちょっと焦げた。
　鱈はミキサーにかけて生姜を加えた。こちらもちょっと焦げ気味。鱈が苦手な息子も「これは普通に美味しい」だそうだ。
　他はサラダ、スープ、パン。
　作り置きは鶏むね肉の煮物。明日から食べてください。

ちょっと焦げた

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【大阪マラソン2週前】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年2月6～12日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総　評◆
　大阪マラソン2週間前。 　普段と同じ、3回のポイント練を実施した。週中にはロングインターバル5 km×3本、土曜は閾値走6 km、日曜はロングジョグ。大会が近づくと、Mペースに近いトレーニングが多くなり、スピードのレンジが狭くなる。
　週間走行距離は65 km。風邪と雨でランオフが3日になって、つなぎジョグが1回になってしまった。もう少し距離を踏みたかったが、これくらいにしておけというお告げだと解釈しよう。

◆ロングインターバル◆
　久々に5 km×3本のロングインターバル。4:05～08の設定だ。 　思いの外足が動き、予定のペースを上回る4:03平均で走り切れれば合格点。心拍数もそれほど上がらなかったのもよかった。調子が上向いてきたような？
　シューズはフューエルセルプロペル。けっこうスピードも出せる万能シューズだ。

このペースで走り切れれば合格

心拍数もそれほど上がらなかった

◆閾値走◆
　出先の木津川堤防で閾値走6 km。2 kmを1.5往復にしたら、前半と後半の2 kmが強い向かい風になってしまった。逆向きに走ればよかった…。ラスト2 kmは心拍も跳ね上がり、閾値走としては負荷が強すぎた…。
　しかし、逆風の中、すべてのラップでキロ4を上回り、ラスト1 kmも3:55。よく頑張ったということにしておきたい。

　シューズはHANZO R。

ラスト2kmは心拍数が跳ね上がった…

◆ロング走◆
　日曜にロング走。いつもの不整地の公園へ行くと、周回コースの一部が工事中だったので、それを避けるためにクロカン的に走った。すると、いつもと違う負荷がかかったのか、右足甲やふくらはぎにやや違和感が。
　違和感が痛みに変わったらそこでやめようと思っていたが、大きな問題なく最後まで走り切れたのはよかった。予定の150分を完走できた。

　シューズはウエーブライダー。

予定の2時間半を走り切れた

◆まとめ◆

　長い距離を走るのは今週で最後。ラスト2週間はどんとテーパリングして、体調を上げていきたい。いつもと違う調整法が、上手くいくとよいのだが。


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【読書メモ】 早見和真『ザ・ロイヤルファミリー』（新潮文庫）

　馬主サイドの視点から、日本の競馬界を描いた大河小説。テーマは「継承」だ。
　競走馬の血統の継承、馬主一家の血や事業の継承、騎手の世代から世代への継承が、時の流れに沿って描かれる。
　実在の名物馬主や人気騎手にどことなく似ている人物が主要キャストに配されていて、競馬ファンならニヤリとすること間違いなし。物語が金杯でスタートし、有馬記念で締めくくられるのもよかった。
　競馬好き、特にPOGや特定の馬を応援するのが好きな人にお勧め。

ザ・ロイヤルファミリー （新潮文庫） [ 早見 和真 ] 価格：990円（税込、送料無料) (2023/2/2時点)

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【お父さんの週末料理】2023年2月4・5日～恒例の餃子大会～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、
　週中に娘の高校入試があった。合格していますように。
　息子は風邪で野球を欠席。姉の入試のときに風邪を引くかな…。

　2月4日（土）　

　娘は夜に塾。私の歯医者もあった。
　朝昼は妻が味噌汁や豚肉などを出してくれた。ありがとうございました。

◆晩ご飯◆
　今週の魚はホッケ。大きくて美味そうなのを見つけて即買い。1匹を4人で分けた。息子が「これ何の魚？？」と驚く大きさだった。
　他はコロッケ、サラダ、スープ、五穀米。

特大サイズ

　2月5日（日）　

　娘も息子も特に用事なしという珍しい日。息子がゴホゴホ言うので、娘にうつらないよう自室に退避させた。

◆朝・昼ご飯◆
　朝は鱈（たら）を焼いた。旬なのか、安くて大きい。他はリンゴとご飯。
　昼は冷しゃぶ。生姜焼き用を使ったら、ちょっと分厚かった。他はサラダ、そば、まんじゅう。スーパーで3割引になっていたまんじゅうをサービスでつけたら、娘は「いらん」だそうで、翌日に食べた。まあ反抗期やな…。

