2022年5月2日月曜日

【お父さんの週末料理】2022年4月29、30日、5月1日~GW前半の3連休~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。


 4月29日(金・祝) 

 息子の野球が雨で中止になったので、一家四人でおばあちゃん(私の母)と京都駅でお買い物。娘とおばあちゃんの2人で行く予定だったところに便乗させてもらった。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は妻が目玉焼きなどを出してくれた。
 昼はおばあちゃんとの買い物を済ませた後に、みんなでカプリチョーザに行った。パスタ3皿、ピザ2枚を食べて満腹になった。
 服や靴などいろいろ買い物をしてもらったうえに、ご馳走になった。いつもすみません。

◆晩ご飯◆
 ステーキを息子と父で半分ずつ食べた。昼が多かったので、これで十分。
 他は簡単サラダとパン。妻はシリアル。
 娘はおじいちゃん・おばあちゃんの家にお泊まり。ラクレットを食べさせてもらったそうだ。超美味だったらしい。

牛ステーキ。これで半分

 4月30日(土) 

 息子は昼から練習試合。娘は祖父母の家から夕方に帰ってきた。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は鯖の塩焼き。朝食の定番だ。他はトマトと五穀米。
 昼は、息子は妻の作ってくれた弁当をグランドで食べた。私は野球で食べそびれた。もう少し予定通りに進行してほしいなあ…。

◆晩ご飯◆
 料理の時間がなかったので、たこ焼き。ネギとキムチを買い忘れた。緑色がないと、殺風景だ…。
 他はサラダ、スープ、チキンボール。チキンボールはスーパーで買い足したタンパク源。

たこ焼き。時間がないときに便利

 5月1日(日) 

 娘は朝から部活。雨だったので室内でしごかれたそうだ(笑)。息子はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は塩鮭。これまた朝食の定番。他は簡単サラダと五穀米。
 昼は手抜きして外食。息子と私は近所のラーメン屋へ。息子の大好物の濃厚豚骨ラーメンだ。好きな食べ物ナンバーワンだそうだ。
 娘と妻はマクド。妻がチキンタツタのチキン南蛮を食べたかったらしい。感想は「めっちゃ普通やな」だそうだ。娘は前回と同じチーズバーガー。相変わらずのリピーターぶりだ。

朝ご飯の塩鮭

◆晩ご飯◆
 豚のステーキ肉が安かったので、2種類の炒め物を作った。
 一つはネギ塩だれ。意外にも娘が気に入った。「ネギは美味しくないけど、塩だれは美味しい」らしい…。
 もう一つはブタケ炒め。実家からいただいたタケノコとオイスターソースで炒め合わせた。ご飯によく合う。
 他はサラダ、スープ、五穀米。

ブタケ炒め。ご飯によく合う

豚のネギ塩だれ。娘が気に入った

◆作り置き◆
 消費期限切れのベーコンがあったので、大根とタケノコと煮物にした。

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【サブ3を達成して燃え尽き気味】滋賀のおっさんランナーの練習週報:2022年4月25~5月1日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 右ももの違和感が消えず、今週もジョグのみの一週間。週末はペースを上げて走ろうかと思っていたが、土曜に息子の野球の練習で悪化させてしまった…。
 運動量は週間走行距離22 km+タバタ式トレーニング1回。

◆帰宅ジョグ◆
 仕事帰りに2駅手前で降りて荷物を背負って7 kmトコトコ走って帰る。今週は2回やった。長袖Tシャツと短パンで走れる季節になり、快適だ。帰宅ランには最も気持ちのよい季節かもしれない。
 この時点では右ももの違和感はほぼなくなっていたが、最後の流しでは少しピリッとくるような?

