家族構成は父（40代前半）、母（年齢非公表）、娘（小2）、息子（年中組）の4人である。なお、朝ご飯はパンとヨーグルト程度で済ませているので、特別に何か作ったとき以外は省略する。
今週は土曜の昼に外食したので3食分。息子のリクエストでピザを作った。
10月3日（土）
◆晩ご飯◆
息子が選んだ「今週の魚」はイサキ。2枚に下ろしてもらい、半身を刺身にした。メインはバロー名物、18円コロッケ。また、栗が並びはじめたので栗ご飯を作った。
今週の作り置きメニューは自家製ソーセージ。オーブンレンジの自動調理メニューだ。
＜コロッケ＞
＜イサキの刺身＞
＜サラダ＞
＜栗ご飯＞
＜潮汁＞
＜自家製ハム＞
―評 価―
イサキは身が柔らかく、皮をはぐのに苦労したが、新鮮で美味しかった。昼にラーメンをたらふく食べたので、やや苦戦。
10月4日（日）
◆昼ご飯◆
昨日のイサキはバターでソテーした。ジャガイモが残っていたので、ポタージュに。
＜イサキのバターソテー＞
＜ジャガイモのテキポタ＞
＜サラダ＞
＜栗ご飯＞
＜自家製ハム＞
―評 価―
栗ご飯が大好評。昨晩はお腹が重かったので反応がいまいちだったが、今回はさくさく食べた。イサキも好評。付け合わせはナスとエノキ。
自家製ハムは、息子が「変なにおいがする～」と拒否反応。ニンニクのにおいがきついのだろうか。
◆晩ご飯◆
息子のリクエストでピザ。生地は既製品を使った。ベースはトマトソースとホワイトソースの2種類。自家製ソーセージ、マッシュルーム、甘トウガラシ、パプリカ、ナスをのせて焼いた。しじみ汁との組み合わせは、意外に違和感がなかった。
ちょっと少なめだったので、煮卵も作った。糸コンニャクとエノキとともに煮込んだ。
＜ピザ＞
＜煮卵＞
＜サラダ＞
＜しじみ汁＞
＜自家製ハム＞
―評 価―
ピザはやはり大好評。あっという間に平らげた。煮卵も好評。これだけパクパク食べてくれると、作りがいもあるというものだ。
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