【お父さんの週末料理】2017年11月18・19日～夢のような週末～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。
　家族構成は父（40代半ば）、母（年齢非公表）、娘（小4）、息子（小1）の4人である。
　土・日とも昼は外食したので2食分。

　11月18日（土）　

午前から昼にかけて用事が詰まっていたので、カップ麺大会。

◆晩ご飯◆
　ふるさと納税で注文した近江牛ステーキが到着！ 塩コショウを振り、ミディアムレアに仕上げた。息子が、「ガブリ」と食いつくなり
「うめ～」
と思わず声が出た。しかし、高級肉のため脂が多く、最後は
「もうええわ～」
となってしまった（笑）。
　他はサラダ、カボチャと里芋の煮物、ポテサラ、スープパスタ。娘はカボチャが、息子は里芋が苦手だが、頑張って食べている。

近江牛のステーキ。トロトロ

　11月19日（日）　

昼は娘のピアノの発表会のため外食。

◆晩ご飯◆
　週末に一度は魚を出したい。日曜の晩は翌日の弁当にも使えるものにしたい。この両方の条件を満たすものを探していたところに、スーパーで鰯（いわし）を発見。3匹100円の超お買い得品を2パック購入して、フライにした。開くのは少々面倒だったが、久々の鰯フライは、娘には大好評。
「鰯って美味しいんやなあ」
とモリモリ食べた。お腹が空いていたのもあるのだろう。また、3匹100円と聞き
「超お得やん～～」
と驚いていた。一方、昼の外食でバカ食いしてクリームソーダまで飲んだ息子は、お腹が大きく「まあまあやな」的な反応…。
　他はサラダ、カボチャと里芋の煮物、ポテサラ、そば。母（子どもたちのおばあちゃん）からもらった茶だんごも食べた。

鰯フライ。娘が気に入った

◆番外編◆
　金曜の夜はオムライス、土曜の昼はカップ麺、夜はステーキ、日曜の昼はコメダのピザトーストとクリームソーダ、夜は茶だんご。大好きなメニューが続き、息子は
「夢のようやなあ」
と大満足。体重の自己最高記録を更新した（笑）。


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