◆息子の野球で調子に乗ってしまった◆
 3連休の中日の土曜に、息子の練習試合を見に(手伝いに)行った。試合後の練習で(少年野球はとにかく時間が長い…)ノックのランナー役をやり、タッチアップで本塁に突撃したときに、右前もも(大腿四頭筋)の痛みがぶり返した。もう大丈夫と思って油断していたら、やってしまった…。
「もう、ほとんど治りかけやな」
という楽観が再発につながった。反省。
 ダッシュや踏ん張る動きは特に負荷がかかるようだ。完治手前なのにジョグを続けていたのもよくなかったか。しばらくランニングや太ももに負担のかかる動きは控えよう(遅いわ…)。
 走ったときに、子どもたちや周囲の父兄から
「走るの速すぎて練習にならへん」、「こんなに速い小学生いいひんし」
と言ってもらえたのが不幸中の幸いか(苦笑)。

◆タバタ式トレーニング◆
 翌日の日曜は、ペースを上げて走ろうかなとも思っていたのだが、もちろん中止。バイクもプールも太ももに負荷がかかるし、代替トレーニングにできない。
 そこで、太ももに負担をかけずに心肺を追い込むべく、HIITをやってみた。以前からやってみたいトレーニングだったので、よいチャンスだ。
 まずは基本のタバタ式トレーニングにチャレンジ。20秒追い込んで10秒休み、それを8回繰り返して4分間のトレーニングだ。
 いざやってみると、それなりにハーハーするが、極限まで追い込むところまではいかない感じ。太ももに負担をかけないというハンデはあったにせよ、いまいち追い込みきれなかったような。
 短時間で極限まで追い込もうと思っても、そのような運動に慣れていない長距離ランナーは、体が動いてくれないのだろうか。それとも、心拍数が150程度(85%)まで上がれば合格点なのだろうか。

◆まとめ◆
 右もも痛の再発は誤算だが、新しい引き出しを増やすチャンスだと、前向きに捉えよう。HIITは前から気になっていたトレーニングだし、これを機にレパートリーに加えたい。
 風呂掃除で痛めた右もも痛が、ここまで尾を引くとは思っていなかった。ちょっと甘く見ていたなあ。ちゃんと治そう。

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2022年4月27日水曜日

【お父さんの週末料理】2022年4月23・24日~春巻き20本を揚げ揚げした~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。

 今週もほぼ家で食べた。
 娘のテニスも、息子の野球も試合があった。いい季節だ。

 4月23日(土) 

 娘は朝から夕方まで試合で、その後すぐに塾と、珍しく多忙な一日だった。息子は朝から公式戦。見事に勝利し、なんと決勝に進出した。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は妻が卵焼きなどを出してくれた。
 昼は、娘と息子は妻の作ってくれた弁当。私は野球とテニスの合間にコンビニで済ませた。からあげクンのタルタルは、いま一歩だった。

◆晩ご飯◆
 今週の魚は鰈(かれい)。魚卵好きの娘と私は卵付きを、息子と妻は卵なしのを煮付けた。魚が苦手な息子も、鰈は食べやすくて好きなのだそうだ。
 他はミニメンチカツ、サラダ、スープ、五穀米。

鰈の煮付け。卵ありのほう

 4月24日(日) 

 朝から雨のなか、息子は練習試合。対戦相手が、どうしても試合をしたかったのだそうだ…。娘はヒマ人。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は前日に作りおいた鰯(いわし)の揚げ焼き。安くて栄養満点。他は簡単サラダと五穀米。
 昼は、息子は試合会場で弁当。雨で寒かっただろう…。
 私がチキンタツタを食べたかったので、娘と私はマクド。娘はチーズバーガーを、私は期間限定のチキンタツタチキン南蛮タルタル。タルタルは、前回のレモンよりはよかったが、リピはないかな。次はノーマルを食べよう。他は簡単サラダとわかめスープ。

◆晩ご飯◆
 翌日から娘の弁当が必要だったので、好物の春巻き。ノーマル10本とポテト10本の20本を揚げ揚げした。ノーマルはビーフンと豚ミンチのオイスターソース味。ポテトはマッシュポテトと豚ミンチとコーン缶。娘にどっちが美味しいか聞いたら
「どっちも同じやし」
とつれない返事(涙)。どっちも同じくらい超美味という意味だと解釈しておこう。
 他は鰯揚げ焼きの残り、サラダ、うどん。うどんは楽天で取り寄せた半生麺。娘が
「いつもの1玉30円とは違うな」
と感激していた。娘は腰の強い硬麺が好きなのだ。

