家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(高1)、息子(中1)の4人、
梅雨が明けて猛暑の週末だった。特に食欲が落ちないのはよいことだ。
7月22日(土)
娘は午後から部活。足の調子がいまいちよくないが、できることをやりに行くのはよいことだ。息子は朝から練習。電車で行ってくれると非常に楽だ。妻が朝は鶏肉を、昼はそうめんを出してくれた。
◆晩ご飯◆
今週の魚はホッケの醤油漬け。普通のホッケの開きが(特に妻に)いまいち不評なので、醤油漬けならと思って買ってみたが「そんなに変わらん」だそうだ…。ホッケは美味しいと思うんだけどなあ。
他はコロッケ、サラダ、スープ、五穀米。バローの20円コロッケは、相変わらず安くて美味い。
シシャモとコロッケとピーマン
7月23日(日)
息子は朝から練習試合。飛び級で2年生の試合に出た。1年生の試合で中心選手として出るのがよいのか、上の学年に混じって揉まれるのがよいのか。娘は久々のヒマ人。
◆朝・昼ご飯◆
朝はシシャモを焼いた。お手軽で栄養満点。
昼は息子は弁当。娘と私はスーパーの総菜。フレスコのグリル一平クリームコロッケ弁当はかなりイケる。たまにしか売ってないので、見かけたら買うべし。
シシャモ。簡単で美味
◆晩ご飯◆
子どもたちが夏休みで昼ご飯がいるので、ハンバーグをたくさん作った。いつも好評間違いなしの鉄板メニューだが、なんと不評。残っていたゴーヤを混ぜ込んだら
「ゴーヤ入ってるやん」
と速攻でバレた(笑)。
他は夏野菜のネバネバ和え、スープ、五穀米。夏野菜のネバネバ和えは、ナスとゴーヤにツルムラサキを刻んだネバネバを和えたもの。
「あんまりネバネバちゃうし」
「ゴーヤ苦いし」
「好きなナスにゴーヤの味をつけんといて」
とブーイングの嵐だった。そこまでか(笑)。
子どもたちが夏休みで昼ご飯がいるので、ハンバーグをたくさん作った。いつも好評間違いなしの鉄板メニューだが、なんと不評。残っていたゴーヤを混ぜ込んだら
「ゴーヤ入ってるやん」
と速攻でバレた(笑)。
他は夏野菜のネバネバ和え、スープ、五穀米。夏野菜のネバネバ和えは、ナスとゴーヤにツルムラサキを刻んだネバネバを和えたもの。
「あんまりネバネバちゃうし」
「ゴーヤ苦いし」
「好きなナスにゴーヤの味をつけんといて」
とブーイングの嵐だった。そこまでか(笑)。
ハンバーグ。昼ご飯用にたくさん作った
夏野菜のネバネバ和え。不評(笑)