厚切り冷しゃぶとサラダ

◆晩ご飯◆
　恒例の餃子大会。受験生や風邪引きに手伝わせるわけにいかず、60個を一人で包んだ。フライパンがくっつき気味なので、ホイルを敷いて焼いたら、いまいち上手に焼けなかった。次回は新しいフライパンでリベンジしよう。
　他はシチュー、ビーフン、サラダ、五穀米。前回、ビーフシチューにしたら息子がガッカリしていたので、ホワイトシチューを作った。野球を休んでお腹が大きかったのは残念…。

ビーフン。水分を飛ばしすぎた

餃子とビーフン。餃子の焼き具合がもう一歩

息子の好物

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【大阪マラソン3週前】滋賀のおっさんランナーのランニング週報：2023年1月30日～2月5日の記録

　2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は50歳。
　2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成！ 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総　評◆
　大阪マラソン3週間前。いつもは2週間前の20 km走を、1週早めて実施した。週間走行距離は81 km。

◆閾値走◆
　週中に、仕事後に閾値走。今週は距離を踏みたかったので、85%で10 kmのパターン。いつもより体を温めてから走ったので、心拍数はすぐに上がっていい感じに収められたが、ペースは低調…。アップのゆっくりペースが染みついてしまったようにも感じる。加減が難しい…。
　シューズはフューエルセルプロペル。

ペースは低調…

心拍数はかなり上手く収まった

◆20 kmペース走◆
　1週前倒しで20 km走。年末から不足しているロングジョグをなるべく大会直前にやりたいとか、いろいろな調整法を試したいとか、そんな理由だ。
　朝は寝坊した…。走った後に予定があったので、遅らせることができず、やむを得ず朝食30分後から走り始めたのはけっこうしんどかった…。
　徐々に体が起きて胃も空っぽになり、調子が出てきた。しかし、復路は追い風と思っていたら逆風。どっちに向いて走っても向かい風に感じるのは気のせいだろうか…。最後は心拍数も上がり、キロ4:15をキープするのがしんどかった。もう少し楽に走り切りたかったが。
　シューズは本番と同じディビエイトニトロエリート。

もう少し楽に走りたかった

◆ロング走◆
　20 km走の翌日に90分のプチロング走。セット練のイメージだ。セット練って、なんか上級者みたいでかっこいい（笑）。バテる直前にちょうど90分に達した感じ。これくらいでちょうどよかったということなのだろう。
　シューズはウエーブライダー。

さくっと90分

◆まとめ◆
　週間走行距離が80 kmを超え、20 km走もやって、3週前によい負荷がかかったかな。怪我につながらないように注意したい。
　あと1週間はしっかり走って、最後の2週間はドンとテーパリングする予定。上手くいくことを祈りたい。


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【お父さんの週末料理】2023年1月28・29日～特大サイズが1匹100円～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、
　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、
　入試直前の娘は、土日とも自宅で勉強。息子は大雪の中、野球。

　1月28日（土）　

　大雪の中、息子は元プロ野球選手の野球教室。事故がなくて事なきを得たが、中止にすべきだったのでは…。
　朝は妻が味噌汁と目玉焼きを出してくれた。
　昼は袋ラーメンで済ませた。父母ともに野球に参加すると、こうなってしまう…。

◆晩ご飯◆
　今週の魚は鱒（ます）。珍しく、鮭ではなく鱒がスーパーに並んでいた。こんがり焼いたら、鮭と遜色ない美味しさ。魚が苦手な息子も「これなら普通に食べられるわ」らしい。
　他はコロッケ、サラダ、チーズパン、ハンバーガー。ご飯は炊かずにパンを買った。

鱒は珍しい

　1月29日（日）　

　息子は朝から野球。グランド状態が悪く、ほとんど走ってばかりだったそうだ（笑）。

◆朝・昼ご飯◆
　特大サイズの鰯が1匹100円。2枚に下ろして揚げ焼きにして、トマトソースをかけた。安くて美味くて栄養満点。庶民の味方だ。
　他はイチゴ、トマト、五穀米。イチゴが旬だ。滋賀県のイチゴは、ひそかにかなり美味しい。

庶民の味方

◆晩ご飯◆
　豚ブロックに焼き目を付けて、低温のオーブンで1時間加熱。ジューシーに美味しくできた。ちょっと分厚く切りすぎて苦戦したが、味はグーだった。噛む力のトレーニングになっただろうか。
　他はサラダ、スープ、五穀米。

ジューシーに焼けた

◆作り置き◆
　ソーセージの煮物を作り置いた。蕪、コンニャク、はんぺん入り。

ソーセージの煮物

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