ノーマル春巻き

ポテト春巻き

◆作り置き◆
 鶏たま煮と冷しゃぶを作りおいた。冷しゃぶは息子の好物だ。明日から食べてください。

鶏と卵で鶏たま煮

2022年4月26日火曜日

【サブ3を達成して燃え尽き気味】滋賀のおっさんランナーの練習週報:2022年4月18~24日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 先週、風呂掃除で痛めた右前ももの痛みが引かず、今週もポイント練はお休み。歩いたりジョグしたりする分には問題ないのだが、引っ張ったり、ペースを上げて走ったりすると痛む。引っ張っても痛みが出なくなるまでは、速く走るのはやめておこう。
 週間走行距離は35 km+バイク22 km。

◆帰宅ジョグ◆
 仕事帰りに2駅手前で降りて走ると、ほぼ7 kmになる。今週は2回、荷物を背負ってトコトコ走った。上着も不要になり、ずいぶん走りやすくなった。いまが一番気持ちよく走れる時季かもしれない。

◆バイクで息子の野球と娘のテニス◆
 土曜は息子の野球の試合を見に(手伝いに)行った。グランドまで、バイクで20分ほどだ。最後は坂なのでよい運動になるが、痛めている右ももには、あまりよくなかったかもしれない。
 試合は見事に勝利。なんと決勝に進出した。息子も本塁打を放って勝利に貢献。

 勝利を見届けた後は、午後の試合は失礼して、娘のテニスの試合へ。すぐ近くの中学校で娘が試合をしていたのだ。
 到着すると、ちょうど娘の試合が始まった。なんと素晴らしいタイミング! 試合は、お互いにサービスをキープして、3オールでファイナルゲームへ。手に汗握る展開だが、汗をかいているのは親だけで、チームメイトの応援は
「ファイト~」「ドンマ~イ」
とホンワカしたもの。女子中学生のテニス部は、体育会系とは無縁なようだ。
 試合は残念ながら惜敗。後で聞いたら「次の試合は勝ったし」だそうだ。

◆雨の中をジョグ◆
 日曜は雨の中を15 kmジョギング。気温が上がってきたので、小雨程度ならむしろ走りやすいくらいだ。風も穏やかで、気持ちよく完走。無事にガーミンの「4月、15 km」のバッジを獲得した。それが目的かっ(笑)。

無事にバッジを獲得した(笑)

◆まとめ◆
 どうも右ももの痛みがすっきり治らない。ちょっとよくなったと思って、土日にバイク20 kmとジョグ15 kmをしたのがよくなかったのか、それとも野球のときに段差を飛び降りたのがいけなかったのか、週末で悪化させてしまった気もする。痛む場所も、前もも(大腿四頭筋)から裏もも(ハム)に移ってきたような。
 軽く考えず、今週は用心してしっかり治そう。

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2022年4月18日月曜日

【お父さんの週末料理】2022年4月16・17日~年に一度のタケノコウィーク~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(40代後半)、母(年齢非公表)、娘(中2)、息子(小5)の4人。

 実家から立派なタケノコをいただいたので、タケノコウィーク。茹でるのが大変なので、年に一度だ。
 コロナは小康状態で、娘の部活も息子の野球も私の野球も通常通り行われた。

 4月16日(土) 

 娘は午前に部活で夜は塾。息子は早朝から公式戦だったが敗退…。私は午前にエコー検査。問題なしでひと安心。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は、妻が子どもたちの分を作ってくれた。お陰で内科に行ってバイクができた。私は朝食は抜き。
 昼は、妻の作ってくれたおにぎりに、冷や奴と白身魚のフライを足した。部活帰りの娘と私でサクッと完食。息子はグランドで弁当。

◆晩ご飯◆
 ふるさと納税の刺身が到着。北海道は鹿部町の返礼品だ。今回はイカ、タコ、ホタテ、ニシン、ホッケの5種。スーパーでマグロとサーモンとカンパチを買い足して、豪華8種盛りが勢揃い。大パーティーが催された。もちろんみんな大満足。
 ただ、ニシンは小骨も残っていて、いまいちの評価。確かに、無理に刺身で食べなくてもよいような気もする。
 他はスープと寿司飯。

