家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。
今週は山の日で3連休。ずっと家で食べた。
8月8日（土）
息子は午後から野球の練習。妻が当番で、練習に付き添った。お疲れ様です。娘はヒマ人。◆朝・昼ご飯◆
妻が朝フレンチトーストを、昼は炒飯を作ってくれた。フレンチトーストは息子の好物。
シウマイ入り炒飯
◆晩ご飯◆
牛タンが到着。これまた今週到着した新しいホットプレートで、厚切り牛タンをジュージューした。がっつり堪能。肉は元気が出る。
他はサラダ、スープ、ご飯、豚レバー。サラダとスープは娘が作ってくれた。豚レバーも楽天で取り寄せたもの。値段は上がったが送料は無料になった。
厚切り牛タン。肉は元気が出る
8月9日（日）
息子はいつも通り午後から練習。娘はこの日もヒマ人。◆朝・昼ご飯◆
朝は前日に塩鮭を焼いておいた。朝食の定番だ。
他は、棒々キムチ、サラダ、ご飯、豚レバー。棒々キムチは蒸し鶏にモヤシキムチを和えたもの。娘の好物。
昼はソーセージを茹でてケチャップで食べた。簡単で美味。
他は棒々キムチ、サラダ、ご飯、豚レバー。ちょっと少なめだが、暑さで食欲が落ち気味でちょうどよかったか。
◆晩ご飯◆
新しいホットプレートをどんどん使おうと、たこ焼き。すぐに焼けて、返すのが遅れてしまった。以前のはかなり弱っていたようだ。外はカリッと、中はトロッと美味しくできた。新しいホットプレートは活躍してくれそうだ。
他は棒々キムチ、サラダ、スープ、豚レバー。サラダとスープはまたも娘が担当。助かります。
たこ焼き。新ホットプレートで美味しくできた
8月10日（月・祝）
娘は午後に友だちとショッピングセンターに行く予定だったが、迷ってたどり着けず、早々に帰ってきた…。息子は野球が休みでヒマ人。◆朝・昼ご飯◆
塩鯖が1匹300円とお買い得。朝と昼で食べた。ちょっと身が柔らかかったような。
塩鯖を朝で8割方食べ尽くしたので、昼はチキンマックナゲットを買い足した。15個入りが期間限定割引で390円。アラビアータソースはなかなかグーだった。
他はご飯、棒々キムチ、簡単サラダ、豚レバー。やや少なめだが「お腹いっぱい～」だそうだ。猛暑でみんな食欲が落ち気味。
期間限定390円
◆晩ご飯◆
前日のたこ焼きに使ったキムチが残っていたので、豚キムチ。息子の大好物だ。ニンニク、生姜、トウチの特製タレに漬け込んだ豚肉を、キムチ、ナス、玉ねぎ、ネギと炒めて完成。娘は「辛っ」と難色を示したが、他の人には好評。娘も、食べられるようになっただけでも、よしとしよう…。
他はサラダ、スープ、そうめん。サラダは娘の指導の下、息子が作ってくれた。スープとそうめんは娘が担当。楽ちんだ。
豚キムチ。息子の大好物
小豆島のオリーブそうめん
◆作り置き◆
豚の生姜焼きも作った。生姜をすり下ろした自家製ソースが爽やかな一品（自画自賛）。明日から食べてください。
野菜たっぷり生姜焼き
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