豪華8種盛り

 4月17日(日) 

 タケノコが来たとなれば、タケノコご飯。朝昼晩で食べ尽くした。  息子は午後に練習。私は朝から試合で、なんと完封のコールド負け…。娘はヒマ人。
◆朝・昼ご飯◆
 朝は前日に焼いておいたシシャモ。朝ご飯にピッタリ。朝も昼も、タケノコご飯も食べた。
 昼はコロッケと大根。春だ。私は野球の後になか卯へ行った。

タケノコといえばタケノコご飯

大きいのを頑張って茹でたが、可食部分はこれだけ

◆晩ご飯◆
 豚肉とタケノコの炒め物を作った。旬のタケノコと豚肉の組み合わせはグー。残るかもと思ったが、あっさりなくなった。
 他はサラダ、スープ、タケノコご飯、食パン。サラダとスープは娘が作ってくれた。ありがとう。

豚肉とタケノコの炒め物

◆作り置き◆
 ささみとコンニャクの煮物を作りおいた。煮卵入りの豪華バージョンだ。明日から食べてください。

ささみとコンニャクの煮物with煮卵

【サブ3を達成して燃え尽き気味】滋賀のおっさんランナーの練習週報:2022年4月11~17日の記録

 2017年7月、45歳を目前に、突如ランニングを始めた。現在は49歳。
 2020年12月の神戸トライアルマラソンでサブ3を達成! 続く2021年3月のなにわ淀川マラソンで2回目のサブ3を達成したが、やや燃え尽き気味…。

◆総 評◆
 ぼちぼちポイント練を復活。週中には久しぶりの坂ダッシュを、週末にはロング走代わりのバイク走を実施した。週間走行距離は36 km+バイク40 km。

 「Number Do Runの学校2022」の為末大氏と上田瑠偉氏の対談で、クロストレーニングの重要性が語られていた。近頃、練習メニューにマンネリ感を覚えていたこともあり、大いに共感! しばらくはシーズンオフと位置づけ、積極的に他のスポーツをやってみようと思う。
 さっそく、今週はバイクを2時間ほど漕いだ。後は、すぐできそうなのは水泳やHIITなどかなあ。テニス部所属の娘とテニスをするのもよいトレーニングになりそうだが、間違いなく断られるだろう…。

◆坂ダッシュ◆
 週中に、昨年8月以来の坂ダッシュ。ショートのレペ走は補強・動き作りとしてはよいが、心肺機能の向上には直接結びつかないので、遠ざかっていた。春~夏は、筋トレ代わりにちょくちょく実施しよう。
 5%の傾斜を400 m×5本。坂ダッシュはスタート地点まで戻るので、レペティションになる分、1本1本はキツい…。膝を伸ばさずに、股関節で登っていくイメージで走ると、おそらく過去最速タイムが出た。素晴らしい(自画自賛)。

心拍数もきれいに上がった

◆バイク+希望が丘クロカン走◆
 上記のように、クロストレーニングでバイクを取り入れた。一発目は、約2年ぶりに希望が丘に突撃。バイクで行くのは初めてだ。
 行きは追い風に乗り、スイスイと到達。珍しく迷わずに着けたと思っていたが、後で経路を見ると、かなり遠回りしていた(笑)。
 帰りはモロに向かい風。覚悟はしていたが、覚悟していたからといって楽になるわけはなく、強烈な風に撃沈。お約束やな…。

往路は追い風。平均20 km/h以上が出た

復路は一転向かい風。スピードは18 km/h以下…

 せっかく希望が丘まで行ったので、クロカンコースを6 kmほど走った。新緑の中を気持ちよくジョギング。希望が丘は芝生も走りたい放題だし、トラックもある。近所にもこんなところがあればなあ。
 今回は遠回りしたので、最短距離で行ければもう少し短縮できる。それなら、バイクで希望が丘まで行って、1時間ほど走って、またバイクで帰ってくると、ロング走の代わりにちょうどよいかもしれない。

◆野球の2回戦◆
 バイクの翌日は会社の野球チームの試合。前週に勝ったので、2回戦だ。
 しかし、相手の長身サウスポーにぴしゃりと押さえ込まれ、完封のコールド負け…。あのレベルの投手が出てきたら、太刀打ちできない。私は左打者ということもあり、全くボールについていけず、3打席で3三振…。たしかに好投手だったが、こちらの衰えもかなり進んでいるのだろう。トホホ。

 また前日の夜に、風呂掃除で右前もも(大腿四頭筋)を痛めた。おそらく、慣れないバイクで負荷がかかっていたところに、変にひねってしまったのだろう。翌朝は痛みも引いたように思ったのだが、野球で悪化させてしまった。踏ん張るとよくないようだ。
 まあ、こういうこともある(風呂掃除には気をつけよう…)。大会前じゃなくてよかった。「しばらくは追い込むのは控えよ」という天の声だということにしておきたい。

◆まとめ◆
 当面は、大会前はできないメニューや他のスポーツを組み込んで、気分転換をはかると同時に、新しい引き出しを増やしていこう。野球の猛特訓でもするか(遅いわ…)。

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2022年4月13日水曜日

【お父さんの週末料理】2022年4月9・10日~焼き肉屋で息子の誕生会~

 わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。
 家族構成は父(40代後半)、母(年齢非公表)、娘(中2)、息子(小5)の4人。

 日曜の夜は焼き肉屋で息子の誕生会をやった。
 コロナは小康状態(高止まり?)で、娘の部活も息子の野球も通常通り行われた。私の会社の野球チームも3年ぶりに試合をした。

 4月9日(土) 

 娘は夜に塾。息子は午後に練習。

◆朝・昼ご飯◆
 妻が、朝は食パンと卵フィレを、昼は親子丼を作ってくれた。お陰でランニングと買い出しができた。

◆晩ご飯◆
 今週の魚は、2週前と同様にホッケ。安くて美味しそうな魚を選ぶと、どうしても重なってしまう。一人半匹を食べた。ホッケは人気の魚の一つだ。
 他は鯵の刺身、サラダ、味噌汁、五穀米。鯵を1匹買って、半身を刺身にした。瞬殺。

ホッケ。ちょっと焼きすぎた

 4月10日(日) 

 夜は息子の誕生会で焼き肉屋へ行った。
 娘も息子も私も朝からスポーツ。息子も私も見事に勝利を挙げた(娘は練習)。

◆朝・昼ご飯◆
 朝は前日に焼いておいた鯵。朝食の定番だ。他は簡単サラダと五穀米。
 昼はバラバラになった。娘は家でおにぎりなど、息子はグランドで簡単弁当、私は野球が終わってから立ち食いそば。夜がご馳走なので、簡単に済ませた。

◆晩ご飯◆
 息子の誕生会。近所の焼き肉屋にキッズ会員制度があり、誕生月にデザート無料券が来るので、毎年それを使って焼き肉屋で誕生会をしている。
 しかし、キッズ会員は小学生まで。今年で最後とは残念。息子もよく食べるようになってきたし、次回からは食べ放題の店に変更する可能性が大。当面最後になるかもしれない焼き肉屋さんの高級(?)近江牛を堪能した。
「やっぱ肉やなあ」
と息子と父の意見が一致した。

焼き肉屋にて。もうすぐ12歳

◆作り置き◆
 野球から帰って、焼き肉屋に行くまでの合間に豚キムチと麻婆ナスを作りおいた。偉い(自画自賛)。翌日は給食がないので、昼ご飯にしてください。

豚キムチ。肉少なめ

麻婆ナス。息子の好物

【読書メモ】アンデシュ・ハンセン『スマホ脳』(新潮新書)

 2020年のベストセラーをようやく読んだ。もっと早く読んでおくべきだった…。   スマホがどれだけ脳をハックしているかを、エビデンスと人類進化の観点から裏付けて分かりやすく解説。これは説得力がある。   スマホを持っている人は、必ず読んでおくべきだ。とくに、子どもを持っている人...